Bagaimana buat Ayam Rica-Rica Super Pedas sempurna

Ayam Rica-Rica Super Pedas. Rica-rica dalam bahasa Manado (Sulawesi Utara) berarti pedas atau cabe. dalam proses masaknya beraneka ragam. Masakan kali ini dengan menambah daun kemangi. Step by step pengolahan Rica-rica Cakar Ayam Super Pedas.

Ayam Rica-Rica Super Pedas Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung. Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.

Menu masakan rumahan: Buat orang tua yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang nggak sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.

Ibu dapat masak Ayam Rica-Rica Super Pedas menggunakan 18 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica-Rica Super Pedas seperti berikut:

  1. Sediakan 600 gr ayam, potong serasi.
  2. Anda butuhkan 2 serai, memarkan.
  3. Sediakan 5 bh daun jeruk purut.
  4. Siapkan 300 ml air.
  5. Ambil 1/2 sdm garam.
  6. Anda butuhkan 1 sdt gula.
  7. Ambil 1 sdt kaldu jamur.
  8. Anda butuhkan 1 bh tomat, iris serasi.
  9. Ambil 3 btg daun bawang, iris.
  10. Siapkan 3-5 btg kemangi, petik daunnya.
  11. Ambil Bumbu halus.
  12. Sediakan 8 bh bawang merah.
  13. Sediakan 4 siung bawang putih.
  14. Ambil 5 bh kemiri.
  15. Anda butuhkan 25 bj cabe rawit.
  16. Sediakan 3 cabe merah+cabe keriting.
  17. Sediakan 1 ruas jahe.
  18. Siapkan 1 ruas kunyit.

Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Rahasia Bumbu Masakan Ayam Rica Rica Pedas dan Lezat. Bumbu resep ayam rica rica nya juga bisa meresap dengan mudah kedalam daging tanpa butuh waktu lama. Oke, untuk lebih jelasnya, silahkan melihat bumbu ayam rica rica dan cara membuatnya di bawah ya.

Sesudah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Ayam Rica-Rica Super Pedas.

Petunjuk masak Ayam Rica-Rica Super Pedas

  1. Siapkan semua bahan.
  2. Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan ayam aduk rata..
  3. Tuang air, biarkan masak dengan api sedang selama 25 menit. Masukkan tomat..
  4. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan kemangi. Aduk rata. Besarkan api sebentar hingga mendidih kembali. Matikan kompor, angkat.
  5. Sajikan segera....

Fimela.com, Jakarta Berbagai menu masakan berbahan dasar ayam mudah di jumpai di berbagai tempat seperti rumah makan, acara kondangan, atau bahkan di rumah sekali pun. Ayam menjadi salah satu bahan dasar yang mudah dibuat, mulai dari ayam kuah santan. Bicara mengenai Ayam rica-rica, tahukah anda sebenarnya masakan ini berasal dari mana? Ternyata rica-rica ayam ini merupakan masakan khas dari Timur Indonesia lho, atau lebih tepatnya masakan khas Manado. Rica diambil dari bahasa Manado yang berarti pedas, jadi bisa dimaknai bahwa kuliner.

Saat memasak Ayam Rica-Rica Super Pedas banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica-Rica Super Pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal.

Cara buat Ayam Rica-Rica Super Pedas agar mendapatkan hasil yang maksimal

Aktivitas di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Rica-Rica Super Pedas yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan ayam, potong serasi, serai, memarkan, daun jeruk purut, air, garam, gula, kaldu jamur, tomat, iris serasi, daun bawang, iris, kemangi, petik daunnya, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit, cabe merah+cabe keriting, jahe, kunyit, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 18 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Rica-Rica Super Pedas, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan semua bahan. , Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga wangi. Masukkan ayam aduk rata.. , Tuang air, biarkan masak dengan api sedang selama 25 menit. Masukkan tomat.. , Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang dan kemangi. Aduk rata. Besarkan api sebentar hingga mendidih kembali. Matikan kompor, angkat. , Sajikan segera.... , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-Rica Super Pedas dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep sapi Resep masakan sederhana