Resep: Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo lezat
Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo. Istimewanya SATE BLENDHET Asli Ponorogo Yang Mulai Langka Tahu jeletot dan Seblak Dalan Anyar. PagesOtherCommunityPonorogo Komunitas OnlineVideosSate blendhet khas Ponorogo.
Sate blendet merupakan salah satu makanan khas dari Ponorogo. Sate ini sudah ada sejak jaman. Sate Ayam Ponorogo Pak Seger (Asli) Muantep Poll!
Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Anda dapat masak Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo menggunakan 30 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo adalah:
- Ambil 250 gr ayam.
- Anda butuhkan 1 1/2 gls air.
- Anda butuhkan 2 gls santan.
- Anda butuhkan Pelengkap:.
- Anda butuhkan Nasi.
- Sediakan 5 potongTahu goreng diiris-iris.
- Sediakan Sepotong kol diiris tipis.
- Siapkan 5 bt sledri diiris tipis.
- Siapkan Toge soto(tapi sy pake toge biasa,Krn blm ada yg jual).
- Siapkan Kelapa serut goreng.
- Siapkan 3 genggam Kacang tanah goreng.
- Siapkan Bawang goreng.
- Ambil Kecap pedas.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Anda butuhkan 9 siung bamer.
- Siapkan 7 siung baput.
- Ambil 5 bt kiri sangrai.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Anda butuhkan Sekelingking kunyit.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Ambil Bumbu Cemplung:.
- Anda butuhkan 3 lb daun salam robek.
- Sediakan 5 lb daun jeruk robek.
- Siapkan 3 bt sereh geprek.
- Siapkan Sejempol lengkuas geprek.
- Anda butuhkan Secukupnya gula merah.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Sediakan 2 sdm tepung sagu dilarutkan dg ½gls air.
Makanan khas Ponorogo yang berikutnya sangat pas buat kamu yang menyukai rujak atau gado - gado. Soal rasanya, Sego Tahu Ponorogo memiliki rasa gurih dan manis dari perpaduan tahu dan kecap. Sate ayam tahu Pak Rudi yang terletak di jalan Bathoro Katong, Ponorogo, Jawa Timur. Ini adalah perjalanan saya mencari kuliner di sekitaran Ponorogo.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 7 cara yang memandu bagaimana memasak Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo.
Cara buat Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo
- Cuci ayam,potong²tusuk dg tusukan sate, sisihkan..
- Blender segenggam kacang tanah goreng,sisihkan.
- Haluskan bumbu,lalu tumis hingga harum,lalu masukan daun jeruk,salam,sereh,lengkuas,lalu tambahkan air,kemudian masukan ayam yg sdh ditusuk,masak hingga mendidih dam ayam matang..
- Jika sate ayam sdh matang,angkat,lalu di kuah bumbunya tambahkan kacang bubuk,santan,biarkan hingga mendidih,lalu masukan gula,garam,&kaldu jamur,tes rasa,kemudian kentalkan dg larutan tepung sagu.
- Panggang sate,saya pake teflon.
- Siapkan bahan pelengkap.
- Siapkan nasi dipiring,taruh tahu yg sdh dipotong,lalu kol,sledri,toge,beri kecap pedas,lalu taruh sate diatasnya,kemudian siram kuah kental,taburi kelapa goreng,kacang goreng,juga bawang goreng,siap disajikan.selamat mencoba,dijamin ketagihan..
Tahukah anda kenapa sate ayam ponorogo memiliki cita rasa khas dibanding sate ayam daerah lain. Sate ayam merupakan makanan khas Ponorogo. Tukri Sobikun ini adalah tempat SATE AYAM - Ponorogo yang memiliki kesenian khas Reog yang sangat terkenal di dunia. Bu In, salah satu penjual sate ayam. Ponorogo-Selain memiliki kuliner yang terkenal dan melegenda, yakni dawet Jabung, Ponorogo juga memiliki makanan khas yakni Sate.
Saat buat Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Petunjuk masak Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo agar memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, air, santan, Pelengkap:, Nasi, potongTahu goreng diiris-iris, kol diiris tipis, bt sledri diiris tipis, Toge soto(tapi sy pake toge biasa,Krn blm ada yg jual), Kelapa serut goreng, Kacang tanah goreng, Bawang goreng, Kecap pedas, Bumbu halus:, bamer, baput, bt kiri sangrai, lada bubuk, ketumbar bubuk, Sekelingking kunyit, jahe, Bumbu Cemplung:, lb daun salam robek, lb daun jeruk robek, bt sereh geprek, lengkuas geprek, gula merah, garam, Kaldu jamur, tepung sagu dilarutkan dg ½gls air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 30 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ayam,potong²tusuk dg tusukan sate, sisihkan.. , Blender segenggam kacang tanah goreng,sisihkan. , Haluskan bumbu,lalu tumis hingga harum,lalu masukan daun jeruk,salam,sereh,lengkuas,lalu tambahkan air,kemudian masukan ayam yg sdh ditusuk,masak hingga mendidih dam ayam matang.. , Jika sate ayam sdh matang,angkat,lalu di kuah bumbunya tambahkan kacang bubuk,santan,biarkan hingga mendidih,lalu masukan gula,garam,&kaldu jamur,tes rasa,kemudian kentalkan dg larutan tepung sagu. , Panggang sate,saya pake teflon. , Siapkan bahan pelengkap. , Siapkan nasi dipiring,taruh tahu yg sdh dipotong,lalu kol,sledri,toge,beri kecap pedas,lalu taruh sate diatasnya,kemudian siram kuah kental,taburi kelapa goreng,kacang goreng,juga bawang goreng,siap disajikan.selamat mencoba,dijamin ketagihan.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sego tahu sate ayam blendhet khas Ponorogo dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana