Resep: Ceker Ayam Rica Rica sempurna

Ceker Ayam Rica Rica. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung dalam masakan indonesia yang satu ini. Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini.

Ceker Ayam Rica Rica Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.

Menu sarapan sehat: Buat kamu yang sekarang ini sedang ingin mencoba meracik makanan lezat yang tanpa ribet, silahkan kamu bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang didapat, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Kamu dapat buat Ceker Ayam Rica Rica menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ceker Ayam Rica Rica adalah:

  1. Siapkan Ceker, Sayap Terserah si mau bagian apa juga.
  2. Anda butuhkan 1/2 sdm Ketumbar.
  3. Ambil 2 buah kemiri.
  4. Sediakan 1/4 sdm merica/lada.
  5. Sediakan 1 jari kunyit.
  6. Sediakan Lengkuas digeprek.
  7. Anda butuhkan Jahe digeprek.
  8. Ambil 2 lembar Daun salam.
  9. Ambil 4 lembar daun kunyit.
  10. Siapkan 1 serai digeprek.
  11. Siapkan 20 Buah cabai rawit merah.
  12. Siapkan 1 sdm garam kasar.
  13. Siapkan 1 sachet gula tropikal.

Ayam rica-rica adalah salah satu Hampir semua orang menyukai citarasa dari ceker ayam dan kuliner olahannya. Resep Ayam Rica Rica Asli Manado. Penggemar kuliner dan masakan pedas memang wajib mencoba masakan yang terknal dari Manado ini. Selain dibuat sop ceker, ceker setan atau soto ceker, kaki ayam ini ternyata mantap juga lho dimasak dengan menggunakan bumbu rica rica.

Sehabis semua ramuan siap berikut sebanyak 4 langkah yang memandu bagaimana olahan Ceker Ayam Rica Rica.

Langkah-langkah memasak Ceker Ayam Rica Rica

  1. Halus kan bumbu. Lalu tumis di minyak panas. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai..
  2. Lalu masukan potongan ayam. Aduk aduk hingga meresap dan beraroma..
  3. Lalu tambahkan air dan rebus hingga ayam matang..
  4. Selamat mencoba.

Makanan khas Manado ini memang sering jadi favorit terutama bagi kamu yang suka pedas. Kalau untuk resep dan cara masak rica-rica, banyak banget variasinya. Tapi kalau mau tahu resep ayam rica-rica yang enak banget, kamu wajib simak di bawah ini. Sejarah Singkat Asal Usul Ayam Rica-Rica. Cara masak ayam rica rica ceker.

Saat memasak Ceker Ayam Rica Rica banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas bagus dan masih segar. Alat masak dan rempah harus dipilih yang bersih. Untuk lebih jelasnya, silahkan membaca cara memasak Ceker Ayam Rica Rica agar memperoleh hasil yang maksimal.

Cara memasak Ceker Ayam Rica Rica untuk memperoleh hasil yang maksimal

Aksi di dapur yang biasa dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki keahlian dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil masakan Ceker Ayam Rica Rica yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Pemilahan bahan Ceker, Sayap Terserah si mau bagian apa juga, Ketumbar, kemiri, merica/lada, kunyit, Lengkuas digeprek, Jahe digeprek, Daun salam, daun kunyit, serai digeprek, cabai rawit merah, garam kasar, gula tropikal, akan mempengaruhi hasil masakan. Pemilihan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
  2. Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ceker Ayam Rica Rica, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Halus kan bumbu. Lalu tumis di minyak panas. Tambahkan lengkuas, jahe, daun salam, daun jeruk dan serai.. , Lalu masukan potongan ayam. Aduk aduk hingga meresap dan beraroma.. , Lalu tambahkan air dan rebus hingga ayam matang.. , Selamat mencoba. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Bagi sebagian orang, memasak memang sesuatu yang cukup gampang. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi sajian yang lezat. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ceker Ayam Rica Rica dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep ayam Resep masakan sederhana