Resep: Opor Ayam dan Telur enak

Opor Ayam dan Telur. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun belum tahu caranya pengolahannya, berikut ini brilio.net himpun dari berbagai sumber pada. Tambahkan daging ayam dan telur rebus.

Opor Ayam dan Telur Cek rasa dengan memasukkan gula, garam dan kaldu, aduk kembali. Jika sudah mendidih, matikan api dan taburi opor ayam dengan bawang goreng. Jakarta, CNN Indonesia -- Opor ayam dan ketupat memang paduan sempurna untuk sajian Lebaran.

Menu geprek bensu: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat masak Opor Ayam dan Telur menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Opor Ayam dan Telur seperti berikut:

  1. Sediakan Bahan.
  2. Ambil 500 gram ayam.
  3. Ambil 4 butir telur rebus, kupas kulitnya.
  4. Ambil Serai, geprek.
  5. Ambil 5 lembar daun jeruk, cuci bersih.
  6. Ambil 3 cm lengkuas, geprek.
  7. Ambil 1 liter air.
  8. Ambil 1 buat santan kental.
  9. Anda butuhkan 1 sashet kaldu ayam.
  10. Ambil secukupnya Garam, gula pasir.
  11. Anda butuhkan Bumbu Halus.
  12. Ambil 8 siung bawang merah.
  13. Ambil 6 siung bawang putih.
  14. Sediakan 3 butir kemiri.
  15. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  16. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  17. Anda butuhkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
  18. Anda butuhkan 1/4 sdt jinten.

Sekalipun Lebaran kali ini tidak seperti Lebaran Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Seperti juga opor ayam, resep telur opor ini juga menggunakan berbagai macam bumbu opor tradisional. Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Perpaduan berbagai macam rempah, seperti kemiri, ketumbar, lengkuas dan lainnya membuat resep.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Opor Ayam dan Telur.

Petunjuk buat Opor Ayam dan Telur

  1. Rebus ayam kemudian buanh air rebusannya dan tiriskan..
  2. Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, lengkuas sampai matang dan harum, kemudian masukkan ayam dan diaduk hingga rata.
  3. Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan telur, garam, gula pasir, kaldu, lalu aduk hingga rata dan cek rasa..
  4. Masukkan santan kental, aduk merata perlahan, masak hingga bumbu meresap dan air sedikit mengental. Siap dihidangkan..

Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal.

Saat masak Opor Ayam dan Telur banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Opor Ayam dan Telur agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips memasak Opor Ayam dan Telur untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Opor Ayam dan Telur yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Bahan, ayam, telur rebus, kupas kulitnya, Serai, geprek, daun jeruk, cuci bersih, lengkuas, geprek, air, buat santan kental, kaldu ayam, Garam, gula pasir, Bumbu Halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, lada bubuk, kunyit bubuk, jinten, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Opor Ayam dan Telur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ayam kemudian buanh air rebusannya dan tiriskan.. , Tumis bumbu halus, daun jeruk, serai, lengkuas sampai matang dan harum, kemudian masukkan ayam dan diaduk hingga rata. , Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Masukkan telur, garam, gula pasir, kaldu, lalu aduk hingga rata dan cek rasa.. , Masukkan santan kental, aduk merata perlahan, masak hingga bumbu meresap dan air sedikit mengental. Siap dihidangkan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor Ayam dan Telur dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana