Resep: Ayam Rica Rica Khas Manado enak

Ayam Rica Rica Khas Manado. Ayam rica-rica atau rica-rica ayam bisa jadi pilihan lauk buat penyuka pedas. Makanan khas Manado ini memakai banyak bumbu dan cabe hingga rasanya pedas mantap. Ayam Rica-rica merupakan masakan khas Manado.

Ayam Rica Rica Khas Manado Resep Ayam Rica Rica khas Manado. Bosan dengan ayam goreng, ayam bakar, bikin yg pedes pedes aja yuk.biar makannya tambah lahap dan mandi keringat hehehe.ayam rica rica ini sangat nikmat disantap dengan nasi panas. pedasnya mantap meresap sampai ke dalam. Ayam rica-rica, makanan khas Manado yang satu ini disukai banyak orang di Indonesia.

Menu sushi tei: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba membuat makanan lezat yang tidak susah, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi mama yang masih pemula.

Saudara dapat memasak Ayam Rica Rica Khas Manado menggunakan 19 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica Rica Khas Manado yaitu:

  1. Sediakan 1 ekor ayam.
  2. Ambil 3 batang sereh.
  3. Ambil 4 lembar daun salam.
  4. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  5. Ambil 2 ruas jahe geprek.
  6. Siapkan 2 ruas lengkuas geprek.
  7. Sediakan secukupnya garam.
  8. Sediakan secukupnya gula.
  9. Sediakan secukupnya penyedap.
  10. Ambil 1 buah keruk nipis ambil airnya.
  11. Siapkan secukupnya air.
  12. Anda butuhkan secukupnya minyak goreng.
  13. Sediakan Bumbu Halus.
  14. Siapkan 1/2 ruas kunyit.
  15. Sediakan 8 siung bawang merah.
  16. Anda butuhkan 3 siung bawang putih.
  17. Siapkan 2 butir kemiri.
  18. Anda butuhkan 15 buah cabe rawit (sesuai selera).
  19. Anda butuhkan 8 buah cabe merah keriting (sesuai selera).

Bumbu rica-rica dapat diolah untuk berbagai jenis bahan makanan lain, tidak hanya ayam saja. Kamu tentu pernah menemukan atau mungkin makan masakan rica-rica lainnya seperti ikan, kerang, udang dan cumi-cumi. 📢 LIHAT VIDEO KUALITAS FULL HD Berlangganan video baru setiap Hari KAMIS dan SENIN ️ ️Ayam Rica Rica Khas Manado Ayam Rica-rica menjadi satu di antara menu lezat khas Manado yang diminati dari banyak kalangan dan cukup dikenal di berbagai daerah. Bumbunya meresap hingga daging bikin tiap gigitan jadi berarti, Ayam Rica-rica khas Manado ini jadi menu yang sayang kalau dilewatkan moms.

Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 3 cara yang memandu bagaimana buat Ayam Rica Rica Khas Manado.

Cara membuat Ayam Rica Rica Khas Manado

  1. Bersihkan ayam cuci bersih kemudian rebus sebentar kurang lebih 5 menit bersama 1 batang sereh, 1 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk, 1 ruas lengkua dan 1 tuas jahe jika sudah matikan angkat dan goreng sebentar ayam sampai kuning kecoklatan angkat sisihkan..
  2. Haluskan semua bahan bumbu halus kemudian tumis dengan minyak goreng secukupnya sampai layu dan harum masukan, masukan sereh, daun salam, daun jeruk lengkuas dan jahe geprek aduk rata..
  3. Masukan ayam dan air secukupnya tunggu sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut masukan garam, gula dan penyedap aduk rata jika air mulai mengering masukan perasan air jeruk nipis aduk rata cek rasa dan matikan. siap di hidangkan..

Bumbu rempahnya khas Indonesia banget dan mudah ditemukan di pasar, jadi moms yang mau coba di rumah bisa intip resepnya. Dalam resep masakan khas nusantara ini, pertama ayam dicuci terlebih dahulu sampai bersih lalu potong-potong sesuai selera. Kemudian panaskan minyak secukupnya saja lalu tumis semua bumbu halus. Dari sejumlah makanan khas Manado yang ada, mungkin yang paling dikenal masyarakat Indonesia adalah ayam rica-rica. Di berbagai daerah bisa dengan mudah didapati restoran atau warung makan yang menyajikan menu khas Madura ini.

Saat memasak Ayam Rica Rica Khas Manado banyak memperoleh kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica Rica Khas Manado agar mendapatkan hasil yang sempurna.

Petunjuk masak Ayam Rica Rica Khas Manado agar memperoleh hasil yang sempurna

Aksi di dapur yang sering dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki kepandaian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil olahan Ayam Rica Rica Khas Manado yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan ayam, sereh, daun salam, daun jeruk, jahe geprek, lengkuas geprek, garam, gula, penyedap, keruk nipis ambil airnya, air, minyak goreng, Bumbu Halus, kunyit, bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit (sesuai selera), cabe merah keriting (sesuai selera), akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara membuat Ayam Rica Rica Khas Manado, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Bersihkan ayam cuci bersih kemudian rebus sebentar kurang lebih 5 menit bersama 1 batang sereh, 1 lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk, 1 ruas lengkua dan 1 tuas jahe jika sudah matikan angkat dan goreng sebentar ayam sampai kuning kecoklatan angkat sisihkan.. , Haluskan semua bahan bumbu halus kemudian tumis dengan minyak goreng secukupnya sampai layu dan harum masukan, masukan sereh, daun salam, daun jeruk lengkuas dan jahe geprek aduk rata.. , Masukan ayam dan air secukupnya tunggu sampai bumbu meresap dan air sedikit menyusut masukan garam, gula dan penyedap aduk rata jika air mulai mengering masukan perasan air jeruk nipis aduk rata cek rasa dan matikan. siap di hidangkan.. , yang terdiri dari 3 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan kematangan masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup mudah. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga pandai dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang enak. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Rica Khas Manado dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana