Cara membuat Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat enak

Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng.

Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat Penasaran kan, gimana cara membuat opor ayam tahu yang enak dan mudah? Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat membuat Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat menggunakan 16 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat seperti berikut:

  1. Ambil 1/2 Kg ekor ayam potong jadi 4 atau lima bagian.
  2. Anda butuhkan Bumbu-Bumbu.
  3. Siapkan 3 butir bawang merah.
  4. Anda butuhkan 5 butir bawang putih.
  5. Siapkan 1 Sendok teh ketumbar bubuk.
  6. Siapkan 1 sendok teh lada bubuk.
  7. Ambil 2 butir kemiri sangrai.
  8. Sediakan 5 Cm kunyit sangari.
  9. Siapkan 3 Cm jahe sangrai.
  10. Sediakan Sedikit jinten lebih enak (tapi saya skipp karena tidak ada dirumah heehe).
  11. Anda butuhkan Santan 500 mil. Bisa pakai Santan Suncara 2 sachet. Saya bagi 2 bagian. 100 ml pertama santan kental dan 500 mil santan agak encer.
  12. Sediakan 3 lembar daun Salam.
  13. Ambil Gula merah sisir secukupnya.
  14. Ambil 3 batang serai (bisa pakai satu batang. Karena serai yg saya ada kecil jd saya pakai 3 batang agar aromanya lebih berasa).
  15. Anda butuhkan secukupnya Garam.
  16. Ambil Minyak untuk menumis.

Penggunaan rempah-rempah dan santan menjadi dominasi yang pas saat semuanya dimasak. Sajian dengan lontong atau nasi menjadi menu andalan opor ayam di hari lebaran tiba, tidak Cuma di Jawa saja, melainkan juga sampai di Padang. Umumnya opor berisi potongan daging ayam, telur, dan tahu. Opor sangatlah nikmat bila disajikan dengan lontong atau ketupat.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 2 cara yang memandu bagaimana masak Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat.

Petunjuk buat Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat

  1. Setelah Ayam dipotong lalu saya rebus sebenentar dg air mendidih. Sengaja saya rebus karena saya pakai ayam Broiler agar minyak dan kotoran pada ayam keluar. Rebus kurang lebih 5-10 menit jangan terlalu lama. Agar nanti saat dimasak opor bumbunya bisa meresap..
  2. Uleg semua bumbu tandi sampe lembut. Geprek serai lalu tumis diapi sedang. Masukan ayam uleni agar bumbu meresap dan siram santan kental dan tambahkan gula merah sisir. Tunggu beberapa menit sampe santan kental dan bumbu meresap. koreksi rasa, bila suka bisa tambahkan penyedap rasa (saya skip soalnya berlatih hindarin penyedap hee).setelah agak asat masukan santan encer. Dan masak hingga matang. Aduk-aduk dan koreksi siap disajikan jika sudah matang. Jangan lupa taburi bawang goreng..

Sayangnya masih banyak orang yang beranggapan bahwa memasak opor ayam itu ribet. Padahal banyak sekali resep opor ayam yang mudah untuk dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan pilihan sesuai selera. Berikut empat resep opor ayam enak yang bisa jadi santapan nikmat keluarga saat Lebaran. Hanya butuh satu jam untuk membuatnya, lho! Resep opor ayam Jawa lebih cenderung menggunakan ayam kampung yang rasanya lebih gurih dan enak.

Saat masak Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips buat Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat agar memperoleh hasil yang mantap

Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penetapan bahan ekor ayam potong jadi 4 atau lima bagian, Bumbu-Bumbu, bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, lada bubuk, kemiri sangrai, kunyit sangari, jahe sangrai, jinten lebih enak (tapi saya skipp karena tidak ada dirumah heehe), Santan 500 mil. Bisa pakai Santan Suncara 2 sachet. Saya bagi 2 bagian. 100 ml pertama santan kental dan 500 mil santan agak encer, daun Salam, Gula merah sisir secukupnya, serai (bisa pakai satu batang. Karena serai yg saya ada kecil jd saya pakai 3 batang agar aromanya lebih berasa), Garam, Minyak untuk menumis, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 16 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Setelah Ayam dipotong lalu saya rebus sebenentar dg air mendidih. Sengaja saya rebus karena saya pakai ayam Broiler agar minyak dan kotoran pada ayam keluar. Rebus kurang lebih 5-10 menit jangan terlalu lama. Agar nanti saat dimasak opor bumbunya bisa meresap.. , Uleg semua bumbu tandi sampe lembut. Geprek serai lalu tumis diapi sedang. Masukan ayam uleni agar bumbu meresap dan siram santan kental dan tambahkan gula merah sisir. Tunggu beberapa menit sampe santan kental dan bumbu meresap. koreksi rasa, bila suka bisa tambahkan penyedap rasa (saya skip soalnya berlatih hindarin penyedap hee).setelah agak asat masukan santan encer. Dan masak hingga matang. Aduk-aduk dan koreksi siap disajikan jika sudah matang. Jangan lupa taburi bawang goreng.. , yang terdiri dari 2 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor Ayam Gurih sederhana mudah dibuat dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana