Resep: Sate Lilit Ayam gurih

Sate Lilit Ayam. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat. Sate Lilit Ayam (Balinese Chicken Satay) Meat on a stick is one of Chad's favorite foods, so I picked out a recipe from the Sate section to try out.

Sate Lilit Ayam If you're ready to head on over to FLAVOUR TOWN, read on! Cara manggang satenya biar gk gosong, klw bisa jangan pakai kipas angin ya temen temen. Mohon kritik dan sarannya di kolom komentar, klw kalian suka dengan.

Menu masakan sunda: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Sate Lilit Ayam menggunakan 14 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Sate Lilit Ayam yaitu:

  1. Siapkan I bh daging dada ayam (-+800 gr), giling halus.
  2. Ambil 100 gr kelapa parut (muda).
  3. Anda butuhkan 2 lembar daun jeruk, iris halus.
  4. Anda butuhkan 1 bungkus santan instan 65 ml.
  5. Sediakan Bumbu halus;.
  6. Ambil 9 siung bawang merah.
  7. Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
  8. Siapkan 5 buah cabe merah (sesuai selera).
  9. Anda butuhkan 3 butir kemiri, sangrai.
  10. Siapkan 2 ruas kunyit, bakar.
  11. Siapkan 1/2 sdt terasi bakar (optional).
  12. Siapkan 1 sdt ketumbar (optional).
  13. Anda butuhkan 2 batang serai ambil bagian putihnya.
  14. Siapkan sesuai selera Garam, gula dan kaldu bubuk.

Bisa dibuat ayam goreng, ayam kuah, ayam suwir atau sate ayam. Oh iya, kalau ngomongin sate ayam, kali ini Vemale punya resep sate ayam yang lezat dan enaknya kebangetan. Sate ayam ini merupakan sate lilit ayam khas Bali. Nggak hanya sangat enak, dipastikan sate lilit ini juga sehat dan lezat banget.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Sate Lilit Ayam.

Cara buat Sate Lilit Ayam

  1. Siapkan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum lalu tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, sisihkan tunggu dingin. Kemudian haluskan/giling daging ayam dgn chopper. Campur daging ayam giling, kelapa parut, bumbu halus, daun jeruk dan santan. Aduk hingga rata..
  2. Kemudian lilitkan ke batang serai, yg sudah sedikit digeprek. Lakukan sampai habis..
  3. Panggang diatas arang atau teflon sambil sesekali dioles margarin atau minyak goreng. Bolak balik sampai matang..
  4. Sajikan dengan sambal matah atau sesuai selera 😋😍.

Sate lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine. This satay is made from minced pork, fish, chicken, beef, or even turtle meat, which is then mixed with grated coconut, thick coconut milk, lemon juice, shallots, and pepper. Sate lilit merupakan salah satu kuliner yang dapat kita temukan di Bali dan memiliki cita rasa luar biasa sedap. Seperti namanya, sate lilit adalah sate yang dibuat dengan cara melilitkan bahan baku pada tusuk sate. Bahan baku dalam pembuatan sate lilit sendiri biasanya berupa ikan, daging babi, sapi, atau ayam.

Saat buat Sate Lilit Ayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Sate Lilit Ayam agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Sate Lilit Ayam agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sate Lilit Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan I bh daging dada ayam (-+800 gr), giling halus, kelapa parut (muda), daun jeruk, iris halus, santan instan 65 ml, Bumbu halus;, bawang merah, bawang putih, cabe merah (sesuai selera), kemiri, sangrai, kunyit, bakar, terasi bakar (optional), ketumbar (optional), serai ambil bagian putihnya, Garam, gula dan kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sate Lilit Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bumbu halus, kemudian tumis sampai harum lalu tambahkan gula garam dan kaldu bubuk, sisihkan tunggu dingin. Kemudian haluskan/giling daging ayam dgn chopper. Campur daging ayam giling, kelapa parut, bumbu halus, daun jeruk dan santan. Aduk hingga rata.. , Kemudian lilitkan ke batang serai, yg sudah sedikit digeprek. Lakukan sampai habis.. , Panggang diatas arang atau teflon sambil sesekali dioles margarin atau minyak goreng. Bolak balik sampai matang.. , Sajikan dengan sambal matah atau sesuai selera 😋😍. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate Lilit Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana