Resep: Ayam goreng kremes (no minyak) lengkap
Ayam goreng kremes (no minyak). Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian Ayam berbalut tepung yang yummy dan crunchy ini. Brand kita Ayam Goreng Kremes, namun menu kita sangat bervarsi.
Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. The chicken is cooked twiced, first boiled or pressure cooked with the aromatic spices and then deep-fried. The spiced crunch is made from the chicken stock that is fused with the aromatic spices and rice flour.
Menu sarapan sehat: Buat anda yang sekarang ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Ibu dapat masak Ayam goreng kremes (no minyak) menggunakan 9 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam goreng kremes (no minyak) yaitu:
- Siapkan 5 potong paha ayam.
- Siapkan 1/2 butir parutan kelapa.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 4 siung bawang merah.
- Anda butuhkan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1,5 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt garam (disesuaikan tergantung jenis garam dan tgkt asin).
- Anda butuhkan 2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 300 ml air.
Resep Ayam Goreng Kremes enak dan mudah untuk dibuat. Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya. Dulu sekali, ketika belum bisa bikin, terpaksa Aduk bumbu ayam bersama bahan-bahan untuk kremes hingga rata. Goreng adonan sesendok demi sesendok dalam minyak banyak hingga mengapung dan kering.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 6 cara yang memandu bagaimana olah Ayam goreng kremes (no minyak).
Langkah-langkah memasak Ayam goreng kremes (no minyak)
- Sangrai bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit hingga wangi.
- Blender dengan 5 sdm air hingga halus.
- Siapkan panci, isi 300 ml air. Lalu masukkan bumbu halus, garam, dan kaldu. Tata ayam yang sudah dicuci ke dalam panci. Tuang kelapa parut.
- Tutup panci, rebus dengan api sedang hingga air surut. Angkat ayam dan kelapa parut, tiriskan terpisah. Ayam di panggang di pan anti lengket hingga kecoklatan, sisihkan..
- Tekan2 kelapa parut di strainer hingga kandungan airnya berkurang banyak. Oseng di pan anti lengket sampai kecokelatan dengan api sedang. Kecilkan api, Lalu masukkan ayam yg sudah dipanggang. Aduk terus sampai tanak dan kering dengan api kecil..
- Ayam siap dinikmati.
Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Just like Ayam Goreng Kuning (Indonesian yellow fried chicken), the process of making ayam goreng kremes is a bit tiring, but the result is more flavourful. Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. Goreng ayam dengan api sedang hingga berubah warna kecoklatan. There aren't enough food, service, value or atmosphere ratings for Ayam Goreng Kremes Pak Pono, Indonesia yet.
Saat buat Ayam goreng kremes (no minyak) banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat tips memasak Ayam goreng kremes (no minyak) agar memperoleh hasil yang maksimal.
Tips membuat Ayam goreng kremes (no minyak) agar mendapatkan hasil yang sempurna
Kegiatan di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam goreng kremes (no minyak) yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan paha ayam, parutan kelapa, bawang putih, bawang merah, ketumbar, kaldu jamur, garam (disesuaikan tergantung jenis garam dan tgkt asin), kunyit, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 9 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara masak Ayam goreng kremes (no minyak), meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Sangrai bawang putih, bawang merah, ketumbar, kunyit hingga wangi. , Blender dengan 5 sdm air hingga halus. , Siapkan panci, isi 300 ml air. Lalu masukkan bumbu halus, garam, dan kaldu. Tata ayam yang sudah dicuci ke dalam panci. Tuang kelapa parut. , Tutup panci, rebus dengan api sedang hingga air surut. Angkat ayam dan kelapa parut, tiriskan terpisah. Ayam di panggang di pan anti lengket hingga kecoklatan, sisihkan.. , Tekan2 kelapa parut di strainer hingga kandungan airnya berkurang banyak. Oseng di pan anti lengket sampai kecokelatan dengan api sedang. Kecilkan api, Lalu masukkan ayam yg sudah dipanggang. Aduk terus sampai tanak dan kering dengan api kecil.. , Ayam siap dinikmati. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak dapat memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam goreng kremes (no minyak) dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana