Resep: Opor Ayam lezat

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Opor Ayam Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Menu sarapan pagi: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Opor Ayam menggunakan 15 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Opor Ayam yaitu:

  1. Ambil 1 ekor ayam.
  2. Sediakan 14 siung bawang merah.
  3. Ambil 8 siung bawang putih.
  4. Anda butuhkan 1 ruas jahe.
  5. Siapkan 1 ruas kunyit.
  6. Anda butuhkan 1 ruas lengkuas.
  7. Siapkan 3 buah serai.
  8. Siapkan 5 lembar daun jeruk.
  9. Siapkan 4 butir kemiri.
  10. Siapkan 1 sdm ketumbar (aku pakai desaku ketumbar bubuk).
  11. Siapkan 300 ml santan kental.
  12. Anda butuhkan 200 ml air.
  13. Anda butuhkan 1 sdm gula pasir.
  14. Sediakan secukupnya Garam.
  15. Sediakan secukupnya Penyedap rasa.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Opor Ayam.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam

  1. Haluskan semua bumbu kecuali serai, lengkuas dan daun jeruk.
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi, tambahkan serai, lengkua, daun jeruk dan ketumbar bubuk.
  3. Masukkan ayam lalu oseng hingga bumbu merata, jangan lupa tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Setelah itu tambahkan air.
  4. Masak hingga matang dan air menyusut, setelah itu tambahkan santan.
  5. Masak lagi sebentar hingga mendidih, opor ayam siap dinikmati. Happy trying💛.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Saat buat Opor Ayam banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Opor Ayam agar diperoleh hasil yang sempurna.

Tips membuat Opor Ayam agar mendapatkan hasil yang sempurna

Kesibukan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Opor Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, serai, daun jeruk, kemiri, ketumbar (aku pakai desaku ketumbar bubuk), santan kental, air, gula pasir, Garam, Penyedap rasa, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Opor Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Haluskan semua bumbu kecuali serai, lengkuas dan daun jeruk. , Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai wangi, tambahkan serai, lengkua, daun jeruk dan ketumbar bubuk. , Masukkan ayam lalu oseng hingga bumbu merata, jangan lupa tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Setelah itu tambahkan air. , Masak hingga matang dan air menyusut, setelah itu tambahkan santan. , Masak lagi sebentar hingga mendidih, opor ayam siap dinikmati. Happy trying💛. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana