Resep: Sate Lilit Ayam enak
Sate Lilit Ayam. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat. Sate Lilit Ayam (Balinese Chicken Satay) Meat on a stick is one of Chad's favorite foods, so I picked out a recipe from the Sate section to try out.
If you're ready to head on over to FLAVOUR TOWN, read on! Cara manggang satenya biar gk gosong, klw bisa jangan pakai kipas angin ya temen temen. Mohon kritik dan sarannya di kolom komentar, klw kalian suka dengan.
Menu sarapan pagi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat buat Sate Lilit Ayam menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Sate Lilit Ayam adalah:
- Ambil 300 gr dada ayam fillet, haluskan.
- Siapkan 100 gr udang, haluskan.
- Anda butuhkan 2 sdm santan kental.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk, cincang halus.
- Anda butuhkan 8 sdm tepung tapioka.
- Anda butuhkan penyedap.
- Anda butuhkan tusukan es krim/sereh.
- Ambil minyak untuk menumis.
- Ambil 1 panci kecil air mendidih.
- Ambil Bumbu Yang Dihaluskan :.
- Siapkan 1 batang serai, ambil bagian putihnya saja (+/- 3 cm).
- Siapkan 1 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah.
- Anda butuhkan 6 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 cm kunyit.
- Anda butuhkan 1 cm jahe.
- Sediakan 2 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt terasi bakar.
Bisa dibuat ayam goreng, ayam kuah, ayam suwir atau sate ayam. Oh iya, kalau ngomongin sate ayam, kali ini Vemale punya resep sate ayam yang lezat dan enaknya kebangetan. Sate ayam ini merupakan sate lilit ayam khas Bali. Nggak hanya sangat enak, dipastikan sate lilit ini juga sehat dan lezat banget.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana olah Sate Lilit Ayam.
Petunjuk buat Sate Lilit Ayam
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daun jeruk da penyedap, matikan kompor.
- Masukkan santan, aduk sampai rata.
- Siapkan wadah mangkok besar, campurkan daging ayam giling, udang giling, tepung tapioka dan bumbu yang sudah ditumis tadi, aduk rata.
- Panaskan panggangan teflon.
- Ambil 1 batang stick es krim (resep asli pakai batang sereh), lumuri tangan dengan minyak goreng, lilitkan adonan ke stick es krim / batang sereh, celupkan sebentar ke air mendidih sampai adonan setengah matang, lalu panggang sampai matang, lakukan hingga adonan habis.
- Sate lilit ayam siap dihidangkan.
Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate lilit merupakan salah satu kuliner yang dapat kita temukan di Bali dan memiliki cita rasa luar biasa sedap. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam.
Saat memasak Sate Lilit Ayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Sate Lilit Ayam agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips buat Sate Lilit Ayam agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sate Lilit Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan dada ayam fillet, haluskan, udang, haluskan, santan kental, daun jeruk, cincang halus, tepung tapioka, penyedap, tusukan es krim/sereh, minyak untuk menumis, kecil air mendidih, Bumbu Yang Dihaluskan :, serai, ambil bagian putihnya saja (+/- 3 cm), cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, sangrai, terasi bakar, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sate Lilit Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum. , Masukkan daun jeruk da penyedap, matikan kompor. , Masukkan santan, aduk sampai rata. , Siapkan wadah mangkok besar, campurkan daging ayam giling, udang giling, tepung tapioka dan bumbu yang sudah ditumis tadi, aduk rata. , Panaskan panggangan teflon. , Ambil 1 batang stick es krim (resep asli pakai batang sereh), lumuri tangan dengan minyak goreng, lilitkan adonan ke stick es krim / batang sereh, celupkan sebentar ke air mendidih sampai adonan setengah matang, lalu panggang sampai matang, lakukan hingga adonan habis. , Sate lilit ayam siap dihidangkan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate Lilit Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana