Resep: Sate Ayam Bumbu Maranggi sempurna

Sate Ayam Bumbu Maranggi. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Sate ayam maranggi lembut dan empuk ini merupakan hasil kreasi para hobby kuliner saja, kalau di daerah asalnya Cibungur, Purwakarta dan Cianjur, Jawa Barat pada umumnya yang dijual yaitu sate sapi. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi sate ayam bumbu maranggi.

Sate Ayam Bumbu Maranggi Sudah banyak juga pedagang di Indonesia yang menjual sate ayam. Sate marangggi biasanya diolah dari daging sapi. Buat Anda yang yang tidak menyukai daging sapi, ganti saja dengan daging ayam.

Menu masakan rumahan: Buat anda yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat buat Sate Ayam Bumbu Maranggi menggunakan 8 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Sate Ayam Bumbu Maranggi adalah:

  1. Anda butuhkan 500 gr dada ayam, potong dadu.
  2. Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
  3. Sediakan 6 bawang putih.
  4. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  5. Anda butuhkan 4 butir kemiri.
  6. Anda butuhkan 1 sdm ketumbar.
  7. Anda butuhkan 2 sdm madu.
  8. Sediakan secukupnya Kecap manis, mentega, garam, merica.

Hasilnya tetap lezat asal menggunakan resep sate ayam bumbu maranggi ini. Bahan Salah satunya adalah Sate Padang, Sate Tegal, Sate Blora, Sate Maranggi, Sate Ponorogo, Sate Klatak Jogja Jawa Tengah, dan juga Sate Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana memasak Sate Ayam Bumbu Maranggi.

Cara memasak Sate Ayam Bumbu Maranggi

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri, ketumbar, merica, madu, kecap manis & garam..
  2. Campurkan bumbu halus dengan ayam, marinate minimal 1 jam (saya semalaman)..
  3. Tusuk2 dengan tusuk sate yang sudah direndam sebelum nya agar tidak hangus jika di bakar..
  4. Bakar sate diatas arang (saya menggunakan teflon) sambil dioles dengan margarin + kecap..
  5. Sajikan sate dengan sambal kecap atau bumbu kacang..

Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Aduk bumbu-bumbu yang sudah Anda tumis dengan minyak dari lemak ayam, minyak kacang dan kecap manis tadi. Daging sate maranggi ini rasanya cenderung sedikit lebih manis dan terasa sangat empuk di setiap gigitannya, yang biasanya dipadukan dengan aroma bumbunya yang sangat.

Saat buat Sate Ayam Bumbu Maranggi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Sate Ayam Bumbu Maranggi agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Cara memasak Sate Ayam Bumbu Maranggi untuk memperoleh hasil yang sempurna

Pekerjaan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sate Ayam Bumbu Maranggi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan dada ayam, potong dadu, bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri, ketumbar, madu, Kecap manis, mentega, garam, merica, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 8 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sate Ayam Bumbu Maranggi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, kemiri, ketumbar, merica, madu, kecap manis & garam.. , Campurkan bumbu halus dengan ayam, marinate minimal 1 jam (saya semalaman).. , Tusuk2 dengan tusuk sate yang sudah direndam sebelum nya agar tidak hangus jika di bakar.. , Bakar sate diatas arang (saya menggunakan teflon) sambil dioles dengan margarin + kecap.. , Sajikan sate dengan sambal kecap atau bumbu kacang.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate Ayam Bumbu Maranggi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana