Bagaimana membuat Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap enak

Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap Diresep aslinya punya mb @fridajoincoffe, ayam nya direbus dulu sampai keluar kaldu, baru dimasukkan tumisan bumbu & santannya. Tapi untuk mempersinggat waktu & proses masak, ayam nya tidak saya rebus, tapi langsung saya masukkan ke tumisan bumbu baru kemudian menyusul santan. Resep Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap.

Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap Resep Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Aroma Ramadhan udah semerbak, yaa mak. Jadi deg-degan bahagia, maa syaa Allaah.

Menu sushi tei: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap menggunakan 17 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap adalah:

  1. Anda butuhkan 1 ekor ayam kampung, potong sesuai selera.
  2. Ambil 6 lbr daun salam.
  3. Anda butuhkan 3 lbr daun jeruk.
  4. Sediakan 2 btg sereh, memarkan.
  5. Siapkan 400 ml santan kental.
  6. Anda butuhkan 1000 ml air.
  7. Anda butuhkan Bumbu halus.
  8. Ambil 10 btr bawang merah.
  9. Sediakan 4 btr bawang putih.
  10. Ambil 1 jempol lengkuas.
  11. Sediakan 1 ruas jahe.
  12. Ambil 1 ruas kunyit.
  13. Anda butuhkan 1 ruas kencur.
  14. Sediakan 5 btr kemiri.
  15. Ambil 1 sdt merica.
  16. Sediakan 2 sdt ketumbar.
  17. Anda butuhkan secukupnya Gula & garam.

Tapi untuk mempersinggat waktu & proses masak, ayam nya tidak saya rebus, tapi langsung saya masukkan ke tumisan bumbu baru kemudian menyusul santan. Opor Ayam Ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Tapi untuk mempersinggat waktu & proses masak, ayam nya tidak saya rebus, tapi langsung saya masukkan ke tumisan bumbu baru kemudian menyusul santan. Resep gudeg ala Yu Nap ini diwarisi dari neneknya dengan cita rasa asli.

Setelah semua materi siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana masak Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap.

Langkah-langkah masak Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap

  1. Tumis bumbu halus sampai wangi..
  2. Masukkan ayam, tumis sebentar sampai ayam berubah warna..
  3. Masukkan santan, tunggu sampai mendidih. Tambahkan gula & garam sesuai selera..
  4. Masak sampai ayam lembut sambil sesekali diaduk. Terakhir tes rasa, jika sudah pas rasanya matikan api. Siap disajikan..

Selain gudeg yang disajikan dengan tahu putih/bacem, daun singkong, ayam kampung, sambal krecek dan kuah opor, Anda juga dapat menikmati sajian lain, seperti cemilan pisang goreng madu, tahu susur, tempe kemul, peyek teri/kacang, dan lainnya. Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap. Ayam Panggang Bumbu Kecap ala Banjarmasin. Opor Ayam Kampung Bakar Jawa Timur. Dwi margawati Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap.

Saat buat Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk membuat Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap agar mendapatkan hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam kampung, potong sesuai selera, daun salam, daun jeruk, sereh, memarkan, santan kental, air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kunyit, kencur, kemiri, merica, ketumbar, Gula & garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Tumis bumbu halus sampai wangi.. , Masukkan ayam, tumis sebentar sampai ayam berubah warna.. , Masukkan santan, tunggu sampai mendidih. Tambahkan gula & garam sesuai selera.. , Masak sampai ayam lembut sambil sesekali diaduk. Terakhir tes rasa, jika sudah pas rasanya matikan api. Siap disajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor Ayam ala Rumah Makan Gudeg Yu Nap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana