Cara bikin Sate ayam bumbu kacang enak
Sate ayam bumbu kacang. Kali ini yzmalicious kitchen sharing salah satu menu olahan dada ayam yaitu Sate Ayam yang empuk dan gurih dipadukan dengan siram an bumbu. Menampilkan Resep makanan sehari- hari kuliner nusantara dengan menu masakan istimewa seperti Aneka hidangan nasi, kue kering lebaran, kue basah, kue. Walaupun ada sate madura, sate padang atau sate ayam lainnya yang juga menggunakan bumbu kacang.
Resep bumbu sate ayam Madura yang terbuat dari kacang begitu khas, sehingga membuat banyak orang merasa ketagihan untuk melahapnya kembali ataupun mencoba resep membuat sate ayam yang satu ini. Sate ayam merupakan jenis sate yang paling banyak digemari karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih 'aman' daripada sapi, kambing, dan lainnya. Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan, dan lainnya.
Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Saudara dapat membuat Sate ayam bumbu kacang menggunakan 23 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Sate ayam bumbu kacang adalah:
- Anda butuhkan 1/2 dada ayam filet.
- Anda butuhkan 150 grm kulit ayam.
- Siapkan 100 grm kacang tanah goreng.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 6 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 ruas jahe.
- Siapkan 100 grm gula merah.
- Anda butuhkan 500 ml air (untuk blender dan masak).
- Anda butuhkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 200 ml minyak goreng.
- Anda butuhkan Bahan olesan 1.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Sediakan Bahan olesan 2.
- Ambil 1 sdt lada bubuk.
- Anda butuhkan 1 sendok sayur bumbu kacang.
- Ambil 1 sdm kecap manis.
- Anda butuhkan Bahan tambahan.
- Ambil 3 siung Bawang merah di iris-iris.
- Ambil 3 bh Cabe rawit.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
Sate Ayam adalah salah satu masakan Khas Indonesia yang mendunia. Campuran bumbu kacang dan kecap yang di balur pada daging ayam yang kemudian dibakar di atas bara membuat rasanya menjadi gurih, manis dan sedikit pedas. Sate Ayam adalah salah satu kuliner yang sangat terkenal di Indonesia. Cara membuat bumbu sate yang enak.
Sesudah semua bahan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana masak Sate ayam bumbu kacang.
Petunjuk membuat Sate ayam bumbu kacang
- Siapkan semua bahan-bahannya, ayam dan kulit nya sudah di tusuk dengan tusuk sate. Lalu blender kacang goreng,bawang putih, kemiri dan jahe dengan air secukupnya.
- Setelah itu Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus yang sudah di blender. tambahkan garam dan penyedap.
- Masukkan juga gula merah dan daun jeruk, aduk-aduk terus hingga semuanya tercampur rata, tambahkan lagi sedikit minyak goreng..
- Masukkan kecap manis, tambahkan air jika di rasa bumbu agak sedikit kental. Masak sampai bumbu kacang matang lalu sisihkan..
- Siapkan mentega, olesi ke daging ayam, panggang/bakar daging ayam setengah matang..
- Lalu, masuk 1sendok sayur bumbu kacang beri kecap manis dan lada.
- Olesi lagi bumbu ke ayam yang sudah di masak setengah matang tadi, panggang/bakar lagi ayam hingga matang sempurna. Dan siap di sajikan dengan saos sambel kecap bawang..
Sate ayam, salah satu makanan favorit. (IDN Times/Dwi Aggustiar). Blender kacang tanah goreng, kemiri, lombok merah, bawang putih, bawang merah, dan air. Namun, jangan terlalu halus supaya kacang masih ada teksturnya. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak Ciri khas dari sate madura adalah potongan daging ayam yang lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga bumbu kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Resep Sate Ayam Bumbu Kacang Khas Madura Sederhana Spesial Asli Enak.
Saat memasak Sate ayam bumbu kacang banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Sate ayam bumbu kacang agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Tips buat Sate ayam bumbu kacang agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Sate ayam bumbu kacang yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan dada ayam filet, kulit ayam, kacang tanah goreng, kemiri, bawang putih, daun jeruk, jahe, gula merah, air (untuk blender dan masak), garam, kaldu bubuk, kecap manis, minyak goreng, Bahan olesan 1, margarin, Bahan olesan 2, lada bubuk, bumbu kacang, kecap manis, Bahan tambahan, Bawang merah di iris-iris, Cabe rawit, kecap manis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 23 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Sate ayam bumbu kacang, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan-bahannya, ayam dan kulit nya sudah di tusuk dengan tusuk sate. Lalu blender kacang goreng,bawang putih, kemiri dan jahe dengan air secukupnya. , Setelah itu Panaskan minyak goreng, lalu masukkan bumbu halus yang sudah di blender. tambahkan garam dan penyedap. , Masukkan juga gula merah dan daun jeruk, aduk-aduk terus hingga semuanya tercampur rata, tambahkan lagi sedikit minyak goreng.. , Masukkan kecap manis, tambahkan air jika di rasa bumbu agak sedikit kental. Masak sampai bumbu kacang matang lalu sisihkan.. , Siapkan mentega, olesi ke daging ayam, panggang/bakar daging ayam setengah matang.. , Lalu, masuk 1sendok sayur bumbu kacang beri kecap manis dan lada. , Olesi lagi bumbu ke ayam yang sudah di masak setengah matang tadi, panggang/bakar lagi ayam hingga matang sempurna. Dan siap di sajikan dengan saos sambel kecap bawang.. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate ayam bumbu kacang dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana