Cara memasak Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) gurih

Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate). Cara membuat sate maranggi ayam ini gak beda jauh kok dengan yang versi daging sapi atau sate kambing. Bahkan teman teman juga bisa menggunakan bumbu diatas untuk membuat sate ayam khas Purwakarta ini. bumbu sate maranggi ayam. Tetapi selain bumbu diatas itu teman teman juga bisa menggunakan bumbu resep sate maranggi yang lebih sederhana.

Lihat juga resep Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) enak lainnya! Sate Maranggi banyak kita jumpai di daerah Purwakarta. Hidangan khas sunda ini terbuat dari daging sapi yang dipotong-potong dan dibalur dengan bumbu bakar khusus.

Menu masakan sunda: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat buat Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) adalah:

Anda butuhkan 900 gram dada ayam fillet.
Sediakan Bumbu yang dihaluskan:.
Sediakan 8 butir bawang merah.
Sediakan 5 butir bawang putih.
Sediakan 2 butir kemiri utuh.
Anda butuhkan 1 ruas jempol jahe.
Ambil 1 ruas jempol lengkuas.
Siapkan Bumbu tambahan:.
Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
Anda butuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
Sediakan 1 sdm garam (peres).
Ambil 1/2 sdm royco (peres).
Anda butuhkan 2 sdm madu.
Anda butuhkan 1 sdm air lemon.
Anda butuhkan Bahan olesan:.
Sediakan Secukupnya minyak goreng.
Sediakan Secukupnya kecap manis.
Ambil Secukupnya madu.

Chef Devina Hermawan punya resep Sate Maranggi spesial yang bisa kamu ikuti. Resep dari chef ini dijamin membuat daging sapi empuk dan tidak alot, walaupun tanpa tambahan pengempuk. Berikut resep Sate Maranggi seperti dikutip dari video di channel YouTube Chef Devina Hermawan. Sate maranggi nikmat disantap dengan nasi hangat atau tanpa nasi sekalipun.

Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana membuat Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate).

Cara buat Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate)

Blender semua bumbu2 yang dihaluskan...
Potong daging ayam sesuai selera..kalau saya potongnya lebar2 dan ketebalannya sedang..sisihkan.
Satukan semua bumbu yang dihaluskan tadi dengan semua bumbu tambahan,aduk rata..lalu masukkan kedalam potongan daging..aduk2 kembali hingga semua daging terkena bumbu...
Setelah itu,kita diamkan daging ayam didalam kulkas selama minimal 1 jam atau lebih...
Panaskan teflon..lalu lumuri ayam dengan bahan olesan yg sdh dicampur..setelah itu bakar dengan api kecil..tutup teflon agar ayam matang sempurna...
Yak selesaii..selamat mencobaa..😊.
Oia..rasanya ni unik banget..ada rasa asam,gurih dan manis tercampur jadi satu..saya ganti asam jawanya dengan air lemon..bikin sensasi asamnya jd beda..enakk🤤..apalagi kl daging ayamnya diganti daging sapi yaa,waahh tambah mantaaab...
NB : kl blm sempet dipanggang semua,daging ayam bs disimpan dalam kulkas..dan kalau bosen dipanggang,bs digoreng jg loh..kalau saya ayamnya ditaburi tepung tempura/tepung serba guna lalu digoreng..rasa bumbunya jd lebih keluar..enak banget...gurih kriuk2...

Sangat nikmat di santap dalam kondisi hangat. Resep sate maranggi tak hanya ada satu macam saja. Resep sate maranggi yang pertama tadi adalah perpaduan antara daging ayam, kulit ayam dengan saging sapi. Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping.

Saat masak Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) untuk memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) yang maksimal, apa sajakah itu?

Penetapan bahan dada ayam fillet, Bumbu yang dihaluskan:, bawang merah, bawang putih, kemiri utuh, jahe, lengkuas, Bumbu tambahan:, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam (peres), royco (peres), madu, air lemon, Bahan olesan:, minyak goreng, kecap manis, madu, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
Cara membuat Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Blender semua bumbu2 yang dihaluskan... , Potong daging ayam sesuai selera..kalau saya potongnya lebar2 dan ketebalannya sedang..sisihkan. , Satukan semua bumbu yang dihaluskan tadi dengan semua bumbu tambahan,aduk rata..lalu masukkan kedalam potongan daging..aduk2 kembali hingga semua daging terkena bumbu... , Setelah itu,kita diamkan daging ayam didalam kulkas selama minimal 1 jam atau lebih... , Panaskan teflon..lalu lumuri ayam dengan bahan olesan yg sdh dicampur..setelah itu bakar dengan api kecil..tutup teflon agar ayam matang sempurna... , Yak selesaii..selamat mencobaa..😊. , Oia..rasanya ni unik banget..ada rasa asam,gurih dan manis tercampur jadi satu..saya ganti asam jawanya dengan air lemon..bikin sensasi asamnya jd beda..enakk🤤..apalagi kl daging ayamnya diganti daging sapi yaa,waahh tambah mantaaab... , NB : kl blm sempet dipanggang semua,daging ayam bs disimpan dalam kulkas..dan kalau bosen dipanggang,bs digoreng jg loh..kalau saya ayamnya ditaburi tepung tempura/tepung serba guna lalu digoreng..rasa bumbunya jd lebih keluar..enak banget...gurih kriuk2... , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate maranggi ayam madu (tanpa tusuk sate) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana