Bagaimana buat Sate Ayam Bumbu Kacang sempurna
Sate Ayam Bumbu Kacang. Lihat juga resep Sate ayam bumbu kacang enak lainnya! Sate Ayam Bumbu Kacang (Chicken Satay with Peanut Sauce) Indonesian cuisine may not be popular outside of Southeast Asia, but the majority of us sure heard of sate (satay). Sate is basically a meat or sometimes offals skewered on bamboo sticks and then grilled.
Lihat juga resep Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang enak lainnya! Cara Membuat Sate Kambing Bumbu kecap dan kacang istimewa — Sate adalah makanan khas Indonesia yang kini juga sudah terkenal di dunia. Ada banyak ragam dari sate ini.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat memasak Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Sate Ayam Bumbu Kacang adalah:
- Ambil 1 kg ayam.
- Ambil Bumbu marinasi :.
- Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan Kecap.
- Sediakan Bumbu kacang.
- Anda butuhkan Bumbu halus bumbu kacang :.
- Anda butuhkan 250 gr kacang tanah sangrai.
- Siapkan 10 siung bawang merah.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri sangrai.
- Ambil 3 buah cabai merah.
- Ambil 5 buah cabai rawit.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Siapkan 2 serai digeprek.
- Ambil 1 1/2 butir gula merah.
- Anda butuhkan secukupnya Kecap.
- Ambil Garam.
- Ambil Kaldu ayam / jamur.
Mulai dari sate ayam, sate kambing, sate sapi bahkan datar lilit yang menjadi khas Pulau Bali. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan, yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Kali ini kita akan memberikan tutorial dan langkah langkah cara membuat sate madura bumbu kacang yang lezat, mantap dan praktis. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang - Sate ayam Madura memang sangat terkenal sebagai salah satu kuliner khas nusantara.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olah Sate Ayam Bumbu Kacang.
Petunjuk membuat Sate Ayam Bumbu Kacang
- Cuci ayam sampai bersih potong kecil tipis-tipis mengikuti serat daging lalu tusuk-tusuk daging irisannya (ketebalannya sesuai selera).
- Sangrai kacang tanah sampai matang lalu haluskan dengan blender.
- Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum lalu masukkan serai dan lengkuas tambahkan air secukupnya lalu masukkan gula merah.
- Masukkan kacang yang sudah disangrai ke dalam bumbu sambil di aduk lalu tambahkan kecap, garam dan kaldu tes rasa.
- Jika rasany sudah pas tunggu sampai bumbu kacang agak mengental lalu matikan.
- Haluskan bawang untuk bumbu marinasi lalu tambahkan kecap, bumbu kacang dan air untuk membakar sate (tambahkan sedikit garam jika kurang asin).
- Bakar sate sampai matang lalu hidangkan dengan bumbu kacang dan beri irisan bawang merah dan kucuri jeruk nipis bila suka.
Sate ini cukup populer dengan bumbu kacangnya yang menggugah selera. Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. / Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang) Jump to Recipe Recipe Index. Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Rita is an Indonesian who currently resides in Hong Kong. Sate ayam bumbu kacang merupakan jenis sate yang mudah ditemui di pasaran dan pinggir jalan.
Saat memasak Sate Ayam Bumbu Kacang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sate Ayam Bumbu Kacang agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara buat Sate Ayam Bumbu Kacang agar memperoleh hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sate Ayam Bumbu Kacang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, Bumbu marinasi :, bawang putih, Kecap, Bumbu kacang, Bumbu halus bumbu kacang :, kacang tanah sangrai, bawang merah, bawang putih, kemiri sangrai, cabai merah, cabai rawit, daun jeruk, lengkuas digeprek, serai digeprek, gula merah, Kecap, Garam, Kaldu ayam / jamur, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sate Ayam Bumbu Kacang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ayam sampai bersih potong kecil tipis-tipis mengikuti serat daging lalu tusuk-tusuk daging irisannya (ketebalannya sesuai selera). , Sangrai kacang tanah sampai matang lalu haluskan dengan blender. , Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum lalu masukkan serai dan lengkuas tambahkan air secukupnya lalu masukkan gula merah. , Masukkan kacang yang sudah disangrai ke dalam bumbu sambil di aduk lalu tambahkan kecap, garam dan kaldu tes rasa. , Jika rasany sudah pas tunggu sampai bumbu kacang agak mengental lalu matikan. , Haluskan bawang untuk bumbu marinasi lalu tambahkan kecap, bumbu kacang dan air untuk membakar sate (tambahkan sedikit garam jika kurang asin). , Bakar sate sampai matang lalu hidangkan dengan bumbu kacang dan beri irisan bawang merah dan kucuri jeruk nipis bila suka. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate Ayam Bumbu Kacang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana