Resep: Ayam rica sempurna
Ayam rica. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya.
Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. Manado style chicken that is known for its super hot spicy taste. Learn how to make tasty ayam rica rica with a.
Menu sarapan pagi simple: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa sulit, silahkan mama bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana diperoleh, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Ayam rica menggunakan 10 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan-bahan Ayam rica adalah:
- Ambil 1 ekor ayam yang sydah dipotong.
- Anda butuhkan sesuai selera cabai rawit.
- Sediakan 10 buah bawang merah.
- Siapkan 5 buah bawang putih.
- Siapkan gula merah.
- Anda butuhkan kecap manis.
- Siapkan garam & penyedap.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Siapkan daun salam & daun jeruk.
- Sediakan jahe.
Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Resep ayam rica-rica ini dikenal berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara yang memiliki cita rasa pedas dan enak. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Sehabis semua bahan siap berikut sebanyak 6 langkah yang memandu bagaimana memasak Ayam rica.
Langkah-langkah buat Ayam rica
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci lalu ungkep, boleh langsung goreng..
- Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih..
- Geprek jahe dan sereh.
- Tumis bumbu, masukan bahan lainnya beserta gula, kecap &penyedap..
- Masukan ayam, tambahkan air lalu aduk,..
- Test rasanya juga, bila sudah pas sajikan..
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang berarti "pedas" atau "cabai". Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit.
Saat masak Ayam rica banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca cara memasak Ayam rica agar diperoleh hasil yang maksimal.
Cara masak Ayam rica agar memperoleh hasil yang sempurna
Aksi di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam rica yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan ayam yang sydah dipotong, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, gula merah, kecap manis, garam & penyedap, sereh, daun salam & daun jeruk, jahe, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 10 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam rica, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci lalu ungkep, boleh langsung goreng.. , Haluskan cabai rawit, bawang merah, bawang putih.. , Geprek jahe dan sereh. , Tumis bumbu, masukan bahan lainnya beserta gula, kecap &penyedap.. , Masukan ayam, tambahkan air lalu aduk,.. , Test rasanya juga, bila sudah pas sajikan.. , yang terdiri dari 6 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Bagi sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup sederhana. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam rica dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana