Resep: Opor ayam gurih

Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Opor ayam Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Menu masakan sederhana: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Opor ayam menggunakan 9 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Opor ayam yaitu:

  1. Anda butuhkan 1 kg ayam.
  2. Ambil 1 bh kelapa (buat 1 gelas santan kental, 2 gelas santan cair).
  3. Anda butuhkan 8 bh bawang merah.
  4. Sediakan 8 bh bawang putih.
  5. Siapkan 4 bh daun salam.
  6. Sediakan 4 bh serai.
  7. Anda butuhkan 1 ruas kunyit (4 cm).
  8. Sediakan Secukupnya garam.
  9. Ambil Secukupnya gula pasir.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Opor ayam.

Cara buat Opor ayam

  1. Rebus ayam sebentar hingga warna merah pada ayam berubah. Tiriskan, buang airnya.
  2. Haluskan bawang merah putih kunyit, kmdn tumis hingga harum.
  3. Masukkan ayam, campurkan.
  4. Tambahkan air (1 gelas) dan santan cair, salam, Serei, garam gula. Biarkan hingga mendidih dan ayam empuk.
  5. Tambahkan santan kental. Biarkan hingga matang. Koreksi rasa.
  6. Sajikan dengan makanan lainnya.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Saat masak Opor ayam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Opor ayam agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips memasak Opor ayam untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Opor ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam, kelapa (buat 1 gelas santan kental, 2 gelas santan cair), bawang merah, bawang putih, daun salam, serai, kunyit (4 cm), garam, gula pasir, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Opor ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ayam sebentar hingga warna merah pada ayam berubah. Tiriskan, buang airnya. , Haluskan bawang merah putih kunyit, kmdn tumis hingga harum. , Masukkan ayam, campurkan. , Tambahkan air (1 gelas) dan santan cair, salam, Serei, garam gula. Biarkan hingga mendidih dan ayam empuk. , Tambahkan santan kental. Biarkan hingga matang. Koreksi rasa. , Sajikan dengan makanan lainnya. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana