Resep: Opor Ayam Telor Puyuh Tahu sempurna

Opor Ayam Telor Puyuh Tahu. Amy channel tkw Taiwan membuat OPOR AYAM CAMPUR TAHU TELUR PUYUH yg enak Dan nikmat rasanya jgn lupa like comen subscriber supaya channel saya ini bisa. - Opor ayam kampung siap untuk disajikan. Resep Opor Ayam Tahu Bumbu Kuning. Salah satu variasi opor ayam adalah opor ayam tahu bumbu kuning.

Opor Ayam Telor Puyuh Tahu Biasanya dikombinasikan dengan ayam, ceker, tahu atau kentang untuk menambah selera. Perpaduan berbagai macam rempah, seperti kemiri, ketumbar, lengkuas dan lainnya membuat resep. Indonesian main dish Opor Ayam, resep, asli, Indonesia, step-by-step.

Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat masak Opor Ayam Telor Puyuh Tahu menggunakan 17 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Opor Ayam Telor Puyuh Tahu seperti berikut:

  1. Ambil 1/4 kg ayam (me dada).
  2. Sediakan 15 bh telur puyuh.
  3. Anda butuhkan 1 bh tahu kotak (uk. agak besar).
  4. Anda butuhkan 1 sachet kara 65ml.
  5. Ambil 1 batang serai, belah memarkan.
  6. Anda butuhkan 4 lembar daun salam.
  7. Ambil 2 lembar daun jeruk.
  8. Anda butuhkan 7 butir bawang merah, iris tipis/rajang.
  9. Siapkan 8 bh cabe rawit utuh (bs skip).
  10. Ambil Bumbu Halus :.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Anda butuhkan 3 butir kemiri.
  13. Anda butuhkan 1 sdt ketumbar.
  14. Anda butuhkan seujung sdt jintan.
  15. Siapkan 1 cm kunyit.
  16. Ambil 1/2 cm kencur.
  17. Sediakan secukupnya garam, gula, sasa, kaldu bubuk.

Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya? Ya, telur ayam punya warna cangkang yang kecokelatan, sementara telur puyuh cenderung berwarna putih dengan bercak-bercak hitam di cangkangnya. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana buat Opor Ayam Telor Puyuh Tahu.

Cara masak Opor Ayam Telor Puyuh Tahu

  1. Potong2 ayam, cuci bersih lalu rebus hingga matang.
  2. Rebus telor puyuh hingga matang, kupas kulitnya.
  3. Cuci tahu, potong2 kotak, lalu goreng hingga matang.
  4. Tumis bawang merah sampai harum dan matang, masukkan bumbu halus lainnya, masukkan juga daun salam, jeruk dan serai, tumis hingga harum dan matang.
  5. Masukkan ayam, telur, tahu, tambahkan sedikit kaldu/air rebusan ayam. masukkan juga sedikit santan, tambahkan garam, gula, sasa, dan kaldu bubuk. aduk2 rata, biarkan agar bumbu2 meresap ke tahu ayam dan telor (masukkan juga cabe rawit utuh bila pakai).
  6. Klo air bumbu2 sudah meresap dan menyusut, baru masukkan air dan semua santan utk kuah (terserah mau seberapa banyak) masak smpai mendidih, koreksi rasa. selesai, sajikan.

Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya. Di samping itu kita bisa berkreasi untuk membuatnya semakin spesial dengan menambahkan lauk pauk yang kita suka seperti misalnya telur, hati ampela ataupun. Untuk analisa usaha telur puyuh ini sudah saya tulis dalam artikel di bawah ini.

Saat buat Opor Ayam Telor Puyuh Tahu banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Opor Ayam Telor Puyuh Tahu agar diperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Opor Ayam Telor Puyuh Tahu agar memperoleh hasil yang sempurna

Aktivitas di dapur yang sering dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Opor Ayam Telor Puyuh Tahu yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan ayam (me dada), telur puyuh, tahu kotak (uk. agak besar), kara 65ml, serai, belah memarkan, daun salam, daun jeruk, bawang merah, iris tipis/rajang, cabe rawit utuh (bs skip), Bumbu Halus :, bawang putih, kemiri, ketumbar, jintan, kunyit, kencur, garam, gula, sasa, kaldu bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 17 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Opor Ayam Telor Puyuh Tahu, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong2 ayam, cuci bersih lalu rebus hingga matang. , Rebus telor puyuh hingga matang, kupas kulitnya. , Cuci tahu, potong2 kotak, lalu goreng hingga matang. , Tumis bawang merah sampai harum dan matang, masukkan bumbu halus lainnya, masukkan juga daun salam, jeruk dan serai, tumis hingga harum dan matang. , Masukkan ayam, telur, tahu, tambahkan sedikit kaldu/air rebusan ayam. masukkan juga sedikit santan, tambahkan garam, gula, sasa, dan kaldu bubuk. aduk2 rata, biarkan agar bumbu2 meresap ke tahu ayam dan telor (masukkan juga cabe rawit utuh bila pakai). , Klo air bumbu2 sudah meresap dan menyusut, baru masukkan air dan semua santan utk kuah (terserah mau seberapa banyak) masak smpai mendidih, koreksi rasa. selesai, sajikan. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor Ayam Telor Puyuh Tahu dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana