Resep: Ayam Rica Kemangi 🐔 enak

Ayam Rica Kemangi 🐔. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. Nah untuk saat ini, kita akan memberikan resep spesial dari ayam dan Berbeda dengan resep rica rica ayam yang sudah pernah kita berikan sebelumnya yang berwarna merah cabai.

Ayam Rica Kemangi 🐔 Ayam Rica Rica adalah masakan dengan menggunakan bahan daging Ayam yang diolah dengan campuran bahan bahan dan rasanya cukup pedas. Kalau di luar negeri mungkin ada daun basil yang sangat terkenal untuk campuran makanan, tapi di Indonesia juga punya daun sendiri yakni kemangi yang mana bisa kita temui dengan mudah untuk memberikan aroma yang khas pada makanan. Sudah agak lama gak makan ikan tongkol.

Menu geprek bensu: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan gampang mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Anda dapat masak Ayam Rica Kemangi 🐔 menggunakan 11 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan utama Ayam Rica Kemangi 🐔 adalah:

  1. Sediakan 6 Potong Ayam.
  2. Siapkan Bumbu :.
  3. Siapkan Cabe rawit (sesuai selera).
  4. Siapkan 10 buah Cabe Keriting.
  5. Anda butuhkan 3 Siung bawah putih.
  6. Siapkan 2 Siung bawang merah.
  7. Siapkan 2 buah daun bawang.
  8. Ambil 3 lembar daun salam.
  9. Ambil 1 buah sereh.
  10. Ambil Daun Kemangi (secukupnya).
  11. Siapkan Penyedap (garam+gula).

Kalau Bunda ke tukang sayur dan ada tongkol potongan langsung bayangin aja, kayaknya enak kalau biki. Ayam rica-rica pedas kemangi adalah salah satunya. Rasanya yang pedas, manis dan gurih, membuatnya banyak di gemari banyak kalangan, dari anak-anak sampai orang tua. BACA JUGA: Membuat Selai Bebas Pengawet di Rumah, Catat Resepnya!

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam Rica Kemangi 🐔.

Petunjuk membuat Ayam Rica Kemangi 🐔

  1. Rebus ayam dan bumbui dengan garam..
  2. Selagi menunggu ayam direbus, haluskan cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawang merah..
  3. Goreng ayam yang telah direbus tadi. Sampai berwarna kuning kecoklatan..
  4. Siapkan wajan untuk mulai memasak. Tuangkan minyak secukupnya. Tunggu sampai panas..
  5. Masukkan bumbu halus yang tadi. Dengan tambahkan potongan daun bawang, daun salam, dan sereh yang sudah di geprek. Tumis hingga wangi..
  6. Setelah bumbu terasa matang, masukkan potongan ayam yang telah di goreng tadi dan tambahkan air agar bumbu meresap..
  7. Bumbui dengan garam dan gula, dan tunggu hingga meresap..
  8. Setelah dibumbui, terakhir masukkan daun kemangi. Aduk hingga merata..
  9. Jika bumbu dirasa cukup, matikan kompor dan Ayam rica kemangi siap dihidangkan..
  10. Selamat mencoba :).

Nah, untuk membuat resep Ayam Rica Kemangi khas Manado ini, tentu ada beberapa hal yang harus diperhatikan. Rempah menjadi bumbu utama dalam resep masakan Ayam Rica Kemangi ini seperti: jahe, daun salam, dan batang serai yang digeprak sebelumnya. Rasa pedas dan aroma kemangi resep ayam rica rica dapat memanjakan lidah bagi yang mau mencicipinya. Variasi cara memasak ayam dengan olahan bumbu rica rica yang lezat khas Manado ini, sangat populer tidak hanya di Sulawesi. Ayam means chicken and rica means hot spicy.

Saat buat Ayam Rica Kemangi 🐔 banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus menggunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Rica Kemangi 🐔 agar diperoleh hasil yang sempurna.

Cara membuat Ayam Rica Kemangi 🐔 agar memperoleh hasil yang maksimal

Pekerjaan di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Rica Kemangi 🐔 yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ayam, Bumbu :, Cabe rawit (sesuai selera), Cabe Keriting, bawah putih, bawang merah, daun bawang, daun salam, sereh, Daun Kemangi (secukupnya), Penyedap (garam+gula), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 11 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Rica Kemangi 🐔, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Rebus ayam dan bumbui dengan garam.. , Selagi menunggu ayam direbus, haluskan cabe rawit, cabe keriting, bawang putih, bawang merah.. , Goreng ayam yang telah direbus tadi. Sampai berwarna kuning kecoklatan.. , Siapkan wajan untuk mulai memasak. Tuangkan minyak secukupnya. Tunggu sampai panas.. , Masukkan bumbu halus yang tadi. Dengan tambahkan potongan daun bawang, daun salam, dan sereh yang sudah di geprek. Tumis hingga wangi.. , Setelah bumbu terasa matang, masukkan potongan ayam yang telah di goreng tadi dan tambahkan air agar bumbu meresap.. , Bumbui dengan garam dan gula, dan tunggu hingga meresap.. , Setelah dibumbui, terakhir masukkan daun kemangi. Aduk hingga merata.. , Jika bumbu dirasa cukup, matikan kompor dan Ayam rica kemangi siap dihidangkan.. , Selamat mencoba :). , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka hobbi memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pintar dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Kemangi 🐔 dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana