Resep: Sate Ayam sederhana

Sate Ayam. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini.

Sate Ayam Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di. Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita.

Menu sushi tei: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat buat Sate Ayam menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Sate Ayam yaitu:

  1. Ambil 250 gr dada ayam fillet,potong dadu (ukurannya sesuai selera).
  2. Anda butuhkan Bahan bumbu marinasi:.
  3. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  4. Siapkan 3 siung bawang putih.
  5. Sediakan 2 sdm kecap manis/sesuai selera.
  6. Siapkan 1 sdm garam / sesuai selera.
  7. Siapkan 50 ml atau secukupnya.
  8. Sediakan Bahan bumbu kuah kacang:.
  9. Sediakan 100 gr kacang tanah.
  10. Anda butuhkan 50 gr gula jawa.
  11. Sediakan 2 butir kemiri.
  12. Ambil 5 siung bawang merah.
  13. Siapkan 2 siung bawang putih.
  14. Sediakan 10 buah cabe rawit merah / sesuai selera.
  15. Ambil 2 sdm kecap manis.
  16. Ambil 150 ml air.
  17. Ambil 1 sdt garam.

Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Dahulu sate ayam biasnya hanya dibakar diatas bara api dari arang kelapa ataupun arang kayu. For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 8 langkah yang memandu bagaimana memasak Sate Ayam.

Petunjuk masak Sate Ayam

  1. Campurkan semua bumbu marinasi,lalu haluskan..
  2. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi yang dihaluskan diatas,lalu beri sedikit air. aduk merata,diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap (freezer)..
  3. Sembari ayam dimarinasi,buat kuah kacang. Sangrai kacang tanah hingga matang dan harum (digoreng juga bisa)..
  4. Setelah matang,Campur kacang tanah+bawang putih +bawang merah +kemiri +cabe,lalu blender hingga halus..
  5. Tumis hasil blenderan tadi hingga harum,lalu tambahkan air+gula jawa+kecap manis +garam,aduk rata. Tes rasa dan kuah jangan terlalu encer atau terlalu kental..
  6. Setelah 30 menit,tusuk dada ayam tadi menggunakan tusuk sate,banyaknya per tusuk sesuai selera (3-5)..
  7. Ambil sebagian kuah kacang,lalu lumuri ayam,biarkan selama 15-20 menit biar bumbunya lebih meresap..
  8. Panggang ayam sambil dibolak-balik hingga matang dan kecoklatan (saya pakai teflon). Sajikan dengan kuah kacang.

You can read about all these special ingredients in my Southeast Asian Pantry Coriander powder Coriander powder is one of the ingredients that my mom. Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Yuk, coba praktikkan langsung cara memasak bumbu sate ayam dengan panduan resep di bawah ini! Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih, manis dan sedikit pedas.

Saat memasak Sate Ayam banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Sate Ayam agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara buat Sate Ayam untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sate Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan dada ayam fillet,potong dadu (ukurannya sesuai selera), Bahan bumbu marinasi:, ketumbar bubuk, bawang putih, kecap manis/sesuai selera, garam / sesuai selera, atau secukupnya, Bahan bumbu kuah kacang:, kacang tanah, gula jawa, kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah / sesuai selera, kecap manis, air, garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sate Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Campurkan semua bumbu marinasi,lalu haluskan.. , Lumuri ayam dengan bumbu marinasi yang dihaluskan diatas,lalu beri sedikit air. aduk merata,diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap (freezer).. , Sembari ayam dimarinasi,buat kuah kacang. Sangrai kacang tanah hingga matang dan harum (digoreng juga bisa).. , Setelah matang,Campur kacang tanah+bawang putih +bawang merah +kemiri +cabe,lalu blender hingga halus.. , Tumis hasil blenderan tadi hingga harum,lalu tambahkan air+gula jawa+kecap manis +garam,aduk rata. Tes rasa dan kuah jangan terlalu encer atau terlalu kental.. , Setelah 30 menit,tusuk dada ayam tadi menggunakan tusuk sate,banyaknya per tusuk sesuai selera (3-5).. , Ambil sebagian kuah kacang,lalu lumuri ayam,biarkan selama 15-20 menit biar bumbunya lebih meresap.. , Panggang ayam sambil dibolak-balik hingga matang dan kecoklatan (saya pakai teflon). Sajikan dengan kuah kacang. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana