Bagaimana memasak Sate Kulit Ayam gurih
Sate Kulit Ayam. Lihat juga resep Sate Kulit Ayam Sambel Pedas enak lainnya! Celupkan kulit ayam ke adonan basah lalu balurkan kulit ayam ke tepung kering, sambil ditepuk-tepuk kulit ayamnya. Goreng kulit ayam hingga krispi dan berwarna keemasan.
Namun untuk bahan yang akan kami racik kali ini bukanlah dari bahan baku daging kambing, daging sapi atau daging. Tusuk-tusuk kulit ayam pada tusuk sate. Siapkan panggangan, bisa juga dengan teflon.
Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat buat Sate Kulit Ayam menggunakan 16 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sate Kulit Ayam seperti berikut:
- Sediakan Kulit Ayam.
- Siapkan 2 ruas Lengkuas.
- Ambil 2 cm Jahe.
- Siapkan 1 sdt Bawang Putih Bubuk.
- Ambil 1 sdt Ketumbar Bubuk.
- Sediakan 2 sdm Larutan Asam Jawa.
- Siapkan secukupnya Gula Merah.
- Ambil secukupnya Garam, Kaldu Jamur.
- Ambil Air.
- Sediakan 🌶 Bahan Sambal.
- Siapkan 1 buah Tomat.
- Siapkan 3 siung Bawang Merah.
- Sediakan 1 iris Jeruk Nipis (ambil airnya).
- Anda butuhkan secukupnya Cabe Rawit.
- Anda butuhkan Garam & Penyedap (sya skip krn sdh pake kecap).
- Sediakan Kecap Manis secukupnya (optional).
Sesekali oles dengan bumbu lagi dan panggang hingga agak kering dan krispi. Jadi deh, sate kulit ayam siap dijadikan camilan dan dimakan selagi hangat. Variasi bahan yang "Healthy" dengan dada ayam dan juga yang "Guilty" dengan Kulit ayam. This satay is really famous in Jakarta, it's Sate Taichan!
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana membuat Sate Kulit Ayam.
Petunjuk membuat Sate Kulit Ayam
- Potong2 & bersihkan kulit ayam. Siapkan smua bahan..
- Masukkan air kewajan, beri lengkuas & jahe yg sdh dgeprek. Jika sdh mendidik masukkan gula merah, larutan asam jawa, bubuk bawang putih, bubuk ketumbar, garam & kaldu jamur. Aduk rata, lalu masukkan kulit ayam..
- Aduk hingga rata. Tunggu smpai air mulai surut. Jika minyak & bumbu sdh mulai terpisah serta air mulai mengering, matikan api kompor..
- Tusuk2 kulit ayam. Kemudian panggang, bisa pake teflon (sya pake happycall). Jika warnanya sdh agak kcoklatan, angkat & sajikan..
- Utk sambal, campurkan semua bahan. Koreksi rasa..
- Segeerrr bnget ini. 😍.
You must be so familiar with this street food. Sate kulit ayam di Jakarta lain untuk Teman Traveler kunjungi adalah Tesate Restaurant. Asyiknya Tesate Restaurant yang menawarkan Sate Brunch, all you can eat sate hanya ada di cabang Menteng, tepatnya berada di Jl. Kadar kolesterol pada ayam termasuk kulitnya. Kulit ayam tusuk memakai tusukan sate sampai tusukkan habis.
Saat buat Sate Kulit Ayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sate Kulit Ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara buat Sate Kulit Ayam agar mendapatkan hasil yang sempurna
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sate Kulit Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan Kulit Ayam, Lengkuas, Jahe, Bawang Putih Bubuk, Ketumbar Bubuk, Larutan Asam Jawa, Gula Merah, Garam, Kaldu Jamur, Air, 🌶 Bahan Sambal, Tomat, Bawang Merah, Jeruk Nipis (ambil airnya), Cabe Rawit, Garam & Penyedap (sya skip krn sdh pake kecap), Kecap Manis secukupnya (optional), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sate Kulit Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong2 & bersihkan kulit ayam. Siapkan smua bahan.. , Masukkan air kewajan, beri lengkuas & jahe yg sdh dgeprek. Jika sdh mendidik masukkan gula merah, larutan asam jawa, bubuk bawang putih, bubuk ketumbar, garam & kaldu jamur. Aduk rata, lalu masukkan kulit ayam.. , Aduk hingga rata. Tunggu smpai air mulai surut. Jika minyak & bumbu sdh mulai terpisah serta air mulai mengering, matikan api kompor.. , Tusuk2 kulit ayam. Kemudian panggang, bisa pake teflon (sya pake happycall). Jika warnanya sdh agak kcoklatan, angkat & sajikan.. , Utk sambal, campurkan semua bahan. Koreksi rasa.. , Segeerrr bnget ini. 😍. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate Kulit Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana