Resep: Ayam Goreng Kecap lezat

Ayam Goreng Kecap. Lihat juga resep Ayam goreng kecap enak lainnya! Cara membuat ayam goreng kecap: Cuci ayam dan lumuri garam dan lada bubuk. Bawang bombay dan bumbu-bumbu lain ditumis sampai aromanya harum.

Ayam Goreng Kecap In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce), spiced with shallot or onion, garlic, ginger, pepper, leek and tomato. Other version might add richer spices, including nutmeg and cloves. In Indonesia, the term ayam kecap is often interchangeable with ayam goreng kecap (a variant of ayam goreng in sweet soy sauce) and semur ayam, Indonesian sweet soy.

Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Kamu dapat buat Ayam Goreng Kecap menggunakan 9 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan utama Ayam Goreng Kecap adalah:

  1. Sediakan 500 gr paha ayam.
  2. Siapkan 1/2 buah bawang bombay cincang.
  3. Sediakan 2 siung bawang putih.
  4. Anda butuhkan 3 buah batang daun bawang.
  5. Sediakan 1 sdt kecap asin.
  6. Anda butuhkan 3 sdm kecap manis.
  7. Ambil 1 sdt merica bubuk.
  8. Sediakan 1 sdm margarin.
  9. Sediakan secukupnya Garam.

Makan dengan lauk ayam goreng sudah tiap hari ya, sekali-kali makan ayam yang dioleh menjadi ayam kecap, bisa kering atau dengan kuah. Kamu pun bisa berkreasi sesuai dengan selera, bisa diolah menjadi ayam kecap madu, ayam kecap asam manis, ayam kecap cabe ijo, dan masih banyak lagi varian lainnya. Bosan dengan masakan ayam goreng yang itu-itu saja, mau makan di luar tapi bingung karena terlalu banyak pilihan. Jangan ragu untuk memasak menu makananmu sendiri.

Setelah semua bahan siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Ayam Goreng Kecap.

Petunjuk memasak Ayam Goreng Kecap

  1. Goreng ayam 1/2 matang. Kemudian sisihkan..
  2. Panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan ayam, garam, merica, kecap asin, dan kecap manis, aduk hingga rata. Tuang air sampai ayam setengah terendam kemudian aduk kembali hingga rata..
  3. Masukkan daun bawang utuh (jangan diaduk lagi). Tutup dan masak hingga 30 menit..
  4. Jika kuah sudah menyusut,, cek rasa,, matikan api dan angkat.

Ayam merupakan bahan makanan yang paling mudah diolah. Hanya dengan ditambahkan saus dan kecap rasa masakan ayam sudah sangat lezat. Ayam goreng is usually served with steamed rice, sambal terasi (chili with shrimp paste) or sambal kecap (sliced chili and shallot in sweet soy sauce) as a dipping sauce or condiment and slices of cucumber and tomato for garnish. Fried tempeh and tofu might be added as side dishes. Minyak goreng secukupnya; Cara masak ayam kecap kuah: Goreng ayam hingga setengah matang, kemudian tiriskan minyaknya.

Saat buat Ayam Goreng Kecap banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Goreng Kecap agar dihasilkan hasil yang sempurna.

Tips masak Ayam Goreng Kecap untuk memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Goreng Kecap yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan paha ayam, bawang bombay cincang, bawang putih, batang daun bawang, kecap asin, kecap manis, merica bubuk, margarin, Garam, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Goreng Kecap, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Goreng ayam 1/2 matang. Kemudian sisihkan.. , Panaskan mentega. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan ayam, garam, merica, kecap asin, dan kecap manis, aduk hingga rata. Tuang air sampai ayam setengah terendam kemudian aduk kembali hingga rata.. , Masukkan daun bawang utuh (jangan diaduk lagi). Tutup dan masak hingga 30 menit.. , Jika kuah sudah menyusut,, cek rasa,, matikan api dan angkat. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Goreng Kecap dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana