Cara memasak Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang sederhana
Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang. Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Khas - Update lagi nih kami situs resep masakan , yang selalu memberikan update resep baru untuk anda yang belajar memasak tanpa guru masak langsung. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya.
Saat Anda membakar sate yang satu ini, sebaiknya jangan menaruh potongan daging. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. itulah Resep Cara membuat Sate Ayan Madura bumbu kacang yang enak dan lezat cukup mudah bukan.dan untuk sekarang ini bukan hanya didaerah asalnya saja kita bisa menikmati sate ayam madura ,karena sudah banyak dikota lain yang banyak menjual kuliner sate tersebut. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.
Menu sarapan sehat: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang adalah:
- Anda butuhkan 200 gr paha ayam tanpa tulang.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Siapkan 10 cabe rawit hijau/sesuai selera.
- Ambil 100 gr kacang tanah yang sudah di goreng.
- Sediakan 1/2 sdt garam/sesuai selera.
- Siapkan 2 sdm gula jawa/sesuai selera.
- Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk/sesuai selera.
- Ambil 200 ml air.
- Anda butuhkan 6 sdm kecap manis/sesuai selera.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan secukupnya Garam.
Sate special ala Madura ini uniknya menggunakan bumbu kacang atau kuah kacang diberi kecap dengan irisan bawang semakin lengkap dengan sambal pedas plus lontong daun pisang, berbahan dasar biasanya. Demikian cara membuat bumbu sate Madura. Sajikan bersama sate ayam yang sudah dibakar matang. Sebelum membakar, lumuri dulu sate Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang.
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olahan Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang.
Langkah-langkah membuat Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang
- Cuci bersih ayam lalu potong ukuran dadu, setelah itu taburi garam+kaldu bubuk lalu simpan dalam kulkas 15menit.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama daun jeruk hingga wangi lalu beri sedikit air biarkan mendidih.
- Haluskan kacang tanah, lalu masukan kedalam wajan beri air, gula jawa, kecap, garam, kaldu bubuk. Aduk aduk hinggga bumbu sedikit menyusut lalu koreksi rasa.
- Ambil 3sdm bumbu kacang lalu tambah 1sdm air + 1sdt kecap manis. Balurkan pada ayam yg sebelumnya sudah di tusuk pada lidi sate. Kemudian simpan dalam kulkas ± 1 jam.
- Panaskan teflon dg api sangat kecil lalu bakar sate dg menutup wajan teflon setiap 30detik di periksa sampai setengah matang. Fungsi menutup teflon agar panas terkunci sehingga ayam matang sampai ke dalam. Selama membakar olesi dg bumbu kacang. Setelah semua dibakar stgh matang bisa di lanjut bakar dg alat pemanggang atau dg teflon lagi jg gpp lalu siap di hidangkan.
Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Tujuh resep sate ayam yang meliputi resep sate ayam rumahan, Madura, bumbu kacang, bumbu kecap, lilit, Ponorogo, dan Padang akan. Resep Sate Ayam Madura ini cukup mudah untuk dibuat seperti sate-sate yang lainnya. Anda bisa menyajikan Sate Ayam Madura untuk lauk saat Bumbu atau saus Sate Madura sendiri sebetulnya cukup sederhana, yaitu campuran kacang yang ditumbuk halus petis dan sedikit bawang merah. Sate ayam sendiri sebenarnya bisa dikreasikan sesuai selera.
Saat memasak Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang agar mendapatkan hasil yang mantap
Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan paha ayam tanpa tulang, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, kemiri, cabe rawit hijau/sesuai selera, kacang tanah yang sudah di goreng, garam/sesuai selera, gula jawa/sesuai selera, kaldu bubuk/sesuai selera, air, kecap manis/sesuai selera, daun jeruk, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam lalu potong ukuran dadu, setelah itu taburi garam+kaldu bubuk lalu simpan dalam kulkas 15menit. , Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama daun jeruk hingga wangi lalu beri sedikit air biarkan mendidih. , Haluskan kacang tanah, lalu masukan kedalam wajan beri air, gula jawa, kecap, garam, kaldu bubuk. Aduk aduk hinggga bumbu sedikit menyusut lalu koreksi rasa. , Ambil 3sdm bumbu kacang lalu tambah 1sdm air + 1sdt kecap manis. Balurkan pada ayam yg sebelumnya sudah di tusuk pada lidi sate. Kemudian simpan dalam kulkas ± 1 jam. , Panaskan teflon dg api sangat kecil lalu bakar sate dg menutup wajan teflon setiap 30detik di periksa sampai setengah matang. Fungsi menutup teflon agar panas terkunci sehingga ayam matang sampai ke dalam. Selama membakar olesi dg bumbu kacang. Setelah semua dibakar stgh matang bisa di lanjut bakar dg alat pemanggang atau dg teflon lagi jg gpp lalu siap di hidangkan. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate Ayam Madura/ Sate Ayam Bumbu Kacang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana