Bagaimana bikin Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning sempurna
Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning. Dulu pernah makan ini enak pedas gitu tapi sampai skrg ga nemu yg sama,akhirnya ngulik resep sendiri dan seperti nya sudah mendekati 🤤 Nur Asyia. Bosen sama masakan warna merah & coklat,, skrng ke warna kuning,, rica tapi kuning hehehehe. Ada ayam tp gatau mau dimasak gimana lagi ?
Hai teman-teman Kali ini aku membagi video tentang cara memasak ayam rica-rica atau ayam bumbu kuning. Lihat juga resep Ayam rica rica bumbu kuning enak lainnya! Lihat juga resep Ayam rica-rica bumbu kuning enak lainnya!
Menu sarapan pagi: Buat mama yang saat ini sedang mau mencoba memasak makanan lezat yang tanpa susah, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang mudah diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi saudara yang masih pemula.
Ibu dapat membuat Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning menggunakan 13 bahan yang mudah didapatkan:
Bahan utama Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning adalah:
- Ambil 5 potong Ayam bagian paha dipotong kecil.
- Ambil 3 serai.
- Siapkan 1 Lengkuas.
- Ambil secukupnya Kemangi.
- Ambil Secukupnya daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Sediakan 8 bawang putih.
- Ambil 10 bawang merah.
- Siapkan 2 serai.
- Anda butuhkan 1 Kunyit.
- Ambil 5 cmJahe.
- Anda butuhkan 2 Kemiri.
- Siapkan 30 Cabe rawit.
Sehingga akan memudahkan anda memasaknya nanti. Yuk mulai siapkan alat tulis dan menulis resep ayam rica rica menado di sini. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng dan menumis. bahan bumbu ayam. Seperti pada resep-resep olahan ayam lainnya, bumbu ayam-rica-rica juga menggunakan rempah-rempah asli Indonesia.
Setelah semua ramuan siap berikut sebanyak 5 cara yang memandu bagaimana memasak Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning.
Cara buat Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning
- Panaskan minyak, masukan bumbu halus garam dan gula, masukan serai dan lengkuas yg sudah di geprek dan daun jeruk, tunggu hingga wangi.
- Masukan ayam yg sudah dibersihkan dan tambahkan banyak air.
- Aduk dan biarkan hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasa, kalo udah pas masukan daun kemangi aduk sedikit jangan sampai daun kemangi terlalu layu..
- Ayam rica siap di hidangkan😋.
Seperti merica, kunyit, jahe, sereh dan pastinya cabai. Serta tambahan daun jeruk, bawang merah dan bawang putih menjadi perpaduan bumbu yang sangat nikmat meresap dalam daging ayam. Itu juga ga semua bisa ke upload karena gak sempat kefoto step by stepnya. Oh ya, ini dia langkah-langkah memasaknya 👇😉 Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas - Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara.
Saat buat Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning banyak mengalami kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti pemilihan bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan melihat cara memasak Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Petunjuk membuat Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning untuk mendapatkan hasil yang sempurna
Pekerjaan di dapur yang biasa dilaksanakan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning yang maksimal, apa sajakah itu?
- Pemilihan bahan Ayam bagian paha dipotong kecil, serai, Lengkuas, Kemangi, daun jeruk, Bumbu halus, bawang putih, bawang merah, serai, Kunyit, cmJahe, Kemiri, Cabe rawit, akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 13 bahan yang segar akan sangat bagus karena kandungan gizinya masih sangat baik.
- Perabot masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
- Cara buat Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Panaskan minyak, masukan bumbu halus garam dan gula, masukan serai dan lengkuas yg sudah di geprek dan daun jeruk, tunggu hingga wangi. , Masukan ayam yg sudah dibersihkan dan tambahkan banyak air. , Aduk dan biarkan hingga bumbu meresap. , Koreksi rasa, kalo udah pas masukan daun kemangi aduk sedikit jangan sampai daun kemangi terlalu layu.. , Ayam rica siap di hidangkan😋. , yang terdiri dari 5 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan masakan yang memiliki kualitas gizi dan aroma masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.
Buat semua orang, memasak memang hal yang cukup mudah. Selain memang mereka suka memasak dan memiliki talenta memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang sedap. Namun ada pula yang tidak terampil memasak, sehingga mereka harus bertanya dan melihat resep-resep yang gampang diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica-Rica Bumbu Kuning dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep kepiting Resep masakan sederhana