Bagaimana memasak Opor ayam santan putih enak
Opor ayam santan putih. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat.
Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.
Nah, bagi sebagian orang mungkin ada yang tidak suka.
Sekarang, kamu bisa membuat dan mengetahui apa saja bumbu opor ayam putih ini.
Menu masakan sunda: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Saudara dapat masak Opor ayam santan putih menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Opor ayam santan putih yaitu:
- Anda butuhkan 1 ekor ayam.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Micin.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa ayam.
- Sediakan 250 gram Santan kental.
- Ambil Gula sedikit saja.
- Anda butuhkan Minyak kelapa buat tumis bumbu halus.
- Sediakan Bahan halus.
- Ambil 8 buah Bawang merah.
- Ambil 4 buah Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas Jahe.
- Anda butuhkan Pala sedikit aja jgn banyak2 buat penyedap aja.
- Sediakan Kemiri 4 buah (disangrai dulu).
- Ambil Bahan kasar.
- Sediakan 2 batang sereh digeprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya! Kreasi olahan dari ayam ini memiliki banyak variasi seperti opor ayam sederhana, opor ayam jawa, opor ayam solo, opor ayam tanpa santan, opor ayam putih dll. Sebenarnya dari berbagai kreasi tersebut sama, hanya saja penampilan dan rasanya yang berbeda. Kemudian masak ayam dengan api kecil sambil diaduk-aduk, agar santan tidak pecah.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Opor ayam santan putih.
Cara buat Opor ayam santan putih
- Cuci ayam terus rebus 5 menit buang airnya cuci bersih lagi. Fungsinya buat buang kotoran2 ayam yg dijual dipasaran.
- Blender bumbu halus, tumis bumbu halus, campur dengan bumbu kasarnya, masukkan penyedap rasa,garam dan micin sementara sedikit saja. Klo sudah wangi ceburin ayamnya yg udh dicuci tadi, aduk2 sebntar biar bumbu meresap..
- Tambahkan 1 gayung aduk terus sampai rata, tinggal sebntar 10-15 menit baru tambahkan santan kental terus aduk terus jangan sampai pecah santannya. Klo air sudah agak berkurang cicip rasa. Klo sudah oke matikan api kompornya..
- Hidangkan bersama bawang goreng diatasnya.
Matikan kompor ketika ayam sudah empuk. Juga disertai cara memasak opor ayam praktis dengan bumbu instan. Ayam bisa diganti dengan telur, tahu, kentang, maupun daging sapi. Yang terakhir masak sampai ayam empuk dan santan mulai mengental, lalu taburi bawang goreng. Mau bkin opor ayam santan bikinan sendiri.alhamdulillh hasil'x memuaskan.enak bgett dgn seada'x bumbu.yg biasa aq pkai Sans.
Saat buat Opor ayam santan putih banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Opor ayam santan putih agar memperoleh hasil yang sempurna.
Petunjuk buat Opor ayam santan putih untuk mendapatkan hasil yang mantap
Aktivitas di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Opor ayam santan putih yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam, Garam, Micin, Penyedap rasa ayam, Santan kental, Gula sedikit saja, Minyak kelapa buat tumis bumbu halus, Bahan halus, Bawang merah, Bawang putih, Jahe, Pala sedikit aja jgn banyak2 buat penyedap aja, Kemiri 4 buah (disangrai dulu), Bahan kasar, sereh digeprek, lengkuas digeprek, daun salam, daun jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Opor ayam santan putih, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci ayam terus rebus 5 menit buang airnya cuci bersih lagi. Fungsinya buat buang kotoran2 ayam yg dijual dipasaran. , Blender bumbu halus, tumis bumbu halus, campur dengan bumbu kasarnya, masukkan penyedap rasa,garam dan micin sementara sedikit saja. Klo sudah wangi ceburin ayamnya yg udh dicuci tadi, aduk2 sebntar biar bumbu meresap.. , Tambahkan 1 gayung aduk terus sampai rata, tinggal sebntar 10-15 menit baru tambahkan santan kental terus aduk terus jangan sampai pecah santannya. Klo air sudah agak berkurang cicip rasa. Klo sudah oke matikan api kompornya.. , Hidangkan bersama bawang goreng diatasnya. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor ayam santan putih dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana