Resep: Opor Ayam Tahu Kempong sempurna

Opor Ayam Tahu Kempong. Lihat juga resep Opor ayam kampung enak lainnya! Dan ini merupakan menu utama di rumah ibukku saat lebaran. Disajikan dengan ketupat atau lontong Nyummy.

Opor Ayam Tahu Kempong Opor Tahu Telur dan Ayam Kampung dears.kitchen Semarang, Jawa Tengah. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Lihat juga resep Opor Ayam Tahu Tempe enak lainnya!

Menu masakan harian: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Opor Ayam Tahu Kempong menggunakan 19 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Opor Ayam Tahu Kempong seperti berikut:

  1. Sediakan 2 Kg Ayam Potong Cuci Bersih.
  2. Ambil 5 buah Tahu Pong Potong 2 Segitiga (Optional krn Suami Suka).
  3. Sediakan 2 Batang Sereh Geprek.
  4. Anda butuhkan 100 ml Santan Instan (1/2 Bungkus Santan Yg Besar).
  5. Anda butuhkan 3 Lembar Daun Salam.
  6. Siapkan 2 Lembar Daun Jeruk.
  7. Ambil 3 cm Lengkuas Geprek.
  8. Anda butuhkan 1 sdt Totole.
  9. Sediakan 1 sdt Gula Pasir.
  10. Sediakan Secukupnya Garam.
  11. Anda butuhkan Air Untuk Merebus Ayam (Secukupnya smp Terendam).
  12. Sediakan Bumbu Halus.
  13. Sediakan 9 siung Bawang Merah.
  14. Ambil 5 siung Bawang Putih.
  15. Anda butuhkan 3 cm Jahe.
  16. Ambil 2 cm Kunyit.
  17. Ambil 3 buah Kemiri Sangrai.
  18. Ambil 1 sdt Ketumbar Sangrai.
  19. Ambil 1 sdt Merica Bubuk.

Karena ayam kampung mahal yaudahlahya bikin opor tahu plus telur ayam rebus aja dulu, sedia buat sahur sekalian ngetes resep contekan dari ibu. Akhirnya ayamnya di ungkep aja bumbu kuning. Tapi Emaknya nggak mau rugi, karena ayam kampung sayang kan jika nggak di buat kaldu dulu, jadi sebelum di ungkep di buat kaldu dulu. Bikin opornya tetep, tapi opor tahu tempe.hahah.

Sesudah semua materi siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana olah Opor Ayam Tahu Kempong.

Petunjuk membuat Opor Ayam Tahu Kempong

  1. Presto Ayam dgn Air Yg Menutup Semua Bagian Ayam Cukup 15 Menit dari Presto Berbuny...Setelah Tidak Bunyi Pindahkan Ke Manci Masak Ayam Beserta Air Rebusannya.
  2. Tumis Bumbu Halus Sereh Daun Jeruk Daun Salam Lengkuas Sampai Harum.
  3. Masukkan Bumbu Ke Dalam Ayam Yang Sudah dPresto.
  4. Masukkan Tahu Pong dan Tambahkan Gula Garam Totole.
  5. Koreksi Rasa Satelah Enak Masukkan Santan.
  6. Masak Api Sedang Sampai Sedikit Menyusut dan Santan Mengental.
  7. Teman Makan Ketupat Udah Jadi 🤩😍🏡.

Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Resep Opor ayam kampung. lagi pengin opor ayam, kebetulan ada bapak yg dr luar kota dateng. Resep opor ayam kampung khas lebaran. Resep cara membuat opor kampung lezat. Bahan bahan yang diperlukan untuk membuat opor ayam kampung bumbu rampah lezat dan gurih : Hari ini saya mau berbagi RESEP OPOR AYAM KAMPUNG

Saat buat Opor Ayam Tahu Kempong banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Opor Ayam Tahu Kempong agar memperoleh hasil yang sempurna.

Tips buat Opor Ayam Tahu Kempong untuk memperoleh hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Opor Ayam Tahu Kempong yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilihan bahan Ayam Potong Cuci Bersih, Tahu Pong Potong 2 Segitiga (Optional krn Suami Suka), Sereh Geprek, Santan Instan (1/2 Bungkus Santan Yg Besar), Daun Salam, Daun Jeruk, Lengkuas Geprek, Totole, Gula Pasir, Garam, Air Untuk Merebus Ayam (Secukupnya smp Terendam), Bumbu Halus, Bawang Merah, Bawang Putih, Jahe, Kunyit, Kemiri Sangrai, Ketumbar Sangrai, Merica Bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Opor Ayam Tahu Kempong, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Presto Ayam dgn Air Yg Menutup Semua Bagian Ayam Cukup 15 Menit dari Presto Berbuny...Setelah Tidak Bunyi Pindahkan Ke Manci Masak Ayam Beserta Air Rebusannya. , Tumis Bumbu Halus Sereh Daun Jeruk Daun Salam Lengkuas Sampai Harum. , Masukkan Bumbu Ke Dalam Ayam Yang Sudah dPresto. , Masukkan Tahu Pong dan Tambahkan Gula Garam Totole. , Koreksi Rasa Satelah Enak Masukkan Santan. , Masak Api Sedang Sampai Sedikit Menyusut dan Santan Mengental. , Teman Makan Ketupat Udah Jadi 🤩😍🏡. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor Ayam Tahu Kempong dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana