Resep: Ayam rica-rica sederhana sederhana
Ayam rica-rica sederhana. Nah, ayam rica-rica ini bisa jadi sajian makan pagi siang maupun malam. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Ayam rica-rica tidak melulu dapat dibeli diluar rumah seperti pada restoran ataupun tempat makan lainnya.
Ayam rica-rica merupakan salah satu makanan khas daerah Manado, Sulawesi Utara. Di mana "rica" ini berarti "cabai" atau "pedas" dalam bahasa Manado. Selain bumbu ayam rica ricanya, tentu saja, ayam sebagai bahan utamanya juga harus diperhatikan.
Menu sarapan pagi: Buat kamu yang saat ini sedang mau mencoba membuat makanan lezat yang nggak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Kamu dapat masak Ayam rica-rica sederhana menggunakan 13 bahan yang tidak sulit didapatkan:
Bahan-bahan Ayam rica-rica sederhana seperti berikut:
- Sediakan 500 gr ayam(bersihkan,ptong" sesuai selera).
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 8-10 btr bawang merah.
- Anda butuhkan 5 siung bawang putih.
- Sediakan 9 buah cabe keriting/sesuai selera.
- Sediakan 7 buah cabe rawit/sesuai selera.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Anda butuhkan 1 ruas kunyit.
- Anda butuhkan Bahan pelengkap:.
- Ambil Daun jeruk.
- Anda butuhkan Gula.
- Ambil Garam.
- Sediakan Secukupnya kemangi.
Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Ada resep masakan ayam rica-rica sederhana, resep masakan ayam rica-rica pedas manis, resep masakan ayam rica-rica kemangi, resep masakan ayam rica-rica khas Manado dan lain sebagainya. Untuk mengetahui resep dan cara membuatnya, anda bisa simak pada pembahasan di bawah ini. Ayam rica-rica dalam resep ini hampir sama dengan resep dari RDR sebelumnya, jika Ibu belum membacanya dapat langsung ke Resep Ayam Ungkep Sambal Kaldu Ayam.
Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana buat Ayam rica-rica sederhana.
Cara membuat Ayam rica-rica sederhana
- Masukkan semua bahan bumbu kedlm blender,lalu blender sampai halus/bisa di ulek manual yaa......berhubung saya lg mles ngulek jd pilih yg lbh cepat aja dehhππ.
- Tambahkan sedikit garam keayam yg sudah dibersihkan dan dipotong",ratakan lalu goreng sampai kecoklatan.
- Tumis bumbu halus dan daun jeruk dg secukupnya minyak,setelah harum tambahkn sedikit air,masukkan ayam,sedikit gula dan garam,aduk" sampai rata lalu ttup dan biarkan air menyusut dan bumbu meresap ke ayam(sesekali ttp diaduk yaaππ).
- Setelah air menyusut,masukkan kemangi,aduk" sebentar dan matikan,siap disajikannnnnnn.......
- Selamat mencobaaaaa,semoga bermanfaat yaaπππ.
Namun sedikit perbedaan pada tahap akhirnya. Baiklah untuk lebih memahaminya langsung saja kita menuju cara. Bagaimana sebenarnya rahasia bumbu ayam rica rica khas manado. Asal bunda tahu aja bahwa bumbu bumbu yang digunakan cukup sederhana dan tidak ada bahan bumbu istimewa. Bahan bumbunya seperti : bawang putih, bawang merah, dan tentu saja cabe rawit merah atau bisa juga.
Saat buat Ayam rica-rica sederhana banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara memasak Ayam rica-rica sederhana agar dihasilkan hasil yang maksimal.
Petunjuk buat Ayam rica-rica sederhana agar mendapatkan hasil yang maksimal
Aktivitas di dapur yang biasa dilakukan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam rica-rica sederhana yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam(bersihkan,ptong" sesuai selera), Bumbu halus:, bawang merah, bawang putih, cabe keriting/sesuai selera, cabe rawit/sesuai selera, jahe, kunyit, Bahan pelengkap:, Daun jeruk, Gula, Garam, kemangi, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam rica-rica sederhana, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Masukkan semua bahan bumbu kedlm blender,lalu blender sampai halus/bisa di ulek manual yaa......berhubung saya lg mles ngulek jd pilih yg lbh cepat aja dehhππ. , Tambahkan sedikit garam keayam yg sudah dibersihkan dan dipotong",ratakan lalu goreng sampai kecoklatan. , Tumis bumbu halus dan daun jeruk dg secukupnya minyak,setelah harum tambahkn sedikit air,masukkan ayam,sedikit gula dan garam,aduk" sampai rata lalu ttup dan biarkan air menyusut dan bumbu meresap ke ayam(sesekali ttp diaduk yaaππ). , Setelah air menyusut,masukkan kemangi,aduk" sebentar dan matikan,siap disajikannnnnnn....... , Selamat mencobaaaaa,semoga bermanfaat yaaπππ. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup sederhana. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam memadukan setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus belajar dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica-rica sederhana dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana