Bagaimana masak Opor Ayam kuning lezat

Opor Ayam kuning. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi. Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang.

Opor Ayam kuning Opor ayam kuning jadi hidangan ikonik saat lebaran. Memang di Indonesia kurang afdol rasanya berlebaran tanpa ada sajian opor di rumah. Opor ayam kuning biasa disantap setelah shalat Ied.

Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Opor Ayam kuning menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Opor Ayam kuning adalah:

  1. Siapkan 1 ekor Ayam 🐓.
  2. Ambil 2 Santan/Kara.
  3. Ambil 6 siung Bawang putih.
  4. Ambil 4 siung Bawang merah.
  5. Ambil 2 bj Kemiri.
  6. Siapkan Ketumbar sckpnya.
  7. Siapkan Jinten sckpnya.
  8. Siapkan 3 cm lengkuas.
  9. Ambil 1 btg sereh.
  10. Sediakan Kunyit bubuk sckpnya.
  11. Sediakan 3 daun jeruk & 2 daun salam.
  12. Siapkan Gula pasir sckpnya.
  13. Ambil Garam sckpnya.
  14. Ambil Penyedap rasa/msg.
  15. Sediakan 2 sdm Minyak goreng.

Menu masakan opor ayam kuah kuning ini merupakan resep masakan sederhana yang enak dan dapat dikonsumsi oleh anak anak maupun orang dewasa. Resep opor ayam kuning ini disarankan untuk menggunakan ayam kampung, meskipun ayam potong juga tidak masalah, namun jika dengan ayam kampung tentu rasanya akan lebih maknyus karena. Cara memasak opor ayam kuning : Berikut adalah langkah dalam memasak opor dengan menggunakan bahan dan bumbu di atas. Simple sekali jika bahan halusnya sudah diolah terlebih.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Opor Ayam kuning.

Cara masak Opor Ayam kuning

  1. Bersihkan Ayam lalu potong menjadi bbrp bagian,kemudian masukkan panaskn dwjan tanpa minyak,agr lemaknya keluar n ga Amis,sprti disangrai pln2 api kecil sja smpe brubah warna,tiriskan..
  2. Haluskan bumbu : Jinten,Ketumbar,Bawang merah,Bawang putih,Kunyit,Kemiri, dan geprek lengkuas,serehnya..
  3. Tumis Bumbu tersebut smpe harum dan masukan daun salam,daun jeruk....tmbhkan Air kira² 500ml dlu smpe mendidih.
  4. Dan masukkan Ayamnya n Santan, beri garam n penyedap rasa....aduk pelan² agar tak pecah santanya,api kecil sja,dan tunggu smpe Empuk n Siap dinikmati 🤩.

Resep Opor Ayam Kuning Lebaran Spesial. Untuk membuat resep opor ayam kuning spesial lebaran, bahan-bahan yang harus disiapkan adalah sebagai berikut. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Opor ayam atau opor kuning merupakan sajian menu hidangan spesial khas lebaran yang enak dan istimewa khas Hari Raya Idul Fitri dan Hari Raya Idul Adha atau Hari Raya Kurban ini berbahan dasar.

Saat buat Opor Ayam kuning banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Opor Ayam kuning agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara memasak Opor Ayam kuning untuk mendapatkan hasil yang mantap

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Opor Ayam kuning yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan Ayam 🐓, Santan/Kara, Bawang putih, Bawang merah, Kemiri, Ketumbar sckpnya, Jinten sckpnya, lengkuas, sereh, Kunyit bubuk sckpnya, daun jeruk & 2 daun salam, Gula pasir sckpnya, Garam sckpnya, Penyedap rasa/msg, Minyak goreng, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Opor Ayam kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan Ayam lalu potong menjadi bbrp bagian,kemudian masukkan panaskn dwjan tanpa minyak,agr lemaknya keluar n ga Amis,sprti disangrai pln2 api kecil sja smpe brubah warna,tiriskan.. , Haluskan bumbu : Jinten,Ketumbar,Bawang merah,Bawang putih,Kunyit,Kemiri, dan geprek lengkuas,serehnya.. , Tumis Bumbu tersebut smpe harum dan masukan daun salam,daun jeruk....tmbhkan Air kira² 500ml dlu smpe mendidih. , Dan masukkan Ayamnya n Santan, beri garam n penyedap rasa....aduk pelan² agar tak pecah santanya,api kecil sja,dan tunggu smpe Empuk n Siap dinikmati 🤩. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor Ayam kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana