Resep: Opor Ayam Raya sedap

Opor Ayam Raya. Selamat Datang di Mang Ihin Squad! Terimakasih sudah menonton dan menjadi bagian dari kami! Video yang kami buat hanya sebagai hiburan semata.

Opor Ayam Raya Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. IDUL FITRI, bagi masyarakat urban, adalah momentum untuk kembali.

Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Saudara dapat membuat Opor Ayam Raya menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Opor Ayam Raya adalah:

  1. Sediakan 1 kg ayam potong, cuci bersih.
  2. Siapkan 2500-3000 ml santan encer (me: dari 200 ml Kara instan).
  3. Siapkan 3 lembar daun salam.
  4. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  5. Anda butuhkan 2 cm lengkuas, memarkan.
  6. Siapkan 2 batang serai, memarkan.
  7. Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
  8. Siapkan 1 sdt garam.
  9. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  10. Sediakan 1 sdm minyak untuk menumis bumbu.
  11. Ambil Bumbu halus:.
  12. Siapkan 7 siung bawang putih.
  13. Ambil 4 siung bawang merah.
  14. Ambil 1/4 sdt merica bubuk.
  15. Sediakan 1 ruas jahe.
  16. Sediakan 1 sdt ketumbar.
  17. Siapkan 4 buah kemiri.
  18. Ambil 1 cm kunyit.

Pulang kampung halaman, bertemu sanak saudara, berziarah ke leluhur—melihat kesejarahan asal-usul. Cara membuat opor ayam ternyata mudah, ini resep opor ayam khas Lebaran. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Di beberapa daerah di Indonesia, olahan ayam satu ini, sering dihidangkan ketika ada acara-acara Hari Raya seperti Lebaran, natal dll.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Opor Ayam Raya.

Petunjuk masak Opor Ayam Raya

  1. Rebus sekali hingga mendidih hingga airnya tampak berbuih, buang airnya. Lalu ganti dengan air yang baru..
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas..
  3. Masukkan ke dalam panci berisi ayam, campur merata..
  4. Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Saya masak agak lama hingga opor betul-betul 'tanek', ayam lunak dan bumbu meresap sempurna. Jangan lupa taburi bawang goreng ya, opor siap disantap bersama ketupat atau lontong..

Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Resep opor ayam - Opor ayam merupakan salah satu makanan asli dari Indonesia yang dimana makanan tersebut tidak kalah enaknya dengan makanan amerika yang beredar luas di Indonesia.

Saat memasak Opor Ayam Raya banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Opor Ayam Raya agar memperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Opor Ayam Raya untuk memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Opor Ayam Raya yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ayam potong, cuci bersih, santan encer (me: dari 200 ml Kara instan), daun salam, daun jeruk, lengkuas, memarkan, serai, memarkan, gula pasir, garam, kaldu ayam bubuk, minyak untuk menumis bumbu, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, merica bubuk, jahe, ketumbar, kemiri, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara memasak Opor Ayam Raya, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus sekali hingga mendidih hingga airnya tampak berbuih, buang airnya. Lalu ganti dengan air yang baru.. , Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas.. , Masukkan ke dalam panci berisi ayam, campur merata.. , Tambahkan santan, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang. Saya masak agak lama hingga opor betul-betul 'tanek', ayam lunak dan bumbu meresap sempurna. Jangan lupa taburi bawang goreng ya, opor siap disantap bersama ketupat atau lontong.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor Ayam Raya dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana