Resep: Ayam Rica Rica Daun Kemangi lengkap
Ayam Rica Rica Daun Kemangi.
Menu masakan sunda: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Anda dapat membuat Ayam Rica Rica Daun Kemangi menggunakan 22 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam Rica Rica Daun Kemangi adalah:
- Ambil I kg ayam potong bagi 10 bagian.
- Ambil Daun Kemangi.
- Ambil Jeruk Nipis.
- Anda butuhkan 1 helai daun pandan.
- Ambil 2 helai daun jeruk(buang batangnya iris daun'y).
- Siapkan 2 helai daun salam.
- Siapkan 1 batang sereh di geprek.
- Anda butuhkan 1 ruas Jahe di geprek.
- Ambil 1 Ruas Lengkuas di geprek.
- Ambil 2 helai daun jeruk (buang batang'y iris daunnya).
- Anda butuhkan Garam.
- Anda butuhkan Gula.
- Siapkan penyedap Rasa.
- Siapkan Minyak.
- Siapkan secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 10 cabai keriting.
- Ambil 10 cabai rawit.
- Ambil 6 bawang merah/ bombay.
- Ambil 4 bawang putih.
- Ambil 2 biji kemiri.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana membuat Ayam Rica Rica Daun Kemangi.
Petunjuk memasak Ayam Rica Rica Daun Kemangi
- Cuci bersih ayam kemudian tambahkan perasan jeruk nipis,, lalu diamkan 15 menit.
- Goreng ayam setengah matang kemudian angkat.
- Haluskan bumbu dgn blender kemudian siapkan wajan panaskan minyak.
- Tumis bumbu masukkan irisan daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, dan daun pandan aduk rata...
- Tambahkan sedikit air masukkan garam, gula, dan penyedap rasa (koreksi rasa) kemudian masukkan ayam setelah meresap masukkan daun kemangi aduk sebentar lalu angkat dan sajikan..
Saat memasak Ayam Rica Rica Daun Kemangi banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Rica Rica Daun Kemangi agar memperoleh hasil yang maksimal.
Petunjuk membuat Ayam Rica Rica Daun Kemangi untuk mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Rica Rica Daun Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penentuan bahan I kg ayam potong bagi 10 bagian, Daun Kemangi, Jeruk Nipis, daun pandan, daun jeruk(buang batangnya iris daun'y), daun salam, sereh di geprek, Jahe di geprek, Lengkuas di geprek, daun jeruk (buang batang'y iris daunnya), Garam, Gula, penyedap Rasa, Minyak, Air, Bumbu Halus :, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah/ bombay, bawang putih, kemiri, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 22 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Rica Rica Daun Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam kemudian tambahkan perasan jeruk nipis,, lalu diamkan 15 menit. , Goreng ayam setengah matang kemudian angkat. , Haluskan bumbu dgn blender kemudian siapkan wajan panaskan minyak. , Tumis bumbu masukkan irisan daun jeruk, sereh, lengkuas, jahe, dan daun pandan aduk rata... , Tambahkan sedikit air masukkan garam, gula, dan penyedap rasa (koreksi rasa) kemudian masukkan ayam setelah meresap masukkan daun kemangi aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Rica Daun Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana