Resep: Opor Ayam lezat

Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Opor Ayam Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain.

Menu masakan sunda: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.

Ibu dapat masak Opor Ayam menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan-bahan Opor Ayam yaitu:

  1. Ambil BUMBU HALUS:.
  2. Anda butuhkan 10 siung bawang merah.
  3. Anda butuhkan 6 siung bawang putih.
  4. Anda butuhkan 1 ruas Kunyit.
  5. Sediakan 1 ruas Jahe.
  6. Sediakan 3 biji Kemiri.
  7. Siapkan 1 cm Kencur.
  8. Siapkan 1 sdt Ketumbar.
  9. Sediakan 1/2 sdt Jinten.
  10. Siapkan 1 btg Serai, geprek.
  11. Anda butuhkan 1 ruas Lengkuas, geprek.
  12. Sediakan 3 lbr Daun Jeruk.

Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia. Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 langkah yang memandu bagaimana olah Opor Ayam.

Petunjuk buat Opor Ayam

  1. Rebus ayam yang sudah dipotong2.
  2. Haluskan semua bumbu dan tumis dan setelah airnya agak menyusut tambahkan sedikit minyak goreng aduk aduk terus sampai matang dan harum.
  3. Setelah bumbu sudah harum masukkan santan encer dan aduk aduk sampai mendidih, setelah itu masukkan bumbu ke ayam yang sudah direbus tambahkan garam dan gula secukupnya aduk aduk terus..
  4. Setelah kira kira ayam sudah matang masukkan santan kental aduk aduk terus sampai mendidih, setelah mendidih matikan apinya..
  5. Opor ayam siap dihidangkan jangan lupa tambahkan bawang goreng dan bisa juga tambahkan telur yang sudah direbus.

Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Opor ayam adalah salah satu masakan khas Indonesia yang menjadi hidangan khas lebaran. Penyajiannya pun biasanya lengkap dengan lontong, ketupat dan kerupuk udang yang. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah.

Saat memasak Opor Ayam banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Opor Ayam agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Petunjuk memasak Opor Ayam untuk mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Opor Ayam yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan BUMBU HALUS:, bawang merah, bawang putih, Kunyit, Jahe, Kemiri, Kencur, Ketumbar, Jinten, Serai, geprek, Lengkuas, geprek, Daun Jeruk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Opor Ayam, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ayam yang sudah dipotong2. , Haluskan semua bumbu dan tumis dan setelah airnya agak menyusut tambahkan sedikit minyak goreng aduk aduk terus sampai matang dan harum. , Setelah bumbu sudah harum masukkan santan encer dan aduk aduk sampai mendidih, setelah itu masukkan bumbu ke ayam yang sudah direbus tambahkan garam dan gula secukupnya aduk aduk terus.. , Setelah kira kira ayam sudah matang masukkan santan kental aduk aduk terus sampai mendidih, setelah mendidih matikan apinya.. , Opor ayam siap dihidangkan jangan lupa tambahkan bawang goreng dan bisa juga tambahkan telur yang sudah direbus. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor Ayam dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana