Bagaimana masak Ayam goreng laos enak

Ayam goreng laos. Ayam goreng lengkuas atau laos adalah salah satu resep ayam goreng bumbu rempah tradisional yang sudah ada sejak jaman ibu ataupun nenek kita. Resep ayam masak lengkuas ini memang merupakan salah satu resep tradisional yang sampai saat ini banyak yang mengidolakannya. Walaupun sederhana tetapi rasanya tidak kalah dengan ayam goreng kalasan.

Ayam goreng laos Perbedaannya hanya sedikit, yaitu di daun jeruk dan jahe yang erfungsi untuk mengurangi bau khas daging ayam potong nya. Cara Membuat Ayam Goreng Laos: Cuci bersih ayam yang sudah dipotong-potong, kemudian sisihkan. Panaskan minyak goreng di penggorengan, kemudian tumis bumbu halus, lengkuas parut, serai, daun salam, dan daun jeruk hingga harum dan berubah warna.

Menu masakan sederhana: Buat mama yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Anda dapat masak Ayam goreng laos menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam goreng laos adalah:

  1. Sediakan 1/5 ekor ayam.
  2. Ambil 1/4 laos (di blender/ parut).
  3. Sediakan 2 buah jeruk nipis.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Sediakan 5 bawang putih.
  6. Sediakan 6 bawang merah.
  7. Siapkan 3 ruas jahe.
  8. Sediakan 4 ruas kunyit.
  9. Siapkan 1 batang sereh.
  10. Ambil 3 sendok ketumbar bubuk.

Laos atau lengkuas menjadi bumbu ayam goreng ini. Aromanya wangi dan rasanya gurih meresap. Enak dimakan hangat buat lauk berbuka puasa atau sahur. Masukkan ke dalam baskom potongan ayam, campurkan dan remas-remas potongan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan dan laos yang telah diparut sampai rata.; Siapkan penggorengan lalu masukkan campuran potongan ayam ini dengan daun salam dan serai.

Selepas semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana membuat Ayam goreng laos.

Langkah-langkah membuat Ayam goreng laos

  1. Cuci bersih ayam dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci kembali dengan air mengalir.
  2. Masukan bumbu halus dan ayam serta sereh juga laos,ungkep hingga setengah matang.
  3. Tiriskan ayam serta angkat laos didalam nya,tempatkan ke wadah diamkan 5 menit.
  4. Lalu goreng ayam hingga kecoklatan,sajikan.

Tutup penggorengan, masak di atas api kecil sampai ayam menjadi setengah matang. Resep Ayam Goreng Laos Ala Resto - Dari kemarin admin cukup penasaran dengan olahan ayam goreng laos. itu loh mom, taburan ayam nya kok enak banget ya, beda sama olahan ayam goreng berbumbu lainnya. taburan gurih dengan rasa bumbu rempah yang khas serta ada manisnya sedikit yang bikin ketagihan. setelah di telurusi ternyata parutan rempah yang digunakan untuk taburan adalah laos atau yang. Terinspirasi beginian soalnya pas main kerumah tetangga itu dia pas masak ayam goreng laos dan aku ngicipi enak ternyata dan besoknya nyobak bikin dewe untuk acara dirumah ???????????????? trims bu win resepnya ???? Selly Dwi Oktari. Iseng coba-coba bikin ayam goreng versi lain, biasa ngungkep ayam. Ayam goreng memang menjadi salah satu menu hidangan favorit, baik bagi anak-anak maupun orang dewasa.

Saat memasak Ayam goreng laos banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam goreng laos agar diperoleh hasil yang maksimal.

Petunjuk membuat Ayam goreng laos untuk mendapatkan hasil yang mantap

Kesibukan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam goreng laos yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, laos (di blender/ parut), jeruk nipis, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, jahe, kunyit, sereh, ketumbar bubuk, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara masak Ayam goreng laos, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam dan lumuri dengan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci kembali dengan air mengalir. , Masukan bumbu halus dan ayam serta sereh juga laos,ungkep hingga setengah matang. , Tiriskan ayam serta angkat laos didalam nya,tempatkan ke wadah diamkan 5 menit. , Lalu goreng ayam hingga kecoklatan,sajikan. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang sedap. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam goreng laos dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana