Cara buat Opor ayam sederhana sedap
Opor ayam sederhana. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Opor ayam sangat mudah untuk dimasak. Penggemarnya banyak, karena gurihnya ayam sangat terasa di sini.
Bagi masyarakat Indonesia, opor ayam bukanlah makanan kuliner yang asing karena opor ayam sudah sering dihidangkan sebagai menu makan sehari - hari atau dalam acara tertentu. Kreasi olahan dari ayam ini memiliki banyak variasi seperti opor ayam sederhana, opor ayam jawa, opor ayam solo, opor ayam tanpa santan, opor ayam putih dll. Mungkin kita sudah terbiasa mengonsumsi opor ayam, tapi apakah Anda sudah tahu apa saja bahan-bahan dan cara pembuatannya.
Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Ibu dapat memasak Opor ayam sederhana menggunakan 12 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan-bahan Opor ayam sederhana yaitu:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (me:bagian dadanya ajha).
- Sediakan 1 liter santan (setengah butir kelapa).
- Ambil secukupnya Garam, gula dan kaldu ayam.
- Ambil Bumbu halus:.
- Siapkan 7 biji bawang merah.
- Ambil 5 biji bawang putih.
- Anda butuhkan Sebatang sereh.
- Sediakan Seruas laos.
- Siapkan Seruas jahe.
- Ambil Seruas kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Asam jawa dan terasi (sedikit ajha).
Nah, bagi Anda yang penasaran bisa langsung saja menyimak resep opor ayam berikut ini. Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tuang santan, garam, gula dan kaldu bubuk atau penyedap secukupnya, serta masukkan daun salam dan serai. Masukkan daging ayam yang sudah direbus tadi, aduk-aduk dan masak hingga ayam matang dan empuk.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana buat Opor ayam sederhana.
Petunjuk membuat Opor ayam sederhana
- Bersih kan ayam, potong sesuai selera (me: kecil-kecil) cuci bersih dng air jeruk nipis, bilas dan tiriskan..
- Panas kan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, sambil terus diaduk sampai bumbu keliatan minyak..
- Rebus air santan, kalau sdh mendidih, cemplungkan bumbu beserta ayam tadi, tambah kan garam, gula dan kaldu ayam, cek rasa. Sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Kalau ayam sdh empuk, matikan kompor..
- Opor ayam siap dihidangkan, taburi dng bawang goreng..
KOMPAS.com - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau. Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan siang bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Gramedia Pustaka Utama dicantumkan resep mudah membuat opor. Opor Ayam Kuning Spesial mncupdate.com Bahan. Resep masakan opor ayam bumbu santan kuning jawa spesial.
Saat masak Opor ayam sederhana banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Opor ayam sederhana agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Opor ayam sederhana agar mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Opor ayam sederhana yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam (me:bagian dadanya ajha), santan (setengah butir kelapa), Garam, gula dan kaldu ayam, Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, sereh, laos, jahe, kunyit, ketumbar bubuk, Asam jawa dan terasi (sedikit ajha), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 12 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Opor ayam sederhana, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersih kan ayam, potong sesuai selera (me: kecil-kecil) cuci bersih dng air jeruk nipis, bilas dan tiriskan.. , Panas kan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan ayam, sambil terus diaduk sampai bumbu keliatan minyak.. , Rebus air santan, kalau sdh mendidih, cemplungkan bumbu beserta ayam tadi, tambah kan garam, gula dan kaldu ayam, cek rasa. Sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Kalau ayam sdh empuk, matikan kompor.. , Opor ayam siap dihidangkan, taburi dng bawang goreng.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang cukup baik, mereka juga pintar dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Opor ayam sederhana dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana