Cara buat Ayam Goreng Tepung~ sederhana
Ayam Goreng Tepung~. Ayam goreng ini tepungnya tebel dan bumbunya juga meresap sampe daging loh♡. Gaul rata di sekitar isi ayam. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan.
Rasanya yang renyah dan gurih bikin ketagihan. Bahan - bahan yang dibutuhkan antara lain : Wajan; Capitan Besar; Minyak goreng ( adapun takaran banyaknya minyak goreng silahkan anda sesuaikan dengan wajan di rumah yang anda miliki, yang pasti dalam melakukan proses penggorengan membutuhkan minyak yg banyak agar potongan ayam terendam dalam minyak. Memang cara membuat ayam goreng tepung ala KFC yang renyah dan krispi ini tidak mudah.
Menu sarapan: Buat kamu yang sekarang ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang nggak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Tepung~ menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ayam Goreng Tepung~ yaitu:
- Ambil 4 potong ayam.
- Anda butuhkan Bumbu Marinasi.
- Ambil 1/2 bks penyedap rasa (aku pake royco).
- Ambil 1 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdm merica bubuk.
- Anda butuhkan Air untuk merendam ayam.
- Ambil 1 sdt bubuk cabe (bisa skip).
- Ambil Proses Penepungan.
- Anda butuhkan 250 gr tepung terigu biasa.
- Anda butuhkan 1 sdt garam.
- Anda butuhkan 1/2 bks penyedap rasa.
- Anda butuhkan 300 ml air es.
Biasanya kalau kita masak ayam goreng tepung ini di rumah kulit luar tidak krispi dan renyah seperti kalau kita membelinya. Dibutuhkan beberapa tips khusus untuk membuat resep ayam goreng tepung supaya terasa krispi di kulit luarnya dan empuk di dalam. Dalam sebuah bekas, masukkan ayam,garam,serbuk kunyit,lada sulah,lada hitam dan serbuk perasa. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 7 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam Goreng Tepung~.
Petunjuk memasak Ayam Goreng Tepung~
- Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis/jeruk purut agar daging ayam tidak berbau amis.
- Campur bumbu marinasi dengan air. Siramkan bumbu marinasi ke ayam yang sudah dicuci..
- Aduk ayam dengan cara memutar selama kurang lebih 15 menit.
- Setelah itu simpan dengan plastik tebal, tapi jangan sama air marinasinya yah, ayamnya aja. Dan simpan dalam freezer kulkas untuk proses chiller selama 3jam. *Note:Usahakan daging ayam marinasi jangan sampai beku ya*.
- Campur semua bahan untuk proses penepungan, langsung masukan ayam ke tepung, setelah itu celupkan ke air es. Lalu angkat dan masukan ke tepung lagi minimal 2 kali yah.
- Setelah itu tiriskan agar tidak terlalu banyak minyak yang mengotori minyak. Lalu panaskan minyak, pastikan ayam terendam minyak saat memasak. Masak kurang lebih 13 menit. Goreng hingga warna kecoklatan.
- Siap disajikan.
Kalau nk garing blh goreng lama sikit. masakan ayam goreng tepung. Resep masakan ayam menjadi favorit keluarga. Ayam goreng tepung mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan bumbu sederhana yang mudah didapatkan. Menu masakan ayam goreng tepung paling terkenal saat ini yakni KFC yang menjadi menu masakan paling digemari saat ini. Jika guna tepung pekat, ayam lagi rangup.
Saat masak Ayam Goreng Tepung~ banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Goreng Tepung~ agar memperoleh hasil yang sempurna.
Cara memasak Ayam Goreng Tepung~ agar mendapatkan hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Goreng Tepung~ yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam, Bumbu Marinasi, penyedap rasa (aku pake royco), garam, kunyit bubuk, merica bubuk, Air untuk merendam ayam, bubuk cabe (bisa skip), Proses Penepungan, tepung terigu biasa, garam, penyedap rasa, air es, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam Goreng Tepung~, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam dengan jeruk nipis/jeruk purut agar daging ayam tidak berbau amis. , Campur bumbu marinasi dengan air. Siramkan bumbu marinasi ke ayam yang sudah dicuci.. , Aduk ayam dengan cara memutar selama kurang lebih 15 menit. , Setelah itu simpan dengan plastik tebal, tapi jangan sama air marinasinya yah, ayamnya aja. Dan simpan dalam freezer kulkas untuk proses chiller selama 3jam. *Note:Usahakan daging ayam marinasi jangan sampai beku ya*. , Campur semua bahan untuk proses penepungan, langsung masukan ayam ke tepung, setelah itu celupkan ke air es. Lalu angkat dan masukan ke tepung lagi minimal 2 kali yah. , Setelah itu tiriskan agar tidak terlalu banyak minyak yang mengotori minyak. Lalu panaskan minyak, pastikan ayam terendam minyak saat memasak. Masak kurang lebih 13 menit. Goreng hingga warna kecoklatan. , Siap disajikan. , yang terdiri dari 7 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Goreng Tepung~ dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana