Resep: Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda sempurna

Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda. Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung Dengan demikian siapapun dapat mencoba membuat masakan rica rica ala manado ini. Dan enaknya resep ayam rica rica sangat mudah anda temukan.

Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda Seperti ayam rica rica, menthok rica rica, bebek rica rica ataupun lainnya. PagesBusinessesMedia/news companyBroadcasting & media production companyYummy IndonesiaVideosAyam Rica Rica Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya.

Menu sarapan: Buat orang tua yang saat ini sedang mau mencoba meracik makanan lezat yang tidak sulit, silahkan anda bisa mencoba beberapa jenis masakan sederhana ini. Selain bahan-bahannya yang gampang diperoleh, anda juga dengan mudah mengaplikasikannya, terlebih bagi anda yang masih pemula.

Ibu dapat buat Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda menggunakan 32 bahan yang mudah didapatkan:

Bahan-bahan Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda seperti berikut:

  1. Siapkan Ayam 1 potong (potong 12).
  2. Siapkan 1/2 sendok makan garam.
  3. Sediakan 1 sendok bubuk kunyit.
  4. Sediakan Bahan bumbu.
  5. Sediakan 7 siung bawang merah.
  6. Ambil 4 siung bawang putih.
  7. Ambil 2 butir kemiri.
  8. Anda butuhkan 1 ruas jari jahe.
  9. Sediakan 16 buah cabe merah keriting.
  10. Anda butuhkan 10 buah cabe rawit merah.
  11. Siapkan 3 lembar daun salam.
  12. Anda butuhkan 1 batang sereh (geprek).
  13. Ambil Lengkuas (sejempol, potong 2).
  14. Anda butuhkan 4 lembar daun jeruk.
  15. Sediakan Bumbu Blender 1 (halus banget).
  16. Sediakan 2 butir kemiri.
  17. Anda butuhkan 1 ruas jari jahe.
  18. Siapkan sedikit Air.
  19. Anda butuhkan Bumbu Blender 2 (agak kasar).
  20. Sediakan 16 buah cabe merah keriting.
  21. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
  22. Anda butuhkan 7 siung bawang merah.
  23. Ambil 4 siung bawang putih.
  24. Ambil sedikit Air.
  25. Ambil Bumbu Sedap (ketika masak).
  26. Anda butuhkan Air secukupnya (sampe ayam kerendem semua).
  27. Sediakan secukupnya Garam.
  28. Anda butuhkan 1 bungkus kaldu ayam (aku pake royco).
  29. Sediakan 3 sendok makan gula pasir.
  30. Ambil Bahan Tabur (akhir ketika bumbu sdh meresap).
  31. Sediakan 4 lembar daun bawang (potong2).
  32. Ambil Kemangi (bebas mau seberapa).

Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Ayam memang paling populer untuk dibuat rica, tapi hampir semua jenis daging, unggas, ikan air tawar. Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu makanan andalan yang biasa di suguhkan dalam berbagai acara.

Sehabis semua materi siap berikut sebanyak 4 cara yang memandu bagaimana memasak Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda.

Cara membuat Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda

  1. Ayam nya di balurin bumbu kunyit sm garam, nunggu sekitar 20menitan lalu goreng.
  2. Bahan blender 1 dan 2 di tumis, masukin daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.. masak sampe matang.
  3. Masukin air secukupnya (pokoknya sampe ayamnya kerendem semua), masukinlah semua bumbu sedap itu, sisain airnya sedikit aja biar ada kuah sambelnya.
  4. Terakhir masukin bahan tabur ya.. selesai deehh tinggal makan pake nasi anget2, pasti nambah teruussss👍 selamat mencobaa moms.

Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal dengan cita rasa pedasnya. Dalam bahasa Manado, kata "rica" sendiri berarti "cabai" atau "pedas". Indonesian main dish Ayam Rica Rica, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Tp saya masaknya ga pake daun pandan. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.

Saat masak Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda banyak mendapatkan kegagalan, berikut ini beberapa cara yang perlu anda perhatikan. Berbagai cara yang perlu diperhatikan seperti memilih bahan baku. Bahan yang digunakan harus berkualitas baik dan masih segar. Alat memasak dan rempah harus memilih yang bersih. Untuk lebih detailnya, silahkan membaca tips memasak Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda agar memperoleh hasil yang maksimal.

Tips buat Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda agar mendapatkan hasil yang mantap

Aksi di dapur yang sering dijalankan oleh setiap orang, namun tidak setiap orang memiliki telenta dalam memasak. Beberapa hal perlu kita perhatikan ketika sedang memasak agak menghasilkan hasil buatan Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda yang maksimal, apa sajakah itu?

  1. Penentuan bahan Ayam 1 potong (potong 12), garam, bubuk kunyit, Bahan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, cabe merah keriting, cabe rawit merah, daun salam, sereh (geprek), Lengkuas (sejempol, potong 2), daun jeruk, Bumbu Blender 1 (halus banget), kemiri, jahe, Air, Bumbu Blender 2 (agak kasar), cabe merah keriting, cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, Air, Bumbu Sedap (ketika masak), Air secukupnya (sampe ayam kerendem semua), Garam, kaldu ayam (aku pake royco), gula pasir, Bahan Tabur (akhir ketika bumbu sdh meresap), daun bawang (potong2), Kemangi (bebas mau seberapa), akan mempengaruhi hasil masakan. Penentuan 32 bahan yang segar akan sangat bagus karena cadangan gizinya masih sangat baik.
  2. Peranti masak yang digunakan juga harus sesuai dengan apa yang dimasak. Serta harus diperhatikan kebersihan dari alat masak tersebut agak tidak mempengaruhi cita rasa dan kandungan gizinya.
  3. Cara buat Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda, meliputi mana bahan-bahan apa saja yang harus diolah terlebih dahulu dan mana yang belakangan dan kapan harus memasukkan bumbu-bumbu. Perhatikan langkah-langkahnya Ayam nya di balurin bumbu kunyit sm garam, nunggu sekitar 20menitan lalu goreng. , Bahan blender 1 dan 2 di tumis, masukin daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh.. masak sampe matang. , Masukin air secukupnya (pokoknya sampe ayamnya kerendem semua), masukinlah semua bumbu sedap itu, sisain airnya sedikit aja biar ada kuah sambelnya. , Terakhir masukin bahan tabur ya.. selesai deehh tinggal makan pake nasi anget2, pasti nambah teruussss👍 selamat mencobaa moms. , yang terdiri dari 4 langkah. Hal ini dilakukan agar menghasilkan buatan yang memiliki kualitas gizi dan rasa masakan terjaga tanpa mengurangi kelezatan masakan.

Buat sebagian orang, memasak memang hal yang cukup gampang. Selain memang mereka senang memasak dan memiliki kemampuan memasak yang sangat baik, mereka juga kreatif dalam mengolah setiap masakan sehingga menjadi makanan yang lezat. Namun ada pula yang tidak bisa memasak, sehingga mereka harus mencari dan melihat resep-resep yang sederhana diikuti. Sudah tahu kan hal yang perlu kamu perhatikan ketika memasak? Usahakan menggunakan dan memilih bahan makanan yang tepat dan mengikuti langkah-langkah memasak Ayam Rica Rica ala Mommy Rinda dengan benar. Selamat mencoba...!!! Lihat juga resep udang Resep masakan sederhana