Resep: Ayam Rica Rica Kemangi gurih
Ayam Rica Rica Kemangi.
Menu mpasi: Buat anda yang saat ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang sederhana didapat, anda juga dengan sederhana mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.
Anda dapat memasak Ayam Rica Rica Kemangi menggunakan 19 bahan yang gampang didapatkan:
Bahan utama Ayam Rica Rica Kemangi yaitu:
- Sediakan 1/2 kg ayam fillet.
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis.
- Anda butuhkan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Anda butuhkan 5 cabai rawit merah.
- Ambil 5 cabai rawit hijau.
- Sediakan 1 cabai keriting merah.
- Anda butuhkan 2 batang serai.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Anda butuhkan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt gula merah.
- Sediakan Secukupnya micin.
- Anda butuhkan Secukupnya minyak goreng.
- Anda butuhkan Secukupnya air.
Selepas semua ramuan siap berikut sebanyak 10 langkah yang memandu bagaimana membuat Ayam Rica Rica Kemangi.
Petunjuk masak Ayam Rica Rica Kemangi
- Cuci bersih, potong-potong dadu, lumuri dengan garam dan air perasan jeruk nipis, goreng ½ matang, sisihkan.
- Haluskan cabai, bawang, jahe, lengkuas, kunyit.
- Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai yang sudah digeprek, dan daun jeruk yang diiris-iris, tunggu hingga harum.
- Tambahkan air.
- Masukkan ayam.
- Tambahkan garam, micin, dan gula merah.
- Koreksi rasa.
- Tunggu bumbu hingga meresap.
- Masukkan daun kemangi.
- Siap dihidangkan.
Saat memasak Ayam Rica Rica Kemangi banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa tips yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat masak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica Rica Kemangi agar mendapatkan hasil yang maksimal.
Cara masak Ayam Rica Rica Kemangi agar memperoleh hasil yang mantap
Kesibukan di dapur yang biasa dikerjakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ayam Rica Rica Kemangi yang maksimal, apa sajakah itu?
- Penetapan bahan ayam fillet, jeruk nipis, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, lengkuas, cabai rawit merah, cabai rawit hijau, cabai keriting merah, serai, daun salam, daun jeruk, daun kemangi, garam, gula merah, micin, minyak goreng, air, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 19 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara membuat Ayam Rica Rica Kemangi, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Cuci bersih, potong-potong dadu, lumuri dengan garam dan air perasan jeruk nipis, goreng ½ matang, sisihkan. , Haluskan cabai, bawang, jahe, lengkuas, kunyit. , Tumis bumbu halus, tambahkan daun salam, serai yang sudah digeprek, dan daun jeruk yang diiris-iris, tunggu hingga harum. , Tambahkan air. , Masukkan ayam. , Tambahkan garam, micin, dan gula merah. , Koreksi rasa. , Tunggu bumbu hingga meresap. , Masukkan daun kemangi. , Siap dihidangkan. , yang terdiri dari 10 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan olahan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat sebagian orang, memasak memang pekerjaan yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki talenta memasak yang cukup baik, mereka juga kreatif dalam mencampur setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang mudah diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Rica Kemangi dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ikan Resep masakan sederhana