Cara membuat Sate Ayam ala Rumahan enak
Sate Ayam ala Rumahan. Selamat menonton dan semoga suka kawan-kawan. Terimakasih #Indonesia #kulinerindonesia #kecapbango Resep Sate Ayam ala Rumahan. Sate ayam dg cita rasa ala rumahan yg sudah menjadi menu andalan dirumah, yg rasanya ngga kalah enak dengan sate ayam gerobakan dan pastinya lebih bersih dan sehat :) video ini menjelaskan cara pembuatan sate ayam madura dengan bumbu sederhana ala rumahan namun dengan hasil sate yang luar biasa lezaat kesukaan keluarga, dgn hasil sate ayam lembu mateng merata.
SATE menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang banyak digemari. Berbagai macam olahan sate yang nikmat dan lezat terdiri dari bahan-bahan dan bumbu sangat variatif. Ada yang menggunakan daging sapi, ayam, kambing, sampai kelinci.
Menu mpasi: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat memasak Sate Ayam ala Rumahan menggunakan 24 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Sate Ayam ala Rumahan adalah:
- Sediakan 1 kg ayam fillet.
- Siapkan 1/2 kg kulit ayam.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt vetsin.
- Anda butuhkan 1/2 sdt merica.
- Anda butuhkan 1 sdm royco.
- Anda butuhkan 2 potong lemon.
- Anda butuhkan Bumbu Kacang:.
- Ambil 1/2 kg kacang tanah.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 5 pcs bawang putih.
- Anda butuhkan 7 pcs cabe rawit.
- Ambil 7 pcs cabe keriting.
- Siapkan 2 pcs lengkuas.
- Sediakan Secukupnya kecap manis (sesuai selera).
- Sediakan Secukupnya air.
- Anda butuhkan 1 pcs gula merah.
- Siapkan 1 genggam asam jawa.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Anda butuhkan 1 sdt lada.
- Siapkan Lain-lain:.
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis.
- Ambil 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
Tip Membuat Sate Ayam Lezat Ala Rumahan.. Sebagai bumbu oles pada sate ayam ENDEUSiast perlu menyiapkan beberapa bahan seperti lemak ayam yang telah dilelehkan ditambah dengan kecap manis dan bawang putih halus. Campurkan semua bahan ke dalam satu wadah lalu mulai oleskan sesekali ke sate ayam yang sedang dibakar. Siapkan pembakaran, lalu bakar sate dan sesekali dibalik serta diolesi dengan sisa bumbu marinasi tadi hingga matang.
Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 23 langkah yang memandu bagaimana membuat Sate Ayam ala Rumahan.
Langkah-langkah memasak Sate Ayam ala Rumahan
- Potong-potong ayam & kulit sesuai ukuran yg diinginkan..
- Setelah dipotong-potong, cuci bersih untuk menghilangkan bau pada ayam..
- Potong lemon sekitar 2 potong, kucuri, dan aduk untuk meratakan.
- Bumbui dengan garam, vetsin,.
- Royco, dan juga lada. Aduk rata.
- Tusukkan sate.
- Bumbu kacang: goreng 1/2kg kacang tanah, kemudian sisihkan terlebih dahulu..
- Blender menjadi satu: bawang putih, lengkuas, cabe merah dan cabe rawit bersama kira-kira 1 gelas air..
- Keringkan bumbu blender diatas api sampai air benar-benar mengering.
- Siapkan segenggam asam jawa, beri sedikit air untuk mengambil sarinya..
- Aduk kemudian saring.
- Siapkan 1 potong gula merah.
- Masukkan kacang tanah yang sudah digoreng tadi, bersama dengan secukupnya garam & 1 potong gula merah.
- Tambahkan secukupnya air (sesuai kekentalan yg diinginkan), kemudian blender sampai dengan sebagaimanan tekstur yg diinginkan..
- Kembali ke proses nomor 9. setelah air dari blenderan cabe sudah mengering, masukkan minyak, kemudian goreng cabe sampai bau langu dari cabe menghilang (cabe sudah matang).
- Masukkan sekitar 5 lembar daun jeruk.
- Jika semua sudah dipastikan matang, masukkan kacang yg sudah diblender.
- Aduk hingga mendidih.
- Tambahkan air secukupnya, kecap, dan gula pasir..
- Dan terakhir, bawang goreng untuk memberi aroma dan menyempurnakan rasa..
- Angkat dan bumbu sudah siap untuk disajikan keatas sate.
- Bakar sate.
- Angkat dan hidangkan bersama dengan lontong yang disiram dengan bumbu sate.
Tapi sejak adanya coronces, bapak yg biasa jual satenya ikutan libur jualan. Jdnya mau ga mau ya bikin sendiri, dg modal nekat, jadilah sate ayam rumahan ala dapoernyami. Ternak ayam kampung ala rumahan sederhama. Tapi sejak adanya coronces, bapak yg biasa jual satenya ikutan libur jualan. Jdnya mau ga mau ya bikin sendiri, dg modal nekat, jadilah sate ayam rumahan ala dapoernyamimi ????, olahan ayam tetep jadi favorit dirumah ????.
Saat buat Sate Ayam ala Rumahan banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sate Ayam ala Rumahan agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara buat Sate Ayam ala Rumahan agar mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sate Ayam ala Rumahan yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam fillet, kulit ayam, garam, vetsin, merica, royco, lemon, Bumbu Kacang:, kacang tanah, gula pasir, bawang putih, cabe rawit, cabe keriting, lengkuas, kecap manis (sesuai selera), air, gula merah, asam jawa, garam, lada, Lain-lain:, minyak untuk menumis, daun jeruk, bawang goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 24 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Sate Ayam ala Rumahan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong-potong ayam & kulit sesuai ukuran yg diinginkan.. , Setelah dipotong-potong, cuci bersih untuk menghilangkan bau pada ayam.. , Potong lemon sekitar 2 potong, kucuri, dan aduk untuk meratakan. , Bumbui dengan garam, vetsin,. , Royco, dan juga lada. Aduk rata. , Tusukkan sate. , Bumbu kacang: goreng 1/2kg kacang tanah, kemudian sisihkan terlebih dahulu.. , Blender menjadi satu: bawang putih, lengkuas, cabe merah dan cabe rawit bersama kira-kira 1 gelas air.. , Keringkan bumbu blender diatas api sampai air benar-benar mengering. , Siapkan segenggam asam jawa, beri sedikit air untuk mengambil sarinya.. , Aduk kemudian saring. , Siapkan 1 potong gula merah. , Masukkan kacang tanah yang sudah digoreng tadi, bersama dengan secukupnya garam & 1 potong gula merah. , Tambahkan secukupnya air (sesuai kekentalan yg diinginkan), kemudian blender sampai dengan sebagaimanan tekstur yg diinginkan.. , Kembali ke proses nomor 9. setelah air dari blenderan cabe sudah mengering, masukkan minyak, kemudian goreng cabe sampai bau langu dari cabe menghilang (cabe sudah matang). , Masukkan sekitar 5 lembar daun jeruk. , Jika semua sudah dipastikan matang, masukkan kacang yg sudah diblender. , Aduk hingga mendidih. , Tambahkan air secukupnya, kecap, dan gula pasir.. , Dan terakhir, bawang goreng untuk memberi aroma dan menyempurnakan rasa.. , Angkat dan bumbu sudah siap untuk disajikan keatas sate. , Bakar sate. , Angkat dan hidangkan bersama dengan lontong yang disiram dengan bumbu sate. , yang terdiri dari 23 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate Ayam ala Rumahan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana