Bagaimana memasak Opor Ayam + Telur enak
Opor Ayam + Telur. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. Cara membuatnya mirip dengan rasa yang berbeda. Pelajari bersama dengan resep ini yuk!
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Tambahkan daging ayam dan telur rebus. Masak hingga daging ayam benar-benar empuk.
Menu sarapan pagi: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Anda dapat masak Opor Ayam + Telur menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Opor Ayam + Telur yaitu:
- Ambil 1/2 kg ayam (me : bagian paha atas).
- Sediakan 4 butir telur.
- Anda butuhkan 1 bungkus santan kara.
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan.
- Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 2 batang sereh.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 2 ruas kunyit.
- Sediakan 2 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/4 sdt jinten (bisa skip).
Cara Membuat Opor Ayam - Versi Wikipedia opor ayam merupakan masakan yang terkenal di Masakan opor ayam ini terbuat dari ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. semakin spesial dengan menambahkan lauk pauk yang kita suka seperti misalnya telur, hati ampela. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Opor Ayam + Telur.
Langkah-langkah buat Opor Ayam + Telur
- Cuci bersih ayam rebus 1-2 menit untuk membuang kotoran dan rebus telur kemudian goreng sampai kecoklatan.
- Siapkan bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan matang.
- Beri sedikit air supaya tidak gosong kemudian masukkan ayam dan telur aduk2 sampai tercampur rata.
- Tambahkan air secukupnya aduk2 tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan santan aduk2 terus supaya santan tidak pecah. tambahkan garam, sedikit gula dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap.
- Matikan kompor beri taburan bawang goreng siap disajikan dengan lontong.
Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Berikut resep opor ayam telur yang bisa Anda coba. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.
Saat buat Opor Ayam + Telur banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Opor Ayam + Telur agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara buat Opor Ayam + Telur untuk memperoleh hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Opor Ayam + Telur yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam (me : bagian paha atas), telur, santan kara, bawang goreng untuk taburan, daun salam, sereh, lengkuas, garam, gula dan kaldu bubuk, Bumbu halus :, bawang putih, bawang merah, ketumbar bubuk, kunyit, kemiri, jahe, merica bubuk, jinten (bisa skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Opor Ayam + Telur, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam rebus 1-2 menit untuk membuang kotoran dan rebus telur kemudian goreng sampai kecoklatan. , Siapkan bumbu halus kemudian tumis sampai harum dan matang. , Beri sedikit air supaya tidak gosong kemudian masukkan ayam dan telur aduk2 sampai tercampur rata. , Tambahkan air secukupnya aduk2 tunggu sampai mendidih. , Setelah mendidih masukkan santan aduk2 terus supaya santan tidak pecah. tambahkan garam, sedikit gula dan kaldu bubuk. Jangan lupa koreksi rasa. Masak sampai mendidih dan bumbu meresap. , Matikan kompor beri taburan bawang goreng siap disajikan dengan lontong. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor Ayam + Telur dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana