Cara buat Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang sederhana
Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang. Resep Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang. WFH bosen makan masakan rumah yang gitu-gitu aja. Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang enak lainnya!
Lihat juga resep Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang enak lainnya! Urap sate dengan sedikit bumbu kacang yang sudah dibuat, kemudian bakar di atas bara api arang hingga matang. Sajikan sate ayam bersama bumbu kacang, bawang merah iris, dan cabai rawit yang sudah dihaluskan.
Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat buat Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang menggunakan 25 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang adalah:
- Ambil Bahan-Bahan.
- Anda butuhkan 500 gr Ayam fillet atau ayam utuh 500 gr lalu cincang.
- Ambil 100 gr udang.
- Sediakan 1/2 butir kelapa parut (kulit kelapa nya mesti bersih ya).
- Ambil Sereh ukuran batang kecil 40 pcs.
- Ambil Bumbu (Haluskan).
- Ambil 5 butir Kemiri.
- Ambil 7 Siung Bawang merah.
- Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1/2 Terasi ABC.
- Siapkan 1 Sdm gula palm (skip juga gpp).
- Siapkan 1 Sdm Kunyit Bubuk.
- Ambil 1 sdm Merica.
- Ambil 1/2 Sdt Garam.
- Sediakan 1 Jempol Jahe.
- Siapkan 2 Sdm minyak sayur.
- Ambil 10-15 buah cabai rawit merah (sesuaiin aja mau pedesnya gimana.
- Siapkan 5 buah cabe merah.
- Ambil Bahan Bumbu Tambahan.
- Anda butuhkan Serai di iris tipis.
- Anda butuhkan 3 lembar Daun Salam.
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk.
- Ambil Alat Yang Diperlukan.
- Ambil Panggangan.
- Siapkan Arang untuk bakar.
Demikian cara membuat sate ayam Madura. Biar pak Hubby dan orang-orang dirumah pada semangat makannya jadilah sate lilit ayam ini 💞 walaupun bikinnya ngerepotin pak hubby suruh nyalain areng sama ngipasin 🤣 Mira Agustina. Biar pak Hubby dan orang-orang dirumah pada semangat makannya jadilah sate lilit ayam ini 💞 walaupun bikinnya ngerepotin pak hubby suruh nyalain areng sama ngipasin 🤣 djanara.homecook. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda.
Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana buat Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang.
Petunjuk memasak Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang
- Siapkan daging ayam, cincang halus. Kalau pakai ayam utuh lebih baik kulitnya tidak digunakan ya. Kalau saya lebih prefer cincang pisau ketimbang pakai food prossesor biar lebih ada teksturnya.
- Kupas udang lalu cincang.
- Blender semua bahan bumbu halus.
- Masukan 3 Sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harus matang, masukan serai yang sudah di iris tipis, daun salam dan daun jeruk. Jangan tumis sampai kering. Jika sudah wangi angkat sisihkan di wadah besar.
- Campur kan ayam cincang, udang cincang, kelapa parut dan bumbu yang sudah di tumis. aduk sambil di bejek2 (apasih bahasa bagusnya 😅) baiknya pakai sarung tangan ya biar tangan ga pada kuning2..
- Siapkan batang serai yang sudah di cuci bersih dan di potong sama panjangnya. Lilitkan daging ke batang serai dengan ditekan2 agar daging menempel..
- Siapkan Arang, bakar sampai matang. Sate lilit yang enak di bakar dengan arang sampai cairan lemaknya turun (juicy) dagingnya..
- Sate lilit siap di hidangkan dengan nasi liwet atau nasi uduk atau nasi putih hangat enaaak. Kalau saya sih pake nasi liwet (resep liwet menyusul)..
Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat. Sate Lilit adalah sebuah sate khas asal Bali. Sate ini terbuat dari aneka daging ikan, ayam, daging sapi dan yang lainnya yang dicincang, kemudian dicampur dengan aneka macam bumbu khas Bali. Alat bakar sate saat ini beragam dari yang konvensional sampai modern. Setiap alat masak ini memiliki keunggulan masing-masing, tentunya harga juga berbeda.
Saat buat Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Tips masak Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang agar memperoleh hasil yang maksimal
Kegiatan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan Bahan-Bahan, Ayam fillet atau ayam utuh 500 gr lalu cincang, udang, kelapa parut (kulit kelapa nya mesti bersih ya), Sereh ukuran batang kecil 40 pcs, Bumbu (Haluskan), Kemiri, Bawang merah, Bawang Putih, Terasi ABC, gula palm (skip juga gpp), Kunyit Bubuk, Merica, Garam, Jahe, minyak sayur, cabai rawit merah (sesuaiin aja mau pedesnya gimana, cabe merah, Bahan Bumbu Tambahan, Serai di iris tipis, Daun Salam, Daun Jeruk, Alat Yang Diperlukan, Panggangan, Arang untuk bakar, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 25 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan daging ayam, cincang halus. Kalau pakai ayam utuh lebih baik kulitnya tidak digunakan ya. Kalau saya lebih prefer cincang pisau ketimbang pakai food prossesor biar lebih ada teksturnya. , Kupas udang lalu cincang. , Blender semua bahan bumbu halus. , Masukan 3 Sdm minyak, tumis bumbu halus sampai harus matang, masukan serai yang sudah di iris tipis, daun salam dan daun jeruk. Jangan tumis sampai kering. Jika sudah wangi angkat sisihkan di wadah besar. , Campur kan ayam cincang, udang cincang, kelapa parut dan bumbu yang sudah di tumis. aduk sambil di bejek2 (apasih bahasa bagusnya 😅) baiknya pakai sarung tangan ya biar tangan ga pada kuning2.. , Siapkan batang serai yang sudah di cuci bersih dan di potong sama panjangnya. Lilitkan daging ke batang serai dengan ditekan2 agar daging menempel.. , Siapkan Arang, bakar sampai matang. Sate lilit yang enak di bakar dengan arang sampai cairan lemaknya turun (juicy) dagingnya.. , Sate lilit siap di hidangkan dengan nasi liwet atau nasi uduk atau nasi putih hangat enaaak. Kalau saya sih pake nasi liwet (resep liwet menyusul).. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate Lilit Ayam Pedas Bakar Arang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana