Cara bikin Mie Ayam Ala Rumahan sederhana

Mie Ayam Ala Rumahan.

Mie Ayam Ala Rumahan

Menu sarapan pagi simple: Buat kamu yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang nggak ribet, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Kamu dapat masak Mie Ayam Ala Rumahan menggunakan 35 bahan yang tidak sulit didapatkan:

Bahan-bahan Mie Ayam Ala Rumahan seperti berikut:

  1. Anda butuhkan 1 bungkus mie telur/ mie lainnya, rebus, sisihkan.
  2. Anda butuhkan 1 ikat sawi hijau, potong-potong.
  3. Sediakan Sambal.
  4. Ambil Keripik pangsit goreng (skip).
  5. Sediakan Bawang goreng.
  6. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
  7. Sediakan Bahan Topping Ayam Kecap :.
  8. Anda butuhkan 500 gram ayam dada fillet, rebus, potong dadu.
  9. Ambil 100 gram ceker ayam, rebus bersama ayam dada.
  10. Anda butuhkan 5 potong hati ayam (skip).
  11. Anda butuhkan 50 gram jamur kancing (skip).
  12. Anda butuhkan 3 lembar daun jeruk.
  13. Anda butuhkan 3 lembar daun salam.
  14. Ambil 1 ruas jahe, geprek.
  15. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  16. Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus.
  17. Ambil 5 sdm kecap manis (sesuai selera).
  18. Siapkan 1/2 sdm garam, penyedap rasa, gula pasir.
  19. Ambil 50 ml minyak goreng.
  20. Anda butuhkan 20 ml air.
  21. Anda butuhkan Bumbu yang dihaluskan (Ayam Kecap) :.
  22. Siapkan 5 siung bawang merah.
  23. Siapkan 3 siung bawang putih.
  24. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  25. Ambil 1/2 sdm merica bubuk.
  26. Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
  27. Ambil Bahan minyak ayam :.
  28. Ambil 100 gram kulit ayam.
  29. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk.
  30. Siapkan 5 siung bawang putih, geprek.
  31. Ambil 5 siung bawang merah iris kasar.
  32. Anda butuhkan 100 ml minyak goreng.
  33. Sediakan Bahan sambal :.
  34. Ambil 10 buah cabe rawit merah.
  35. Sediakan 4 butir bawang putih.

Selepas semua bahan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olah Mie Ayam Ala Rumahan.

Langkah-langkah buat Mie Ayam Ala Rumahan

  1. Topping Ayam : Tumis semua bumbu halus topping ayam kecap hingga harum. Masukan potongan ayam dan ceker. Tumis sebentar hingga bumbu tercampur, beri kecap dan air, masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Sisihkan.
  2. Minyak Ayam ; Panaskan minyak dalam wajan, masukan kulit ayam, goreng hingga kering. Setelah kering matikan api, ambil kulit tersebut lalu tumbuk kasar. Goreng kembali bersama dengan bawang putih geprek, bawang merah, dan ketumbar bubuk. Masak hingga matang kekuningan. Sisihkan. (Ampasnya bisa digunakan untuk taburan).
  3. Rebus mie sampai matang bersama sawi hijau. Masak hingga matang. Tiriskan..
  4. Dalam mangkok : Tuang minyak ayam, mie dan sawi hijau. Aduk rata. Beri topping ayam kecap. Sajikan dengan sambal..

Saat masak Mie Ayam Ala Rumahan banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Mie Ayam Ala Rumahan agar diperoleh hasil yang sempurna.

Petunjuk buat Mie Ayam Ala Rumahan agar memperoleh hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepintaran dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Mie Ayam Ala Rumahan yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan mie telur/ mie lainnya, rebus, sisihkan, sawi hijau, potong-potong, Sambal, Keripik pangsit goreng (skip), Bawang goreng, daun bawang, iris halus, Bahan Topping Ayam Kecap :, ayam dada fillet, rebus, potong dadu, ceker ayam, rebus bersama ayam dada, hati ayam (skip), jamur kancing (skip), daun jeruk, daun salam, jahe, geprek, sereh, geprek, daun bawang, iris halus, kecap manis (sesuai selera), garam, penyedap rasa, gula pasir, minyak goreng, air, Bumbu yang dihaluskan (Ayam Kecap) :, bawang merah, bawang putih, ketumbar bubuk, merica bubuk, kunyit, Bahan minyak ayam :, kulit ayam, ketumbar bubuk, bawang putih, geprek, bawang merah iris kasar, minyak goreng, Bahan sambal :, cabe rawit merah, bawang putih, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 35 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Perlengkapan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Mie Ayam Ala Rumahan, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Topping Ayam : Tumis semua bumbu halus topping ayam kecap hingga harum. Masukan potongan ayam dan ceker. Tumis sebentar hingga bumbu tercampur, beri kecap dan air, masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Sisihkan. , Minyak Ayam ; Panaskan minyak dalam wajan, masukan kulit ayam, goreng hingga kering. Setelah kering matikan api, ambil kulit tersebut lalu tumbuk kasar. Goreng kembali bersama dengan bawang putih geprek, bawang merah, dan ketumbar bubuk. Masak hingga matang kekuningan. Sisihkan. (Ampasnya bisa digunakan untuk taburan). , Rebus mie sampai matang bersama sawi hijau. Masak hingga matang. Tiriskan.. , Dalam mangkok : Tuang minyak ayam, mie dan sawi hijau. Aduk rata. Beri topping ayam kecap. Sajikan dengan sambal.. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat semua orang, memasak memang pekerjaan yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemauan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Mie Ayam Ala Rumahan dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana