Bagaimana buat Ayam Goreng Tepung sempurna
Ayam Goreng Tepung. Ayam goreng ini tepungnya tebel dan bumbunya juga meresap sampe daging loh♡. Gaul rata di sekitar isi ayam. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan.
Rasanya yang renyah dan gurih bikin ketagihan. Jika anda membutuhkan bumbu marinasi atau tepung biang fried chicken, kami jual bumbu ayam goreng tepung (fried chicken) dengan harga terjangkau cocok untuk usaha anda. Proses Pembentukan Crispy Pada Kulit Fried Chicken.
Menu geprek bensu: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tidak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.
Kamu dapat membuat Ayam Goreng Tepung menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ayam Goreng Tepung seperti berikut:
- Sediakan Ayam.
- Siapkan 2 L minyak goreng.
- Ambil Adonan Basah.
- Anda butuhkan 3 sdm adonan tepung kering.
- Anda butuhkan 1 butir telur, kocok.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Sediakan Tepung Kering.
- Sediakan 1 Kg Sajiku.
- Sediakan 1 Kg tepung terigu (saya biasa pakai segitiga biru / sania).
- Sediakan 12 gr soda kue.
- Siapkan 12 gr baking powder.
- Anda butuhkan 1 bungkus merica bubuk.
- Ambil 1 bungkus penyedap rasa jika kurang asin (bisa skip).
Bahan - bahan yang dibutuhkan adalah : Memang cara membuat ayam goreng tepung ala KFC yang renyah dan krispi ini tidak mudah. Biasanya kalau kita masak ayam goreng tepung ini di rumah kulit luar tidak krispi dan renyah seperti kalau kita membelinya. Dibutuhkan beberapa tips khusus untuk membuat resep ayam goreng tepung supaya terasa krispi di kulit luarnya dan empuk di dalam. Dalam sebuah bekas, masukkan ayam,garam,serbuk kunyit,lada sulah,lada hitam dan serbuk perasa.
Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana buat Ayam Goreng Tepung.
Petunjuk membuat Ayam Goreng Tepung
- Masukkan ayam ke adonan basah, biarkan kurleb 15 menit..
- Panaskan minyak..
- Masukkan ayam ke adonan kering, bolak balik tapi jangan di remas. Masukkan ke tepung basah lalu tepung kering lagi, bolak balik sampai tepung menempel lalu tepuk2 ayam agar bisa kriting. Jika minyak sudah panas, goreng ayam..
- Angkat dan sajikan..
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. masakan ayam goreng tepung. Resep masakan ayam menjadi favorit keluarga. Ayam goreng tepung mempunyai cita rasa enak dan gurih dengan bumbu sederhana yang mudah didapatkan. Menu masakan ayam goreng tepung paling terkenal saat ini yakni KFC yang menjadi menu masakan paling digemari saat ini.
Saat buat Ayam Goreng Tepung banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Goreng Tepung agar dihasilkan hasil yang sempurna.
Petunjuk memasak Ayam Goreng Tepung agar memperoleh hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Goreng Tepung yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan Ayam, minyak goreng, Adonan Basah, adonan tepung kering, telur, kocok, Air, Tepung Kering, Sajiku, tepung terigu (saya biasa pakai segitiga biru / sania), soda kue, baking powder, merica bubuk, penyedap rasa jika kurang asin (bisa skip), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Goreng Tepung, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Masukkan ayam ke adonan basah, biarkan kurleb 15 menit.. , Panaskan minyak.. , Masukkan ayam ke adonan kering, bolak balik tapi jangan di remas. Masukkan ke tepung basah lalu tepung kering lagi, bolak balik sampai tepung menempel lalu tepuk2 ayam agar bisa kriting. Jika minyak sudah panas, goreng ayam.. , Angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Goreng Tepung dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana