Resep: 67.Opor Ayam Kuah Putih sederhana
67.Opor Ayam Kuah Putih. Opor Ayam Kuah Putih step by step. Daging ayam yang dikombinasikan dengan kuah santan serta rempah-rempah otentik, sangat cocok untuk lidah orang Indonesia. Opor ayam biasanya memiliki bentuk berwarna kuning.
Lihat juga resep Opor ayam putih enak lainnya! Dan menu tema hari ini opor ayam kuah putih, untuk yg punya asam lambung saya sarankan pake santan. Satu yang mesti kamu siapkan terlebih dahulu adalah daging ayam kampung.
Menu masakan sunda: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang nggak susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat masak 67.Opor Ayam Kuah Putih menggunakan 18 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama 67.Opor Ayam Kuah Putih adalah:
- Anda butuhkan 8 potong ayam.
- Sediakan Santan kara.
- Anda butuhkan daun bawang.
- Siapkan bawang goreng.
- Siapkan 2 daun salam.
- Anda butuhkan 2 daun jeruk.
- Anda butuhkan 1 serai gerpek.
- Ambil 2 cm lengkuas geprek.
- Siapkan bumbu halus.
- Siapkan 7 bawang merah kecil.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Anda butuhkan 3 kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,gula.
- Anda butuhkan Minyak goreng.
- Siapkan Air.
Pilih dahing paha, karena opor ayam kampung identik dengan bagian paha. kamua juga dapat membuatanya menjadi kuah kuning atau putih. Makanya saya suka masak sendiri. lebih bersih, lebih enak! Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam.
Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah 67.Opor Ayam Kuah Putih.
Langkah-langkah membuat 67.Opor Ayam Kuah Putih
- Cuci bersih ayam,lumurin dgn perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit.lalu bilas.
- Siapkan bumbu,trus ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum masukan laos geprek,daun salam, daun jeruk,serai geprek,sampai bner2 matang biar ga bau langu.
- Kemudian beri air secukup'x,masukan ayam ungkep kira2 10 menit sampai ayam lunak/matang.masukan daun bawang,beri garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,gula aduk2 masukan santan aduk2 tunggu sampai santan matang.koreksi rasa.
- Sajikan.taburi dgn bawang goreng.
Kuah opor yang terbuat dari campuran santan membuatnya terasa gurih dan lezat. Selain itu, opor ayam juga memiliki aroma khas yang berasal dari rempah-rempah seperti jahe dan ketumbar. Mau bkin opor ayam santan bikinan sendiri.alhamdulillh hasil'x memuaskan.enak bgett dgn seada'x bumbu.yg biasa aq pkai Sans. Khusus untuk opor ayam yang akan kita bagikan resepnya kali ini tidak menggunakan ayam kampung akan tetapi menggunakan ayam putih atau ayam pedaging. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Saat masak 67.Opor Ayam Kuah Putih banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat tips memasak 67.Opor Ayam Kuah Putih agar diperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat 67.Opor Ayam Kuah Putih agar mendapatkan hasil yang mantap
Kegiatan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan 67.Opor Ayam Kuah Putih yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam, Santan kara, daun bawang, bawang goreng, daun salam, daun jeruk, serai gerpek, lengkuas geprek, bumbu halus, bawang merah kecil, bawang putih, kemiri, jahe, ketumbar bubuk, merica bubuk, garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,gula, Minyak goreng, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perangkat masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak 67.Opor Ayam Kuah Putih, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam,lumurin dgn perasan jeruk nipis dan garam diamkan 10 menit.lalu bilas. , Siapkan bumbu,trus ulek bumbu halus lalu tumis sampai harum masukan laos geprek,daun salam, daun jeruk,serai geprek,sampai bner2 matang biar ga bau langu. , Kemudian beri air secukup'x,masukan ayam ungkep kira2 10 menit sampai ayam lunak/matang.masukan daun bawang,beri garam,penyedap rasa,kaldu bubuk,gula aduk2 masukan santan aduk2 tunggu sampai santan matang.koreksi rasa. , Sajikan.taburi dgn bawang goreng. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak 67.Opor Ayam Kuah Putih dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana