Resep: Opor ayam kampung resep keluarga super empuk lengkap

Opor ayam kampung resep keluarga super empuk. Resep cara membuat opor ayam kampung super empuk,rese ini sangat cocok sebagai menu makan keluarha terutama saat ramadhan sebagai menu lebaran lezat dan juga opor ayam kampung untuk menu buka puasa keluarga,didalam video ini terdapat berbagai langkah cara memasak opor. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. (Foto: Bango). Resep opor ayam kampung ini adalah modifikasi dari resep opor ayam klasik.

Opor ayam kampung resep keluarga super empuk Resep opor memang resep jaman dahulu. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat.

Menu sarapan: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat masak Opor ayam kampung resep keluarga super empuk menggunakan 14 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Opor ayam kampung resep keluarga super empuk adalah:

  1. Sediakan 1 ekor ayam kampung muda.
  2. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  3. Anda butuhkan 4 siung bawang merah (untuk digoreng).
  4. Anda butuhkan 4 biji kemiri.
  5. Siapkan 0,5 sdt merica.
  6. Sediakan 0,5 sdt ketumbar.
  7. Siapkan 2 ons Gula jawa atau sesuai selera.
  8. Ambil 1 sdm garam atau sesuai selera.
  9. Anda butuhkan 1 biji kelapa untuk dibuat santan.
  10. Sediakan 1 ruas kunir.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Ambil 1 jari tangan serai.
  13. Anda butuhkan secukupnya Lengkuas.
  14. Siapkan secukupnya Daun salam.

Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada, Selasa. Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Resep opor ayam yang lezat dapat Anda peroleh dari berbagai sumber, seperti buku resep, internet, atau resep yang sudah turun-menurun di keluarga Anda.

Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 9 cara yang memandu bagaimana memasak Opor ayam kampung resep keluarga super empuk.

Cara masak Opor ayam kampung resep keluarga super empuk

  1. Potong ayam menjadi 12 bagian.
  2. Kemudian siapkan bumbu. Ulek atau blender sampai halus merica, ketumbar, bawang putih, kemiri, kunir, dan garam.
  3. Laos, serai, jahe dan di geprek.
  4. Tumis semua bumbu hingga tercium bau wangi dan masukkan daun salam.
  5. Masukkan ayam dan bumbu kedalam panci yang sudah terisi air mendidih. Tinggi air sampai setinggi tumpukan ayam..
  6. Kemudian masukkan garam dan gula jawa. Tutup dan nyalakan dengan api kecil..
  7. Setelah direbus kurang lebih 1 jam. Masukkan santan kelapa. Tutup kembali dan ditunggu sampai santan meresap..
  8. Masukkan bawang merah goreng.
  9. Opor ayam kampung siap di santap, lebih enak dimakan dengan sambal gosreh 👍👍👍.

Dalam pembuatan opor ayam ada yang menggunakan ayam potong dan ada juga yang menggunakan ayam kampung, sesuai selera. Dilengkapi video Cara membuat dan bumbu Belum lagi ditambahkan daging ayam yang empuk, pastinya makan anda dan keluarga akan semakin nikmat. Penasaran resep dan cara membuat opor. Salah satu menu olahan ayam favorit keluarga. Tiap lebaran menu ayam ini ga pernah absen.

Saat buat Opor ayam kampung resep keluarga super empuk banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Opor ayam kampung resep keluarga super empuk agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat Opor ayam kampung resep keluarga super empuk untuk mendapatkan hasil yang sempurna

Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Opor ayam kampung resep keluarga super empuk yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam kampung muda, bawang putih, bawang merah (untuk digoreng), kemiri, merica, ketumbar, Gula jawa atau sesuai selera, garam atau sesuai selera, kelapa untuk dibuat santan, kunir, jahe, tangan serai, Lengkuas, Daun salam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 14 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Opor ayam kampung resep keluarga super empuk, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ayam menjadi 12 bagian. , Kemudian siapkan bumbu. Ulek atau blender sampai halus merica, ketumbar, bawang putih, kemiri, kunir, dan garam. , Laos, serai, jahe dan di geprek. , Tumis semua bumbu hingga tercium bau wangi dan masukkan daun salam. , Masukkan ayam dan bumbu kedalam panci yang sudah terisi air mendidih. Tinggi air sampai setinggi tumpukan ayam.. , Kemudian masukkan garam dan gula jawa. Tutup dan nyalakan dengan api kecil.. , Setelah direbus kurang lebih 1 jam. Masukkan santan kelapa. Tutup kembali dan ditunggu sampai santan meresap.. , Masukkan bawang merah goreng. , Opor ayam kampung siap di santap, lebih enak dimakan dengan sambal gosreh 👍👍👍. , yang terdiri dari 9 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor ayam kampung resep keluarga super empuk dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana