Cara buat Ayam rica tempe lengkap
Ayam rica tempe. Siang ini saya masak yang gampang dan enak tentu. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Cara memasaknya juga terbilang mudah dan cepat dan nggak butuh biaya mahal.
Ayam lauk makan yang sangat familier di Indonesia, insya Allah semua orang sudah pernah makan ayam, bagaimana caranya supaya masakan ayam berfariasi harus kita siasati seriap harinya biar tidak bosan. Kali ini, jika tertarik membuat masakan rica rica, Anda bisa membuat ayam rica rica. Ada banyak resep rica rica yang unik dan lezat.
Menu masakan harian: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tanpa susah, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi kamu yang masih pemula.
Kamu dapat buat Ayam rica tempe menggunakan 15 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan utama Ayam rica tempe seperti berikut:
- Siapkan 3 potong ayam (bagian dada) kurang lebih 250 gr.
- Siapkan 1 papan kecil tempe.
- Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk purut.
- Sediakan secukupnya Gula.
- Ambil secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Anda butuhkan Minyak goreng secukupnya (untuk menumis bumbu).
- Ambil secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Anda butuhkan 2 ruas jari kunyit.
- Anda butuhkan 1 ruas jari jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas jari lengkuas.
- Anda butuhkan 3 buah cabai merah keriting.
Seperti pada resep-resep olahan ayam lain, bumbu ayam rica rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia. Salah satunya, merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Lihat juga resep Rica Ayam Tempe Kemangi enak lainnya! Lihat juga resep Rica² ayam kecap super pedas gilaaa🤯🤯 enak lainnya!
Setelah semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana olah Ayam rica tempe.
Cara memasak Ayam rica tempe
- Siapkan bahan. Kemudian cuci bersih. Potong kecil tempe dan ayam (ayam bisa juga tidak dipotong, tapi supaya cepat matang dan meresap bumbunya lebih baik di potong kecil-kecil)..
- Haluskan bahan (bumbu halus). Sembari ditambahkan air..
- Siapkan wajan, kemudian tambahlan minyak secukupnya untuk menumis bumbu. Tumis bumbu hingga harum dan masukan daun jeruk purut, selanjutnya masukkan potongan ayam dan tempe..
- Selanjutnya, tambahkan air hingga masakan terendam keseluruhannya. Tutup kemudian diamkan hingga air menyusut..
- Ayam rica tempe siap dihidangkan😁.
Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.
Saat buat Ayam rica tempe banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus gunakan yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam rica tempe agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Cara membuat Ayam rica tempe untuk mendapatkan hasil yang mantap
Pekerjaan di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam rica tempe yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilahan bahan ayam (bagian dada) kurang lebih 250 gr, tempe, daun jeruk purut, Gula, Garam, Lada, Minyak goreng secukupnya (untuk menumis bumbu), Air, Bumbu halus, bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, lengkuas, cabai merah keriting, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 15 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Peralatan masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara memasak Ayam rica tempe, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Siapkan bahan. Kemudian cuci bersih. Potong kecil tempe dan ayam (ayam bisa juga tidak dipotong, tapi supaya cepat matang dan meresap bumbunya lebih baik di potong kecil-kecil).. , Haluskan bahan (bumbu halus). Sembari ditambahkan air.. , Siapkan wajan, kemudian tambahlan minyak secukupnya untuk menumis bumbu. Tumis bumbu hingga harum dan masukan daun jeruk purut, selanjutnya masukkan potongan ayam dan tempe.. , Selanjutnya, tambahkan air hingga masakan terendam keseluruhannya. Tutup kemudian diamkan hingga air menyusut.. , Ayam rica tempe siap dihidangkan😁. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Menurut semua orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica tempe dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana