Resep: Sate Ayam sempurna
Sate Ayam. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.
Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di. Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita.
Menu masakan harian: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat buat Sate Ayam menggunakan 8 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sate Ayam adalah:
- Sediakan 1 Kg Dada Ayam (gilet dagingnya saja).
- Sediakan 5 Buah Bawang putih (haluskan).
- Siapkan 1 Sdm Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 1 Sdm Lada Bubuk.
- Anda butuhkan 1 Sdm Garam.
- Ambil secukupnya Air Jeruk Lemon.
- Sediakan secukupnya Kecap.
- Siapkan Margarin untuk memanggang.
Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar diatas bara api dari arang kelapa ataupun arang kayu. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana olahan Sate Ayam.
Langkah-langkah buat Sate Ayam
- Bersihkan ayam, fiket daging ayamnya dan pisahkan dari tulang, lalu potong kotak2 sesuai selera..
- Hasil potongan, camputkan bawang putih, lada, ketumbar, garam, jeruk nipis, dan kecap manis, aduk2 lalu diamkan kurang lebih 1 jam..
- Setelah 1 jam, susun pada tusukan sate, hingga semuanya selesai..
- Panaskan panggangan (saya menggunakan grillpan) oleskan dengan margarin, lalu panggang sate ayam hingga matang, jangan lupa sebelum diangkat oleskan dengan kecap manis, biar lebih gurih. Setelah mengering lalu angkat. Dan siap utk disajikan..
You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Yuk, coba praktikkan langsung cara memasak bumbu sate ayam dengan panduan resep di bawah ini! Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih, manis dan sedikit pedas.
Saat memasak Sate Ayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sate Ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips membuat Sate Ayam agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sate Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Dada Ayam (gilet dagingnya saja), Bawang putih (haluskan), Ketumbar Bubuk, Lada Bubuk, Garam, Air Jeruk Lemon, Kecap, Margarin untuk memanggang, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sate Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam, fiket daging ayamnya dan pisahkan dari tulang, lalu potong kotak2 sesuai selera.. , Hasil potongan, camputkan bawang putih, lada, ketumbar, garam, jeruk nipis, dan kecap manis, aduk2 lalu diamkan kurang lebih 1 jam.. , Setelah 1 jam, susun pada tusukan sate, hingga semuanya selesai.. , Panaskan panggangan (saya menggunakan grillpan) oleskan dengan margarin, lalu panggang sate ayam hingga matang, jangan lupa sebelum diangkat oleskan dengan kecap manis, biar lebih gurih. Setelah mengering lalu angkat. Dan siap utk disajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana