Cara membuat Sate ayam bumbu kacang lengkap

Sate ayam bumbu kacang. Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu olahan dada ayam yaitu Sate Ayam yang empuk dan gurih dipadukan dengan siram an bumbu. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah, kue. Walaupun ada sate madura, sate padang atau sate ayam lainnya yang juga menggunakan bumbu kacang.

Sate ayam bumbu kacang Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya.

Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat masak Sate ayam bumbu kacang menggunakan 20 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sate ayam bumbu kacang yaitu:

  1. Sediakan BAHAN MARINASI AYAM:.
  2. Ambil 250 gr daging ayam.
  3. Siapkan 3 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 buah kemiri.
  6. Anda butuhkan 2 sdm kecap manis.
  7. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  8. Ambil secukupnya Lada.
  9. Sediakan BAHAN BUMBU KACANG:.
  10. Siapkan 125 gr kacang tanah.
  11. Anda butuhkan 2 buah cabai kriting.
  12. Anda butuhkan 3 siung bawang merah.
  13. Sediakan 3 siung bawang putih.
  14. Sediakan 2 buah kemiri.
  15. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk.
  16. Sediakan 1 sdm kecap manis.
  17. Anda butuhkan ±100gr gula merah (sesuai selera).
  18. Sediakan secukupnya Garam.
  19. Anda butuhkan 250 ml air.
  20. Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis bumbu.

Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih, manis dan sedikit pedas. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Cara membuat bumbu sate yang enak.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana buat Sate ayam bumbu kacang.

Langkah-langkah memasak Sate ayam bumbu kacang

  1. Cuci bersih daging ayam, lalu potong dadu. Haluskan bumbu marinasi, campur dengan potongan daging ayam. Diamkan ±2jam agar bumbu meresap..
  2. Sambil menunggu proses marinasi ayam. Buat bumbu kacang terlebih dahulu..
  3. Goreng kacang sampai matang, lalu haluskan..
  4. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri. Lalu tumis dengan daun jeruk. Tambahkan air, gula merah dan kecap. Masak hingga mendidih..
  5. Masukkan kacang dan garam. Aduk hingga agak mengental. Tes rasa. Bumbu kacang akan lebih kental jika sudah dingin..
  6. Setelah proses marinasi selesai, tusuk daging dengan tusukan sate..
  7. Lalu bakar dengan arang atau grill pan. Olesi dengan sisa bumbu marinasi tadi. Setelah agak meresap, olesi dengan bumbu kacang. Saya olesi bumbu kacang 2x agar daging lebih gurih..
  8. Sajikan dengan irisan bawang merah dan cabai.

Sate ayam, salah satu makanan favorit. (IDN Times/Dwi Aggustiar). Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air. Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.

Saat buat Sate ayam bumbu kacang banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sate ayam bumbu kacang agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Sate ayam bumbu kacang untuk memperoleh hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sate ayam bumbu kacang yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan BAHAN MARINASI AYAM:, daging ayam, bawang merah, bawang putih, kemiri, kecap manis, Garam, Lada, BAHAN BUMBU KACANG:, kacang tanah, cabai kriting, bawang merah, bawang putih, kemiri, daun jeruk, kecap manis, ±100gr gula merah (sesuai selera), Garam, air, minyak goreng untuk menumis bumbu, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Sate ayam bumbu kacang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih daging ayam, lalu potong dadu. Haluskan bumbu marinasi, campur dengan potongan daging ayam. Diamkan ±2jam agar bumbu meresap.. , Sambil menunggu proses marinasi ayam. Buat bumbu kacang terlebih dahulu.. , Goreng kacang sampai matang, lalu haluskan.. , Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan kemiri. Lalu tumis dengan daun jeruk. Tambahkan air, gula merah dan kecap. Masak hingga mendidih.. , Masukkan kacang dan garam. Aduk hingga agak mengental. Tes rasa. Bumbu kacang akan lebih kental jika sudah dingin.. , Setelah proses marinasi selesai, tusuk daging dengan tusukan sate.. , Lalu bakar dengan arang atau grill pan. Olesi dengan sisa bumbu marinasi tadi. Setelah agak meresap, olesi dengan bumbu kacang. Saya olesi bumbu kacang 2x agar daging lebih gurih.. , Sajikan dengan irisan bawang merah dan cabai. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate ayam bumbu kacang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana