Resep: Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi lezat

Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Karena memang rasanya yang enak lezat dengan citarasa spesial yang pedas, maka resep ayam rica rica kemangi pedas ini akhirnya banyak yang. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado.

Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi Apalagi ditambahkan dengan daun kemangi, dijamin rasa dan baunya jadi lebih wangi. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.

Menu sarapan sehat: Buat orang tua yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Ibu dapat memasak Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi menggunakan 20 bahan yang gampang didapatkan:

Bahan utama Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi seperti berikut:

  1. Siapkan Ayam kampung.
  2. Sediakan 🌞 Bumbu Halus 🌞.
  3. Anda butuhkan 8 siung merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Anda butuhkan 2 butir kemiri utuh.
  6. Ambil 21 buah cabai (tambah bila suka pedas).
  7. Ambil 2 buah cabai merah.
  8. Ambil 1 ruas jari kunyit.
  9. Ambil 1 ruas jari jahe.
  10. Sediakan 🌞 Bahan- Bahan lain 🌞.
  11. Anda butuhkan Daun kemangi.
  12. Ambil 2 Daun jeruk.
  13. Ambil 2 Daun salam.
  14. Sediakan 1 batang sereh.
  15. Siapkan Garam.
  16. Anda butuhkan Gula.
  17. Anda butuhkan Lada bubuk.
  18. Sediakan Penyedap rasa.
  19. Anda butuhkan Vitsin.
  20. Siapkan secukupnya Air.

Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Sebenarnya untuk pembuatan ayam rica-rica ini hampir sama seperti kita mengolah ayam pedas lainnya, hanya saja mungkin takaran Begitu juga jika kalian ingin mencoba memasak ayam rica-rica kemangi. Tentu selain menggunakan bumbu ayam rica rica pada umumnya, kehadiran kemangi di. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 8 cara yang memandu bagaimana olah Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi.

Cara buat Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi

  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus ayam dengan campuran garam, ketumbar, kunyit. Setelah empuk tiriskan lalu goreng sebentar (goreng setengah matang).
  2. Blender atau uleg bumbu halus hingga halus..
  3. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga bumbu menjadi harum, setelah harum masukan sereh yang digeprek, daun jeruk, dan daun salam tumis hingga harum..
  4. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, vitsin lalu tes rasa.
  5. Masukan ayam yang digoreng setengah matang tadi ke bumbu lalu aduk hingga merata..
  6. Setelah merata beri sedikit air supaya bumbu meresap ke ayam tunggu hingga mendidih.
  7. Setelah mendidih masukan kemangi lalu aduk aduk sebentar hingga kemangi layu dan keluar aroma khas kemangi. Lalu matikan kompor.
  8. Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi siap dinikmati.

Tak hanya Ayam Bakar Pedas saja yang mampu menggugah selera, resep Ayam Rica Rica Kemangi Pedas ini pun bakal menggoda lidah siapa saja Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi. Rica merupakan bahasa Manado yang berarti pedas, bisa dimaknai bahwa kuliner ini merupakan ayam yang diberi bumbu pedas.

Saat buat Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi agar dihasilkan hasil yang maksimal.

Cara membuat Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi agar mendapatkan hasil yang mantap

Pekerjaan di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ayam kampung, 🌞 Bumbu Halus 🌞, merah, bawang putih, kemiri utuh, cabai (tambah bila suka pedas), cabai merah, kunyit, jahe, 🌞 Bahan- Bahan lain 🌞, Daun kemangi, Daun jeruk, Daun salam, sereh, Garam, Gula, Lada bubuk, Penyedap rasa, Vitsin, Air, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 20 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perkakas masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih ayam, kemudian rebus ayam dengan campuran garam, ketumbar, kunyit. Setelah empuk tiriskan lalu goreng sebentar (goreng setengah matang). , Blender atau uleg bumbu halus hingga halus.. , Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga bumbu menjadi harum, setelah harum masukan sereh yang digeprek, daun jeruk, dan daun salam tumis hingga harum.. , Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, vitsin lalu tes rasa. , Masukan ayam yang digoreng setengah matang tadi ke bumbu lalu aduk hingga merata.. , Setelah merata beri sedikit air supaya bumbu meresap ke ayam tunggu hingga mendidih. , Setelah mendidih masukan kemangi lalu aduk aduk sebentar hingga kemangi layu dan keluar aroma khas kemangi. Lalu matikan kompor. , Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi siap dinikmati. , yang terdiri dari 8 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-Rica Pedas Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep bakso Resep masakan sederhana