Bagaimana buat Opor Ayam Alamee lengkap
Opor Ayam Alamee. Cara membuat opor ayam + telor. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba.
Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Menu masakan sederhana: Buat orang tua yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat memasak Opor Ayam Alamee menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Opor Ayam Alamee yaitu:
- Anda butuhkan 1/2 ekor ayam, potong kecil untuk opor.
- Anda butuhkan 2 pcs wortel.
- Siapkan 3 pcs kentang.
- Anda butuhkan 1/3 pcs buah kundur.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Sediakan 1.5 L air.
- Anda butuhkan 1/2 ruas jempol lengkuas.
- Siapkan 1 batang serai.
- Anda butuhkan 1/2 kotak kecil santan kara.
- Anda butuhkan 1/2 sdm Garam.
- Sediakan 1/2 sdt Penyedap.
- Ambil 1/2 sdm Gula pasir.
- Ambil Bahan di haluskan:.
- Anda butuhkan 5 bawang merah.
- Anda butuhkan 3 bawang putih.
- Anda butuhkan 5 cabe merah keriting.
- Ambil 1 kemiri.
- Sediakan Sejumput ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kunyit.
Opor ayam adalah masakan ayam berkuah santan yang terkenal di Indonesia terutama di daerah jawa tengah dan jawa barat. Tambahan : Resep Opor Ayam dan semua resep dapur lainnya adalah halal. Dapatkan banyak resep masakan rahasia lainnya di situs Organisasi. Org ini secara gratis cuma-cuma hanya untuk anda.
Selepas semua materi siap berikut sebanyak 3 langkah yang memandu bagaimana memasak Opor Ayam Alamee.
Cara memasak Opor Ayam Alamee
- Siapkan bahan, ayam d potong, sayur2 kentang, wortel dan buah kundur di potong kotak2 ukuran sktr 1.5cm. Untuk buah kundur bs lbh besar dikit supaya ga gampang hancur saat dimasak.
- Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sebentar sampai harum. Masukan ayam tumis sebentar. Tambahkan air dan santan. Masak dg api sedang, sampai ayam 1/2 matang. Jgn lupa sambil di aduk sesekali ya supaya santan tidak pecah..
- Masukan wortel dan kentang, masak sampai 1/2 matang. Kemudian masukan juga buah kundur nya. Tambahkan garam, penyedap dan gula, tes rasa ap sudah pas, kl suka asin bs tambahkan garam y. Msk sampai buah kundur, kentang n wortel empuk. Siap dinikmati.
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini. Herbs and spices for making "opor ayam" it is one of a very famous indonesia We served it with Opor Ayam, a special cuisine that kinda similar with chicken white curry? Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.
Saat buat Opor Ayam Alamee banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Opor Ayam Alamee agar diperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Opor Ayam Alamee agar mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Opor Ayam Alamee yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan ayam, potong kecil untuk opor, wortel, kentang, buah kundur, Minyak untuk menumis, air, lengkuas, serai, santan kara, Garam, Penyedap, Gula pasir, Bahan di haluskan:, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, kemiri, ketumbar, bubuk kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Opor Ayam Alamee, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan, ayam d potong, sayur2 kentang, wortel dan buah kundur di potong kotak2 ukuran sktr 1.5cm. Untuk buah kundur bs lbh besar dikit supaya ga gampang hancur saat dimasak. , Haluskan bumbu halus, kemudian tumis sebentar sampai harum. Masukan ayam tumis sebentar. Tambahkan air dan santan. Masak dg api sedang, sampai ayam 1/2 matang. Jgn lupa sambil di aduk sesekali ya supaya santan tidak pecah.. , Masukan wortel dan kentang, masak sampai 1/2 matang. Kemudian masukan juga buah kundur nya. Tambahkan garam, penyedap dan gula, tes rasa ap sudah pas, kl suka asin bs tambahkan garam y. Msk sampai buah kundur, kentang n wortel empuk. Siap dinikmati. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor Ayam Alamee dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana