Bagaimana masak Sate lilit ayam gurih

Sate lilit ayam. Sate Lilit Ayam & Sambel Embe - Chef's Table Chefs Table adalah Cooking Show oleh Chef Chandra yang dikemas dengan tampilan Fancy Food ditambah reality. Follow my IG : @ayudiahrespatih Visit my blog : www.momylicious.com Sate lilit ayam Resep diadaptasi dr Sate lilit ikannya chef Yuda Bustara. Sate Lilit is a satay variant in Indonesia, originating from Balinese cuisine.

Sate lilit ayam Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Jika sate ayam atau sate kambing mengunakan tusukan kayu, tidak untuk sate Lilit Ayam Khas Bali ini, Tusukan satenya menggunkan batang sereh.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Sate lilit ayam menggunakan 14 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Sate lilit ayam yaitu:

  1. Siapkan 500 gram ayam fillet.
  2. Anda butuhkan 5 sdm kelapa parut (sangrai sebentar).
  3. Sediakan secukupnya Serai.
  4. Ambil Minyak goreng.
  5. Anda butuhkan Bumbu halus:.
  6. Siapkan 10 siung bawang merah.
  7. Ambil 5 siung bawang putih.
  8. Siapkan 10 buah cabe merah keriting.
  9. Anda butuhkan 2 cm kunyit bakar.
  10. Sediakan 3 biji kemiri (sangrai).
  11. Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai).
  12. Sediakan 1 cm terasi bakar.
  13. Ambil Garam.
  14. Sediakan Gula jawa.

Pertama campurkan ayam giling dengan bumbu halus, kelapa parut dan tepung kanji, kemudian aduk hingga. Berbeda dengan sate lilit pada umumnya, untuk kuliner yang satu ini bahan dasarnya adalah daging ayam yang berkualitas dan segar sehingga akan dihasilkan produk sate lilit yang menggoda dan. Sate Lilit Ayam memiliki rasa yang sangat enak, empuk dan lezat yang membuat Sate Lilit Ayam ini memiliki banyak sekali penggemar dari seluruh pelosok negeri dari anak- anak dan para orang tua. Kalau sate ayam biasa udah sering nyoba tapi kalau sate lilit khas bali saya belum pernah nyoba Sate lilit biasanya selalu dibuat pada acara-acara tertentu misalkan pernikahan dan acara-acara.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana masak Sate lilit ayam.

Cara buat Sate lilit ayam

  1. Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai wangi,angkat biarkan dingin.
  2. Haluskan ayam dgn blender/chopper.
  3. Campurkan ayam,bumbu halus dan kelapa sangrai,aduk sampai smuanya tercampur rata,tes rasa..
  4. Siapkan serai,lilitkan bahan sate dalam batai serai. Lakukan hingga hbis.
  5. Siapkan pemanggangan anti lengket,panggan sate lilit sampai matang.
  6. Siap di sajikan.

Sate lilit is a popular dish from the Island of Bali. If you look at the list of the ground spices ingredients, chances are you probably not going to give this sate lilit a try. Sate Lilit adalah menu sate khas Bali. Sate ini biasa digunakan untuk acara adat yang sakral, sate lilit berbeda dengan sate pada umumnya, sate ini tidak ditusuk melainkan dagingnya dililit dbatang sereh. Resep Sate Lilit, yang Paling Favorit dari Dapur Bali.

Saat masak Sate lilit ayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Sate lilit ayam agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara buat Sate lilit ayam untuk memperoleh hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Sate lilit ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam fillet, kelapa parut (sangrai sebentar), Serai, Minyak goreng, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kunyit bakar, kemiri (sangrai), ketumbar (sangrai), terasi bakar, Garam, Gula jawa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Sate lilit ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak,tumis bumbu halus sampai wangi,angkat biarkan dingin. , Haluskan ayam dgn blender/chopper. , Campurkan ayam,bumbu halus dan kelapa sangrai,aduk sampai smuanya tercampur rata,tes rasa.. , Siapkan serai,lilitkan bahan sate dalam batai serai. Lakukan hingga hbis. , Siapkan pemanggangan anti lengket,panggan sate lilit sampai matang. , Siap di sajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Sate lilit ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana