Cara memasak Sate lilit ayam sederhana

Sate lilit ayam. Sate Lilit Ayam & Sambel Embe - Chef's Table Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara. Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.

Sate lilit ayam Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh.

Menu masakan sehari hari: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Sate lilit ayam menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Sate lilit ayam seperti berikut:

  1. Sediakan 250 gr ayam filet.
  2. Sediakan 1/4 kelapa parut (ukuran butir kelapa sedang).
  3. Anda butuhkan 250 gr sereh.
  4. Siapkan Bumbu halus:.
  5. Ambil 7 siung bawang merah.
  6. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  7. Ambil 1 ruas Laos.
  8. Ambil 1 ruas Kencur.
  9. Anda butuhkan 1 ruas Kunyit.
  10. Sediakan 3 btr kemiri.
  11. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  12. Siapkan 1/4 sdt jinten.
  13. Ambil 3 Cabai besar.
  14. Ambil Cabai rawit.

Pertama campurkan ayam giling dengan bumbu halus, kelapa parut dan tepung kanji, kemudian aduk hingga. Berbeda dengan sate lilit pada umumnya, untuk kuliner yang satu ini bahan dasarnya adalah daging ayam yang berkualitas dan segar sehingga akan dihasilkan produk sate lilit yang menggoda dan. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua. Kalau sate ayam biasa udah sering nyoba tapi kalau sate lilit khas bali saya belum pernah nyoba Sate lilit biasanya selalu dibuat pada acara-acara tertentu misalkan pernikahan dan acara-acara.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana buat Sate lilit ayam.

Petunjuk masak Sate lilit ayam

  1. Giling daging ayam fillet,sisihkan.
  2. Blender semua bumbu halus,tumis tanpa minyak goreng sampai keset/agak menyusut (untuk mengurangi kadar air dalam bumbu).
  3. Campur jadi satu bumbu,daging ayam,kelapa parut.aduk sampai tercampur rata,beri garam,gula,penyedap rasa..
  4. Ambil 1 batang sereh,lalu kepalkan adonan bumbu daging di ujung/bonggol batang sereh..
  5. Bakar di atas pemanggang yg sudah di olesi minyak goreng (agar tidak lengket saat membolak-balik sate).

Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try. Sate Lilit adalah menu sate khas Bali. Sate ini biasa digunakan untuk acara adat yang sakral, sate lilit berbeda dengan sate pada umumnya, sate ini tidak ditusuk melainkan dagingnya dililit dbatang sereh. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali.

Saat buat Sate lilit ayam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Sate lilit ayam agar memperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk masak Sate lilit ayam untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sate lilit ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam filet, kelapa parut (ukuran butir kelapa sedang), sereh, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, Laos, Kencur, Kunyit, kemiri, ketumbar, jinten, Cabai besar, Cabai rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Sate lilit ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Giling daging ayam fillet,sisihkan. , Blender semua bumbu halus,tumis tanpa minyak goreng sampai keset/agak menyusut (untuk mengurangi kadar air dalam bumbu). , Campur jadi satu bumbu,daging ayam,kelapa parut.aduk sampai tercampur rata,beri garam,gula,penyedap rasa.. , Ambil 1 batang sereh,lalu kepalkan adonan bumbu daging di ujung/bonggol batang sereh.. , Bakar di atas pemanggang yg sudah di olesi minyak goreng (agar tidak lengket saat membolak-balik sate). , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate lilit ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana